Bheir sinn do aire dhut seòl fìor fhiadhaich, tùsail agus fhlùraichean le avocado agus cucumber. Tha e air a bhith gu math blasda, beathachail agus feumail. Na creidibh mi? Dèan sùil air a shon fhèin!
Salad le avocado, cucumar agus càise
Ingredients:
- avocados - 2 pìosan;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- ugh - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- dill - 1 buidheann;
- càise - 50 g;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- spìosraidh.
Ullachadh
Chaidh uighean a nighe, a chur ann am bucaid, dhòirt iad uisge agus teas cruaidh air meadhain ghoirid airson 10 mionaidean. An turas seo, bidh sinn a 'tòiseachadh a' deasachadh a 'chòrr de na h-innealan. Mòcaich bualadh, sguab le tuagal, gearraich an craiceann gu faiceallach, leig às a 'chlach agus gearraich e an fheòil na ciùban. Faodaidh tu beagan a dhèanamh eadar-dhealaichte. An toiseach, gearraich na measan ann an leth, a 'dèanamh crois-roinn bhon bhriseadh sìos. Às dèidh sin, bidh sinn a 'caitheamh le sgian air na pàirtean taobh agus bidh sinn a' gearradh an leth, a 'seachnadh a' chlach. An uair sin dì-cheangal a dhèanamh air an dà leth, an clach a thoirt air falbh agus an craiceann a ghearradh. Faodar an fheòil a thoirt a-mach le spàin agus a ghearradh ann an ciùban, no faodar a chuairteachadh air gràdh mòr.
Nas fhaide air adhart bidh sinn a 'dol gu ullachadh glasraich: tha sinn a' glanadh cucumar bho sgàil, gearradh melenko agus cuiridh sinn a-steach bobhla salad. Tha am bulb air a shlaodadh às an t-slige, air a chrathadh le sreathan. Bidh uighean fuar air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban agus a 'cur a h-uile stuth ann am bobhla còmhla. Dill, tiormachadh agus gearradh. Thoir an salad le sùgh lemon, an sèasan le mayonnaise, crathadh le càise gràdhaichte, piobar, salann gu blas, measgachadh gu cùramach agus frithealadh a 'mhias air a' bhòrd.
Tha salad le avocado, cucumar agus craban a 'seasamh
Ingredients:
- avocados - 2 pìosan;
- cucumber ùr - 2 pcs.;
- ugh - 2 pìosan;
- bataichean crab - 50 g;
- ubhal - 1 pìos;
- biodag - 50 g;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- ola ollaidh.
Ullachadh
Bidh mèinn fhuarach, air a ghearradh ann an leth, a 'toirt air falbh a' chnàimh gu faiceallach, gheàrr e an craiceann bhon fhàsach, agus na ciùbagan le feòil. San aon dòigh, bidh sinn a 'briseadh cucumearan ùra, agus bidh sinn cuideachd a' toirt air falbh an craiceann an toiseach. Bidh Apple glan, a 'sgoltadh slices agus a' crathadh le sùgh lemon. Bidh uighean a 'goil cruaidh, fionnar, glan agus air an gearradh gu breagha, agus thèid garlic tro na meadhanan.
Biodagan a 'còcaireachd ann an uisge saillte agus air an glanadh de shligean. Tha bataichean craoibhe air an sgrios, bidh sinn a 'toirt air falbh am film agus ga ghearradh ann an ciùban. Às dèidh sin, cuir na stuthan a tha air an ullachadh ann am bogha domhainn, lìonaibh an salad le prawns, avocado agus cucumber le ola-ola agus measgachadh.
Salad le avocado, tomato agus cucumber
Ingredients:
- avocados - 1 pìos;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- salad uaine - 1 buidheann;
- leileag cearc - 1 pìos;
- tomato ùr - 2 pcs.;
- bulb dearg - 1 pìos;
- spìosraidh.
Airson sauce:
- lemon - 1 pìos;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 3 clòbh;
- glasan peirsil.
Ullachadh
Tha duilleagan salad air an nighe gu h-iomlan ann an uisge fuar, bidh sinn gan tiormachadh agus a 'toirt ar làmhan air pìosan beaga. Bidh sinn a 'nighe a' chromair ùir le cearcallan dubhach, agus bidh sinn a 'gearradh na tomato le slisnean tana.
Às dèidh sin, measgachadh na glasraich sgapte le feòil agus avocado, ràith an salad le sauce. Airson an ullachadh, dòrtaidh am peirsil gearraichte le uisge goileach agus fàg airson beagan mhionaidean. An uairsin a 'ceangal an uisge còmhla, agus cuir còmhla an uaine le garlic gearraichte, ola ola-ola, sùgh lemonan agus sèasan le spìosraidhean. Às dèidh sin, brèagha a h-uile dad ann an inneal-sgrìobhaidh a rèir cunbhalachd a 'bhuntàta lobhach. Tha an salad seusanach le avocado, cucumar agus cearc air a losgadh beagan agus air a 'bhòrd.