Is e aon de na miasa as luaithe agus as iongantaiche gun teagamh na h-isbeanan anns an taois. Siùilidhean blasach anns an taois - chan eil coltas gun diùlt iad an dòigh as fheàrr leotha airson clann, agus inbhich bho na h-aoibhneasan sin. Mar sin, mura h-eil thu eòlach air dè cho bòidheach agus cho èibhinn a tha an cuid chloinne (agus chan ann a-mhàin), is e an dòigh as fheàrr a th 'ann a bhith a' bruich isbeanan anns an taois.
Siùtag ann an deuchainnean giosta - rèis
Ingredients:
- sausages - 12 pìosan;
- bainne - 250 ml;
- flùr - 500 g;
- yeast (tioram) - 10 g;
- uighean - 2 pìosan;
- ìm - 50 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- salann.
Ullachadh
Tha an tuairisgeul air mar a nì thu ullachadh isbeanan anns an taois tòisichidh sinn leis an taois. Bidh bainne a 'blàthachadh beagan agus a' cuir blàths agus leth siùcair. Fàg airson 10 mionaidean ri thighinn. Cho luath 'sa nochdas an foam lom, cuir a' bhainne leis a 'bhreab leis na h-uighean a tha air an glacadh le siùcair agus salainn. Leòmraich an ola agus cuir ris a 'bhainne. Beag air bheag cuir flùr agus gliog air an taois. Dèan e na 12 balls co-ionann. Bho na bàlaichean, cuir a-mach stiallacha mu 2 cm a leud agus dà uair cho fada ri siùsaichean. Bidh gach siùnais a 'dol a-steach ann an taois ann an spiorad agus cuiridh e air duilleag bèice air a còmhdach le pàipear sònraichte. Dèan greim air a 'phàipear le ìm. Aon buineag-uisg a 'giùlan le cuibhre uisge agus a' còmhdach an taois. Thoir na siosagan seasamh airson timcheall air 20 mionaid gus an èirich iad. Bèiceadh airson timcheall air leth uair a thìde aig teòthachd 180 céim.
A 'deasachadh shusagan ann an deuchainn ann am Frankfurt
Ingredients:
- sausages - 10 pìosan;
- flùr - 6 fòcas. spàinean;
- uisge - 150 ml;
- soda - ¼ tsp;
- uighean - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 250 ml;
- salann.
Ullachadh
Gearr na h-isbeanan airson goireas ann an dà leth thairis. Ullaich an taois. Meudaich am pùdar bèice le min agus soda. Cuir uisge agus measgachadh e. Bidh ugh a 'spìonadh gu math le pìos salainn agus cuir ris an taois. Bu chòir dhut taois co-mheasgte a lorg. Bidh leth-shiùbaig a 'dol dhan mheadhan le cnàimh fiodha, rolla a-steach min-fhlùir, agus an uairsin a' sgoltadh a-steach don taois. Leig leis an deuchainn a bharrachd a bhith air a dhrèanadh agus an uair sin cuir an siùsag a-steach gu ola ghoileach. Fuirich beagan diogan agus an uair sin tarraing gu cùramach na skewers. Fry gu ruige òir donn. Cuir na siosag air pàipear gus an còrr de ola a thoirt air falbh.
Sausages san deuchainn ann an aerogril
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- sausages - 10-12 pìosan;
- feud - 25 g;
- uighean - 1 pìos;
- salann - 2 fhosgladh;
- siùcair - 2 chupa.
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- uisge.
Ullachadh
Meudaich am blàthachadh le uisge agus leig seachad seasamh airson 15-20 mionaidean. Nuair a bhios an laogh ag èirigh, cuir flùr, ìm, siùcair agus salainn. Cruthaich gu math agus fàg an taois gu blàth fo thèagag airson leth uair a thìde. Half uair an dèidh sin, cuimhnich air an taois agus fàg e airson uair eile. Nuair a thig an taois a-steach, ga roinn ann an cearcallan co-ionnan ris an àireamh de na isbeanan. Gearr na cearcallan agus cuir an susag a-staigh, ga thoirmeasg mar chèis. Cuir sausagan air duilleag bèice no mogal-adhairc. Leabaidh na gealaich ugh agus còmhdaich le taois iad. Bèicear ann an aerogrill airson 15 mionaidean aig teòthachd 200 ceum.
Iasgagan ann an taois le càise
Tha sinn airson an t-oideas as fhasa agus as luaithe a dhèanamh còmhla ribh airson a bhith a 'dèanamh isbeanan ann an taois le càise. Faodaidh tu daonnan a chòcaireachd ann an cabhag ma tha e ro leònach airson a chòcaireachd san fheasgar. Na stuthan riatanach uile a lorgas tu ann an stòr sam bith air an t-slighe dhachaigh.
Ingredients:
- sausages - 10 pìosan;
- càise - 150 g;
- taois feòir;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- mustard - 1 teaspoon;
- ugh - 1 pìos;
- greens.
Ullachadh
Bidh càise a 'crochadh air greim breagha agus measgachadh le mayonnaise, mustaird agus uainean gearraichte. Gabhadh taois ghlas anns na h-aon cheàrnagan. Anns a 'mheadhan, cuir na càise leis a' ghaois-mhònais, agus cuir an siùsag air a 'mhullach. Cuir an taois ri cèis gu sìmplidh. Cuir na sausagan anns an taois air trèice bèicearachd, ionnsaigh le ugh bhuailte agus fuinear ann an àmhainn ro-sheasmhach aig teòthachd 180 céim airson timcheall air 25 mionaid.