Nuair a bhios tu ag ithe fìon-dhearcan, chan eil fhios agad cia mheud stuth a tha a 'faighinn a-steach don bhodhaig agad. Feuch an cuir sinn seo air dòigh, agus comharraichidh sinn a-mach dè na vitamain a th 'anns na fìon-dhearcan, agus carson a tha e cho feumail. Bidh dearcan an t-samhraidh - a 'cuideachadh gus do shlàinte a chumail ann an staid iomlan.
Dè na vitamain a th 'ann le fìon-dhearg?
An toiseach, leig dhuinn a-mach dè na vitamain a th 'ann an fìon-dhearcan.
- Tha vitiminean B fìor-bhochdainn sàr-mhath airson gach neach, mar sin, nuair a bhios iad ag ithe beagan dearcan no a bhith ag òl sùgh, bidh thu a 'leasachadh do ghiùlan an-còmhnaidh. Cuideachd tha buaidh dheimhinneach aig vitamain na buidhne seo air staid na falt, na h-ìnean agus na craiceann agad. Mòran taing dha na dearcan seo faodaidh tu cuidhteas acne agus neo-riaghailteach eile air do aghaidh. Tha Vitam B9 gu mòr a 'leasachadh pròiseas hematopoiesis. Agus mar sin, ann an 100 g de dearcan: B1 - 0.05 mg, B2 - 0.02 mg, B5 - 0.06 mg, B6 - 0.09 mg agus B9 - 2 μg.
- Tha vitimín C ann an uaghach, mu 6 mg. A 'cleachdadh an dearc seo, cha bhith eagal ort gun toir thu bhìoras sam bith. Mar sin bidh an craiceann agad fo stiùir leantainneach, rud a tha a 'ciallachadh gum bi e gu math rèidh agus gu leòr. Airson a bhith a 'gabhail a-steach a-steach gu luath air vitimín C, tha vitam P (0.3 mg), a tha ga stòradh anns a' bhodhaig agus a bharrachd air a 'chuideam àbhaisteach.
- Vitam A - 5 mcg, E - 0.4 mg, H - 1.5 mcg, agus Beta-carotene - 0.03 mg.
Feumar uinneagan a bhith air an ithe, le galaran an stamag, cridhe, guallan agus soithichean-fala, a thuilleadh air duilgheadasan leis na sgamhanan agus na tiùban cruinne. Cuidichidh na vitamain a tha ann am fìon-fìonais an corp a chumail ann an staid iomlan.
Microelements ann an fìon-dhearc
A-nis leig dhuinn a-mach dè na h-eileamaidean lorg a th 'anns na fìon-dhearcan. Nam measg tha potasium, a tha ann an 100 g mu 225 meatair, le deagh bhuaidh air obair a 'chridhe agus na h-àrainnean. Cuideachd anns na fìon-dhearcan tha: calcium (30 mg), magnesium (17 mg), sodium (26 mg), fosfar (22 mg) agus beagan a bharrachd chlòirin, sulbhur, iarann, sinc, iodine, copar agus manganese.
San fharsaingeachd, tha mòran stuthan bith-eòlasach anns na fìon-fìona a tha ga dhèanamh cho feumail. Tha e glè chudromach ithe chan e a-mhàin na feòla, ach cuideachd an t-easgann agus na cnàmhan. Tha tòrr stuthan feumail fhathast anns na duilleagan. Mar sin, ag ithe an dearcan seo, faodaidh tu do shlàinte a leasachadh, cuir cuidhteas pian anns na h-earrannan, a bharrachd air piseach a thoirt air do staid saidhgeòlasach. Bidh sùgh-ghràin a 'toirt a' chiad àite am measg feadhainn eile, oir tha e ag àrach agus a 'neartachadh a' chuirp, a 'cuideachadh le bhith a' toirt neart air ais agus a 'faighinn cuidhteas sgìth.