Anns an cruinneachadh againn an-diugh, tha reasabaidhean airson tartagan airson cèicean air an cruinneachadh, a thuilleadh air an sin, tha ribe air ullachadh airson na tartagan fhèin dhaibhsan nach eil a 'còrdadh ri solarachaidhean stòraidh.
Tartlets le cearc agus càise
Ingredients:
- flùr - 170 g;
- margarine - 40 g;
- bainne - 40 g;
- ugh - 1 pìos;
- siùcar - 1 teaspoon;
- le cice air a ghoil - 200 g;
- càise - 100 g;
- mayonnaise - 4 fonsa. spàinean;
- cnògag;
- greens;
- olives no olive;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ann am bainne, bidh sinn a 'sgaoileadh siùcair, salainn, min-fhlùr beag agus buachaille, a' measgachadh gach rud gu math. Tha margarine air a ghlanadh, air a bhualadh, còmhla ris a 'chòrr den mhin agus air a chur ris a' mhàs a chaidh ullachadh.
Tha an taois air a ghleidheadh gu math, air a rolladh a-mach agus a ghearradh a-mach na mugaichean a rèir meud nam molltan. Cuiridh sinn na cearcallan anns na muilnean, air an cladhach le margarine, tha am bonn air a phiochrachadh le pòr. Cuiridh sinn san àmhainn is bidh sinn a 'còcaireachd aig teòthachd de 240 ceum gus an tèid crustadh òir a dhèanamh.
Bhiodh cearc boiled a 'sgoltadh gu dòigheil, a' cuartachadh càise air a 'ghràinneag agus a' measgachadh, cuir maranas, cnòmhag agus gorman air an gearradh gu grinn. Measg gu math agus bruich thu làn de na tartagan fuarach. Freiceadan le uaine agus ollagan.
Tartlets le cearc air a smocadh
Ingredients:
- cuartagan - 6 pìosan;
- cas cearc fiadhaich - 1 pc.;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- garlic - 1 clòbh;
- greens;
- mayonnaise;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bhite a 'sgoltadh carraidean air grater mòr, piobar air a ghearradh ann an stiallan tana, cearc a chaidh a smocadh gu grinn. Tha garlic agus glasan air am briseadh. Bidh corraidean agus pepagan a 'briodadh ann an ola glasraich airson 5-7 mionaidean, cuir garlic agus cuir fiod airson 2 mhionaid eile. Meudaich am feòil le glasraich friogais, cuir greens agus seusan le mayonnaise air an taigh . Bidh sinn a 'sgaoileadh an stuth a-steach do na tartagan agus a' frithealadh, a 'sgeadachadh le gorman peansail.
Tartlets le cearc agus pineapple
Ingredients:
- cuartagan - 6 pìosan;
- mayonnaise - 6 fèilltean. spàinean;
- gelatan - 1 teaspoon;
- cearc le boil no friogais - 150 g;
- tunna-pineapple - 100 g;
- caise cruaidh - 100 g;
- uachtar searbh - 3 fonsa. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- peirsil ghorm - 2 fonsa. spàinean;
- piobar talamh geal, salainn - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh geiltlan làn uisge ann an uisge fuar agus a 'fàgail gus a dhol fodha, an sin cuiridh sinn gelatin a-steach ann an amar uisge. Tha Mayonnaise air a mheasgachadh le geiltin sgaoilte agus air a dhòrtadh ann an tartagan, fàg a-steach don fhrigeradair gus an reothadh e. Cice agus pineapple a ghearradh sinn na ciùban, na càise agus an garllan a bhriseadh air greter. Bidh iad uile a 'measgachadh agus a' cur uachdar searbh agus greens, salann, piobar gu blas, measgachadh. Leudaich sinn an stuth a-steach do na tartagan, sgeadachadh le greens agus sliosan de phineapple.