Bidh caviar squash airson a 'gheamhraidh a' còrdadh ri blas ùr an t-samhraidh anns an fhìor-ràithe agus bidh e na bhroinn sgoinneil ri slabhraidh arain no biadh eile. Tha bìdh math math chan ann a-mhàin le feartan blas: bidh iad cuideachd toilichte le prìsean luachmhor de thèaraintean, agus susbaint àrd de vitamain agus eileamaidean cudromach.
Ciamar a chòcaicheas tu caviar?
Tha gach reas airson caviar squash airson a 'gheamhraidh eadar-dhealaichte na dhòigh fhèin. Ach, tha riaghailtean co-cheangailte ri gach teicneòlas fhathast ri fhaighinn, agus bidh an gealladh aca na ghealladh airson toradh iongantach fhaighinn.
- Thathas a 'cleachdadh cuairteagan òga gu h-iomlan, a' leigeil dheth a 'chraiceann, agus thèid na cinn as sine a thoirt air falbh bhon mheadhan le sìol.
- Tha glasraich ullaichte ann an cruth amh air a thionndadh ann an grinnear feòla còmhla ri co-phàirtean eile agus a 'steith gu na h-àrainnean gearraichte no air an cuartachadh, agus an uairsin bidh iad air an coimeasgadh le inneal-bogsa.
- Gu tric bidh caviar squash airson a 'gheamhraidh a' ruith suas gun sterilization. Tha bilet ann an cruth teth air a phacadh ann an connlach teann, air a sealg agus air a cheangal gu cruaidh ann an cruth neo-dhìreach mus fuaraich e.
Bidh caibear a 'ruith mar bhùth - rèis
Gus am faigh thu caviar dhachaigh airson a 'gheamhraidh mar bhùth, cleachd an reasag a leanas. Leigidh na co-roinnean de roinnean-taghaidh leasaichte agus an teicneòlas ceart dhut tlachd a ghabhail de na blas a dh 'fhalbh a dh' fhalbh a dh 'fhalbh o chionn fhada de na billeanan a chaidh a choileanadh le bhith a' cleachdadh GOSTs aois Soviet.
Ingredients:
- zucchini - 3 cg;
- oiseanan agus curran - 500 g;
- ola - 0.5 cupa;
- greim tomato - 1 glainne;
- larachl - 1-2 pìosan;
- piobar dubh - ¼ tsp;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- essence acetic - 1 spàin lairg;
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean.
Ullachadh
- Thathar a 'gearradh sgoltagan, uinneanan agus curranan, air an friseadh air leth ann an ola agus air am bualadh gus am bi iad bog.
- Bidh glasraich a 'dol tro ghrinnear feòil no talamh ann an inneal-bogsa.
- Cuir ìm agus pas a-steach, cuideam airson 30 mionaid.
- Leig na h-earrainnean a tha air fhàgail, stew airson 30 mionaid eile.
- Aig an ìre deiseil, thèid caviar squash a ghluasad a-steach dha na canaichean airson a 'gheamhraidh.
Caviar cairteach le maiseas airson a 'gheamhraidh
Tha e duilich, brèagha agus iongantach beairteach, gheibh thu caviar squash, air ullachadh airson a 'gheamhraidh a rèir na reipeas a leanas. Tha e riatanach gum bi an t-soirbheas soirbheachail ann a bhith a 'toirt a-steach mayonnaise, a dh'fheumar a bhith a-mhàin le ìre àrd de ghala, bho luchd-dèanamh dearbhaidh, leithid tomato paste.
Ingredients:
- zucchini - 3 cg;
- nionnach - 500 g;
- ola - 0.5 cupa;
- greim tomato agus maranas-mara - 250 g;
- larachl - 2 pìos;
- piobar dubh - ½ copa;
- siùcair - ½ cupa;
- salann - 1,5-2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
- Bidh sgoltagan agus uinneanan air an sgoltadh ann an grinnear feòla, cuir a 'chlach, ìm agus stew airson 1 uair a thìde.
- Bidh iad a 'tilgeil laurels, salann, siùcar, piobar, agus ruma bho aon uair eile.
- Nuair a thèid caviar ullaichte bho zucchini le mayonnaise a phacaigeadh air canaichean is seala.
