Anns an sgìre againn, tha a 'mhòr-chuid de luchd-seilbh a' toirt aire don bhàrr-ruadh mar luibh, agus chan eil sin a 'toirt cothrom dha fosgladh suas ann an gin de na creagan aige. Aig an aon àm, tha gasan milis is searbhach mar bhunait mhath airson mòran de bhinneanan, dealain , sioupan agus eadhon a bhith air am buain airson an cleachdadh san àm ri teachd, mar eisimpleir, ann an coimpiutairean.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd co-chomainn bho ribearb?
Ingredients:
- gathan ruadh-ruadh - 360 g;
- sùgh lemon - 140 ml;
- siùcar grànte - 320 g;
- uisge - 2.5 liotair.
Ullachadh
Ann an siospan, cuir 2/3 de shiùcair còmhla ri dà lítear uisge. Boil an siorup siùcair agus dòrtadh sùgh lemon. Gearr na gasan ruadh agus cuiridh iad san siospan iad, cuir ris an siùcair agus an uisge a tha air fhàgail, agus cuir iad an cladhach ann an teas beag gus an tèid an ruibhlean a ghlanadh. Buail na gasan ann am purple le inneal-bogaidh agus cuir ris an siorup siùcair. Thoir am measgachadh airson boil agus còcaireachd airson 5 mionaidean. Faigh a-mach coimpiutair air crannagan agus rolla sterile.
Compàrd ruadh ruadh airson a 'gheamhraidh gun sterilization
Ingredients:
- ruibb - 420 g;
- uisge 1.6 liotair;
- siùcar grànte - 65 g;
- Siùcar Vanilla - 5 g;
- bata cinnamon;
- sù aoil - 25 ml.
Ullachadh
Boil an uisge. Gearr an ruadh ruadh gu neo-ghluasadach agus cuir air bonn dearg glan. Gabh na gasan le uisge goileach agus còmhdaich le còmhdach plastaig le tuill. Às dèidh 20 mionaid, dòrtaidh an t-uisge a-steach do siospan agus measgachadh le siùcair, vanilla agus cinnamon. Thoir an syrup gu boil, bruich dà mhionaid agus cuir sùgh aoil. A-rithist, thoir an sioup a-steach do na bacaichean agus cuiridh iad sìos iad gu luath. Mu dheireadh ro-làimh, thoir uisge cas gu leòr.
Compàrd ruadh ruadh le ùbhlan
Ingredients:
- ruibb - 310 g;
- ùbhlan - 230 g;
- grunnan sìol pomegranate;
- mil - 45 ml;
- sùgh lemon - 45 ml;
- uisge - 1.2 liotair.
Ullachadh
Mìnich an uisge le sùgh lemon agus mil, blas an syrup air blas agus ma tha e milis dhut, cuir a-steach e air teas meadhanach agus cuiridh e boil. An teas a theasachadh agus cuir a-steach còmhdach de shiop ruadh ruadh. Còcaibh iad airson barrachd air 5 mionaidean, agus cuir iad ùbhlan agus sìol pomegranate orra. Bheir an dàrna fear an deoch, chan e a-mhàin gu bheil e na thlachdmhor, ach cuideachd dathan beairteach. 2 mionaid eile, agus faodar an compote a dhòrtadh air canan teann, air a rolladh suas agus air fhàgail airson a stòradh.
Compàrd ruadh ruadh le orains airson a 'gheamhraidh
Tha sinn deiseil airson aontachadh gu bheil an reasair a leanas duilich a bhith air a bhuileachadh do bhuidheann de chumanta, ach chan eil dad a 'cur casg ort a bhith ag ullachadh dà chara den deoch mhì-mhodhail seo agus gan cur ris le stoc de cho-chomann àbhaisteach. Bidh sreathan fraoich de rosemary agus craiceann orains, còmhla ri gasan ruadh ruadhb, na ionad math airson deoch geamhraidh blàth.
Ingredients:
- ialtagan ruadh - 220 g;
- orains - 1 pìos;
- uisge 520 ml;
- siùcar grànte - 210 g;
- meur de rosemary;
- sùgh orains - 220 ml.
Ullachadh
Anns an uisge, dòrtaidh an siùcair agus cuiridh tu sprig de rosemary. Thoir siorup sìmplidh airson boil, cuir sios orange agus craiceann citris ris. Cho luath 's a chluinneas tu am boladh - dòrtaidh na siorup pìosan ruinneag ruadh agus ruadh orains a-steach do chreagan teann agus rollaich gu luath.
Compàrd ruadh ruadh airson a 'gheamhraidh: reas sìmplidh
Ingredients:
- ialtagan ruadh - 680 g;
- sùbh-craoibh - 420 g;
- uisge - 2 l;
- sùgh lemon - 35 ml;
- podail vanilla;
- siùcar grànte - 340 g.
Ullachadh
Aig bonn jar jar glan chuir pìosan de ruadh ruadh agus dearcan. Thoir sùil air susbaint nan canaichean le uisge goileach, agus an dèidh 10-15 mionaid, cuir an liog a-steach gu pane. Anns an uisge, cuir siùcair, sùgh lemonan, pod vanilla agus thoir e gu boil. A 'losgadh syrup siùcair a-mach às an teas agus an dòrtadh a-steach gu canaichean. Còmhdaich na clachan le uisge ghoil agus cuiridh iad an cèill gu luath. Tionndaidh na pèaraichean thairis agus fionnar iad fon bhrat mus stòradh iad.