Amber jam bho slices piorra - reasabaidhean tùsail de bòtannan bòidheach

Thathas den bheachd gur e piorra agus ùbhlan na h-àrainnean as bòidhche agus as breabha airson bùthan milis geamhraidh. Bidh slatan leam bho sligean piorra a 'tarraing gourmet anns an urrainnear pìosan de mheasan sin a ghlanadh air leth agus tlachd fhaighinn bho thlachd àlainn.

Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd air falbh bho phiorra le lobules?

Bu chòir do mnathan a tha ag iarraidh slatan-dubha peàrra a dhèanamh a bhith a 'toirt aire do mhòran sònraichte, a tha mar a leanas:

1. Gus peirsirean a 'tuiteam às a chèile, feumaidh tu meas a ghabhail de dhiofar seòrsaichean.
2. An toiseach feumaidh tu na piorran a nighe, agus an uairsin gan gearradh a-steach do cheàrnaidhean, bho na pìosan a dh'fheumas tu airson a 'chridhe a thoirt air falbh. Ma tha an toradh mòr, faodaidh na cairtealan a roinn ann an grunn lobulan tana.
3. Chan eil e riatanach an t-easgann a chladhach bho na pàirtean den piorra, oir às deidh dhaibh a bhith a 'còcaireachd cha glèidh iad an ionracas, ach thèid iad a-steach gu pure pure pear.
4. Bu chòir slisneagan air an gearradh a chur ann an soitheach, far am bi iad air am bruich. Dèan siùcar air a 'mhullach, gus am bi e air a sgaoileadh timcheall air na piorran gearraichte, feumaidh iad a bhith air an crathadh beagan.
5. Gus dèanamh cinnteach nach dèan an t-sambar bho na peallaichean losgadh le lobules, bu chòir dha na meas a bhith a 'toirt sùgh, agus mar sin bu chòir an stoc fhàgail airson 1-2 uair a thìde.
6. Faodar an siùcair a riaghladh, tha e an crochadh air roghainnean blas.

Suathadh pearbh ubair le slisnichean de "Pyatiminutka"

Tha mnathan taighe gnìomhach a 'cur luach air an sgiobair le slisnichean de "Pyatiminutka", nach fheum mòran ùine de ullachadh. Tha a 'phròiseas còcaireachd a' gabhail a-steach grunn ghnìomhan sìmplidh, is urrainnear na measan a dheisealachadh gu luath gun a bhith a 'toirt air falbh an t-easgann, is e ùine bheag a th' ann cuideachd a bhith a 'còcaireachd an tlachd.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair 1 kg;
• uisge - 0.5 liotair.

Ullachadh

1. Pròiseas na measan le uisge agus thèid a ghearradh ann an slatan
2. Dèan siorup air leth: dìolaidh an siùcair ann an uisge agus cuir às dhan chuan an dèidh a ghoil.
3. Anns a 'mheasgachadh de shiùcair deiseil cuir na pìosan agus bruich iad gu cunbhalachd follaiseach.
4. Amber slat bho slices piorra airson dòrtadh thairis air na tancaichean.

Sèamag aibhne bho sligean piorra le lemon

Tha measgachadh co-chòrdte de bhlas agus dath air a chomharrachadh le sreathan de piorran soilleir le lobules agus lemon. Is e feart sònraichte den phròiseas còcaireachd gum bu chòir am bilet a ghoil grunn thursan, is fheàrr e ath-sgrùdadh a dhèanamh air a 'mhodh-obrachaidh seo ceithir tursan, gus am faigh an tlachdmhor an co-chòrdadh a tha dhìth.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• lemon - 1 pìos;
• siùcair - 1 cg;
• uisge - 200 ml.

Ullachadh

1. Ullaich na measan, crathadh siùcar agus fàg airson greis.
2. Le craiceann lemonan agus air a ghearradh ann an slisneagan, còmhdaich le siùcar airson 2 uair a thìde. An uair sin cuir uisge ris, bruich e, bruich airson 10 mionaidean.
3. Brùth na sèine leis an supup a thig às agus fàg e gus fuarachadh.
4. An dèidh 5 uairean a shocrachadh a-rithist bruich airson 10 mionaidean, cuir a-rithist am modh-obrach co-dhiù 4 tursan.
5. Ùine sambar bho pian airson dòrtadh thairis air na tancaichean.

Suathadh tràthail bho phìosan agus slisneagan ùbhlan

Tha bileag milis bho dà sheòrsa toradh a 'coimhead math, tha seo a' freagairt ris an amber jam bho ùbhlan agus piorran ann an slisnichean, air am bruich ann an siorup follaiseach. Mar thoradh air an sin, chan e a-mhàin gu bheilear a 'faighinn leigheas brèagha, a tha a' coimhead gu math anabarrach, agus bidh e cuideachd na casg air galaran sa gheamhradh.

Ingredients:

• ùbhlan - 1 kg;
• piorran - 1 cg;
• siùcar - 2 cg.

Ullachadh

1. Nigh agus sgeadachadh ùbhlan, gheàrr iad ann an sligean tana agus sgrìobar le leth siùcair, bidh na measan a 'toirt sùgh 2 uair a thìde.
2. Bidh Apple mass boil, còcaireachd airson 3-4 mionaidean.
3. Thoir an siùcair a th 'air fhàgail a-steach dhan siorup agus a ghoil.
4. Dèan ullachadh anns na h-aon dòigh air pearan, sgoltadh siorup agus còcair airson 4 mionaidean.
5. Fruit ri dhèanamh, boil airson 10 mionaidean eile agus fionnar.
6. Bu chòir an dòigh-obrach seo a bhith air ath-aithris gus am bi lobules nam measan follaiseach. Cho luath 'sa shoirbhich na pìosan, bu chòir an t-sambar o pèirean agus ùbhlan a chur ann an slisnagan ann an soitheach.