Caviar bho zucchini agus megplant
Tha carabiar-megplant pumpkin, air a bruich a rèir na reasain a leanas, blas blasail, fallain agus uabhas iongantach, le bhith a 'frithealadh na h-àrainnean glasraich. Bidh an leithid de sholarachadh a 'riarachadh feumalachdan na h-itheadairean as duilghe, ag atharrachadh an clàr-bìdh sa gheamhradh.
Ingredients:
- zucchini - 2 cg;
- eggplant - 1 kg;
- curran agus uinneanan - 500 g gach fear;
- glac ola agus tomato - 1 glainne;
- Aodach apal fìgear - 2 làr. spàinean;
- garlic - 2 fhiaclan;
- piobar dubh - ¼ tsp;
- siùcair - 1-2 bhòrd. spàinean;
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean.
Ullachadh
- Bidh megplants, zucchini, carrots agus uinneanan air an gearradh, air an friseadh air leth ann an ola gus am bi iad bog, an uair sin air an cur còmhla agus air am pilleadh le inneal-bogsa.
- Cuir salann, siùcar, piobar, ìm agus pas a-steach, measgachadh, not fon chlò airson 30 mionaid.
- Dearc fiadhaich garlic, blàths a 'mhuir airson 2 mhionaid, corc.
Caviar cairtiar le grunnd tomato
Gu tric, bidh caviar air a bruich an dachaigh air a bruich le pas tomato. Anns a 'chùis seo, tha an ìre de dheireadh na b' àirde na na gnàthasan traidiseanta, a tha chan e a-mhàin a 'toirt atharrachadh air feartan blas na bìdh, ach cuideachd bidh e nas sàithe ann an dath. Tha e cudromach an cothromachadh siùcair a chumail anns an rèisgaid gus cur às do cus searbh agus co-chòrdadh ris a 'bhlas.
Ingredients:
- zucchini - 2 cg;
- oinniún - 350 g;
- curran - 600 g;
- greim tomato - 350 g;
- piobar dubh - ¼ tsp;
- siùcair - 2-3 tbsp. spàinean;
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean;
- ola.
Ullachadh
- Anns a 'chnàimh ola a-rithist agus air a phutadh gus a bhith a' tairgsinn bòcan, uinneagan agus curran.
- Molaich na h-àrainnean le grinnear feòil no inneal-bogsa, cuir pasta, salann, siùcar, piobar, agus cuir iad còmhla iad airson 20-30 mionaid.
- Aig a 'chamara squash deiseil le greim tomato airson a' gheamhraidh, tha e air a sheulachadh ann an càrr-chreagan teann.
Bidh caoraich a 'geamhradh airson a' gheamhraidh le tomato
Tha e nas fheumail caviar squash le tomato . Brathan feart - an dathan uisgeach, nach eil cho searbhte na tha e le pasta, agus blas bog, co-chòrdail. Gus co-chòrdadh nas trice a dhèanamh den obair, feumaidh e a bhith air a chur às gus am bi an taiseachd a 'fuadachadh, a' gluasad. Ma tha thu ag iarraidh, faodar co-sgrìobhadh a dhèanamh leis a 'chliathaich, le bhith a' cur paidhir fiaclan airson 5 mionaidean ro dheireadh a 'mhiann.
Ingredients:
- zucchini - 2 cg;
- oinnseanan - 400 g;
- curran - 400 g;
- tomato - 500 g;
- siùcar - 3-4 cup.
- salann - 1.5 cuibhreann. spàinean no a bhith a 'blasad;
- ola - 100-150 ml.
Ullachadh
- Dèan gliocas le carranan, cuir talamh tomato, salainn, leig e suidhe airson 10 mionaidean.
- Leig zucchini, stew airson 30 mionaid.
- Mòran Pryiruyut, cuir siùcair, bruich ris an dùmhlachd a tha thu ag iarraidh, ach 30 mionaid nas lugha.
- Bidh caviar à zucchini airson a 'gheamhraidh air a phacadh ann an canaichean agus air a sealg.
Caviar càl le ùbhlan
Bidh caviar gruamach blasach, air a bruich le bhith a 'cur ùbhlan a-steach, na fhìor lorg airson a bhith a' frithealadh a 'bhùird anns an t-seusan fuar. Bidh a leithid de dhìtheas sgapte air a sgaoileadh air cuibhreann de aran crispy no air a bhualadh le bhith a 'cromadh no a' sgoltadh mar chliathaich no bidhe snìomh a bharrachd. Agus cha bhith e doirbh a bhith ag ullachadh uighean a rèir an reasain.
Ingredients:
- zucchini - 3 cg;
- oiseanan agus curran - 500 g;
- ùbhlan - 1 kg;
- tomatoes - 700 g;
- garlic - 3-4 fiaclan;
- greim tomato - 150 g;
- siùcar - 3-4 cup.
- essence acetic - 1 teaspoon;
- salann, piobar;
- ola - 150 ml.
Ullachadh
- Tha squas, ùbhlan, curranan, uinneanan, garlic agus tomato air am briseadh tro grinder feòil.
- Cuir an t-uabhas anns a 'choire, cuir ris an ola agus stiùir e na tha ann airson 1 uair.
- Cuir salainn, siùcair, piobar, glasan, a 'goil glasraich airson 30 mionaid, punch biodag.
- Gabh a-steach don fhìonag, blàth suas 3 mionaidean.
- Tha caviar le uidheaman airson a 'gheamhraidh air a sealg ann an canaichean.
Caviar salainn spicy
Bidh caviar cucumber le garlic agus piobair teth a 'còrdadh ris a' ghràdh a tha a 'còrdadh ris an fheadhainn a tha ag ràdh gu bheil iad ag ràdh gu bheil iad a' faireachdainn gu bheil iad a 'faireachdainn gu bheil iad a' faireachdainn. Cuiridh crìonadh fada nam bilean ri blas nas sàithe agus uidheam bog. Faodar tomato a chur na h-àite le tomataichean, gan cuir air adhart ann an soitheach fa leth gus am bi iad tiugh.
Ingredients:
- zucchini - 3 cg;
- oiseanan agus curranan - 700 g;
- piobar teth - 5-7 pìosan;
- greim tomato - 200 g;
- garlic - 4 fiaclan;
- siùcair - 100 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola - 100 ml.
Ullachadh
- Measg sa choire a tha air a thilgeil ann an grinnear feòil squash, uinneanan agus curran.
- Cuir salann, siùcair, ola agus stew airson dà uair a thìde.
- Gabh am paste, cuir thu piobar teann agus garllan, cuide ris a 'chòrr airson 2 uair a thìde.
- Paca uighean air canaichean, corc.
Bidh an caibear a 'cluich ann an dachaigh fèin-chlaidheimh aig an taigh
Tha caviar Squash ann an autoclave a 'nochdadh gu h-iongantach blasta, làn shàthaichte agus iongantach. A thuilleadh air an sin, tha an t-àite air a ghlacadh leis an fheum air bacadh fada, smachd leantainneach air a 'phròiseas agus a' gluasad le sgoltagan glasraich. Chan eil feum air canan ro-steirladh.
Ingredients:
- zucchini - 2 cg;
- greim tomato, uinneanan agus curran - 200 g;
- garlic - 4 fiaclan;
- siùcair - 100 g;
- salann - 40 g;
- ola - 150 ml;
- fìonag an apill - 2 fonsa. spàinean;
- piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Dèan na glasraich ann an grinnear feòil, cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail.
- Paca a 'mhòr thairis air na crannagan, gun aithris 3.5 cm chun a' mhullaich, a 'chorc agus an àite airson 30 mionaid ann an autoclave aig 115 ceum.
Bidh an caibear a 'ruith airson a' gheamhraidh anns a 'multivariate
Tha e furasta agus sìmplidh caviar ullachadh bho zucchini ann am multivariate . Tha an uidheam a 'cur às don fheum a bhith a' measgachadh an obair gu cunbhalach agus a 'brosnachadh blàthachadh èideadh de na tha anns a' bhobhla. Faodar an ìre de shalainn is de shiùcair atharrachadh gus blasad a rèir na roghainnean agus ìre searbhachd a 'ghràin tomato.
Ingredients:
- zucchini - 2 cg;
- curran - 150 g;
- nionnach - 100 g;
- siùcair - 20 g;
- salann - 20 g;
- ola - 100 ml;
- paste tomato - 100 g;
- piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Carranan, oiseanan is gruagagan Fry gus am bi iad bog air an "Bake".
- Tha glasraich air an coimeasgadh ann an inneal-bogsa, thèid na h-earrainnean a tha air fhàgail a chur ris agus a 'cur cuideam air an "Quenching" airson 1 uair a thìde.
- Corcaich an caviar teth ann am jar, ga thoirmeasg gus am bi e fuar.