Suathadh pearbh ubair le sliosan cinnamon

Is e blas tùsail annasach a th 'ann an slat transparentil air a dhèanamh le piorran le sliosan cinnamon. Bidh an spìosraidh ceangailte gu co-chòrdail ri measan agus mar thoradh air sin tha e a 'nochdadh gu math breagha de dh' dath mòr-shàthaichte. Gus sgolt tiugh fhaighinn, chan eil an t-soitheach còmhdaichte ri linn còcaireachd, ach gus follaiseachd a choileanadh, tha e air a bruich grunn thursan.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair - 1 cg;
• uisge - 1 glainne;
• cinnamon - 1 bata;
• Acid cititeach - 0.25 p. l.

Ullachadh

1. Gearr na toradh a-steach do shlatagan.
2. Boil an uisge agus cuir siùcar ann.
3. Gabh na siorran le siorup teth, tilgeil slat de cinnamon, fàg airson 3 uair a thìde.
4. Cook airson 10 mionaidean, agus fionnar, ath-aithris trì turais seo.
5. Cuir searbhag ris aig a 'cheann thall.
6. Faodar slat teth ubair bho phiaran a dhòrtadh ann an canaichean.

Amber srat bho sglèatan peaga le geiltin

Tha mòran de luchd-gràdh de dhìleasan jelly dèidheil air sligeagan peàrr, far a bheil geiltin air a chur ris. Bheir an earrann a bharrachd seo dhut torrachas bòidheach, reòta, a 'cuairteachadh pìosan de mheasan. Is e a 'bhuannachd a th' anns a 'mhias an cothrom a bhith air a stòradh fada.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair - 1 cg;
• gelatan - 40 g.

Ullachadh

1. Gearr am measan, geiltin agus siùcair agus còmhdaich iad le piorran iad. Fàg iad airson 8 uairean.
2. Thoir gu boil, an uair sin bruich airson 7 mionaidean.
3. Roinn an milg gu na bancaichean.

Sèamag à piorran le lobules agus sìol crom-lus

Tha measgachadh de bhlas ann nach eil dùil aig an àm seo le slatan bho phiaran le sglèatan de sìol chrom-chrom. Tha an com-pàirteachas inntinneach seo comasach air blas mòr de milseag a 'gheamhraidh atharrachadh gu mòr. Is e buannachd a 'mhothaich seo fìor shìmplidh còcaireachd, bheir am pròiseas ùine is oidhirp aig a' char as lugha.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair - 1 cg;
• crom-lus - 100 g.

Ullachadh

1. Dèan gearradh de mheasan, crathadh le siùcar agus fàg gus an sùgh a sheasamh.
2. Molaich sìol a 'chrom-lus ann an gràlair cofaidh agus ceangail ris an obair.
3. Cook airson 10 mionaidean, agus an uairsin spread air canan.

Slatan-dubaidh peàrc ubair le orains

Tha blas snasail de piorran le sgoltagan orains air a 'bhiadh bheairteach agus an t-àit air leth. Le bhith a 'cur an seòrsa measan citris seo a-steach bheir e nuadh don mhullach air a bheil mi eòlach. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu spìosraidh a chur ris, mar eisimpleir, faodaidh e bhith air a dhèanamh le cinnamon no vanillin, agus faodaidh an cuideachadh aca a bhith air a dhèanamh nas eugsamhail.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair - 1 cg;
• orange - 1 pc.

Ullachadh

1. Gearr na pèirean, tarraing às an easgann bhon orange agus cuir às dha. Bidh iad uile a 'measgachadh agus a' còmhdach le siùcar, fàg airson na h-oidhche.
2. Boil, cuir uisge, còcaireachd airson 1 uair.
3. Roinn an milg gu na bancaichean.

Amber slat bho pian ann an slisnichean ann am multivark

Tha coltas innealan cidsin "smart" air a bhith nas sìmplidh gu mòr air a 'phròiseas obrachail a bhith ag ullachadh planaichean geamhraidh. Tha e riatanach a-mhàin ann an tìde gus na modhan riatanach a stèidheachadh, thèid an inneal a shaoradh bhon fheum a bhith ag obair le poitean mòra de uisge goileach. Faodar slatan-sneachda bho mhèinnean ann am multivark a dhèanamh leis an fhìor chompanaidh.

Ingredients:

• piorran - 1 cg;
• siùcair - 700 g;
• lemon - 1 pc.

Ullachadh

1. Gearr na pèirean ann an sligeagan, cuir iad a-steach don chomas ioma-bhrath agus lìonaibh iad le siùcair, cuir an gnìomh "Quenching" airson 1 uair a thìde.
2. Fàg na sèine airson dà uair a thìde gus fuarachadh.
3. Tionndaidh air adhart an gnìomh "Varka" airson 15 mionaidean, an uair sin tionndaidh dheth gus an cluinnear an smeòrach. Ruith am modh san dòigh seo trì turais.
4. Cuir ris an sùgh lemon, tionndaidh air "steaming" airson 15 mionaidean.
5. Sabaid bho piorra le pìosan airson a 'gheamhraidh airson dòrtadh air bruaichean.