Is e biadh a tha gu math spioradail agus tùsail a th 'anns a' bhìdh le leacan a bhios freagarrach dha tachartas sam bith air a 'bhòrd.
Aodach càise le garlic
Ingredients:
- càise - 100 g;
- garlic - 4 clòbh;
- ugh - 1 pìos;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh càise a 'reothadh beagan agus a' milleadh air grater. Bidh uighean a 'goil cruaidh, fionnar, glan agus trì dìreach mar an ceudna. Leudaich garlic tro na meadhanan, ceangail a h-uile càil, cuir a 'ghaoisis air agus cuiridh e meas gu math. An uairsin sìneadh am film bìdh agus fàg gus seasamh airson dhà uair a thìde. Às deidh seo, bidh sinn a 'dèanamh bàlaichean bhon mhòis càise, bidh sinn a' dèanamh luchd-sneachda, a 'sgeadachadh le greens agus gan cur chun a' bhùird.
Aodaich bho zucchini le garlic
Ingredients:
- zucchini - 1 pìos;
- tomato - 1 pc.;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- garlic - 1 clòbh;
- greens;
- ola glasraich;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Mar sin, tòisich air a bhith a 'deasachadh na bìdh againn bho bhith a' deasachadh glasraich. Gus seo a dhèanamh, gabhaidh na zucchini, glacaibh gu faiceallach e, sguabaidh e le tuagal agus gearraich dheth aig gach ceann. An uair sin cuir às gu faiceallach na plaidean cuibhleach tana-pìosail agus shinkuem. Gearr an tomato an toiseach ann an leth, cuir às far an deach an cas a cheangal, agus ga ghearradh ann an sligean beaga. Às deidh seo, gabh an ugh, ga bhriseadh a-steach do phlàta farsaing, cuir salann, piobar gu blas agus a 'giùlan gu dòigheil le forc no cuis.
A-nis ann an soitheach beag fa leth bidh sinn a 'briseadh a-mach mayonnaise, cuir garlic air a ghlanadh agus air fhras tro na meadhanan, meudaich gu mionaideach. An uairsin, gabhaidh plàta còmhnard farsaing, dòrtaidh am min agus cuiridh sinn na plataichean ullaichte againn bho courgettes air gach taobh. Às dèidh sin, bidh sinn a 'sgoltadh iad dìreach mar a bhios iad a' measgachadh an uighean agus bidh iad a 'frasadh ann am bòrd-fhrithealaidh teas ann an ola lusan airson timcheall air 2 mionaid.
Thoir air falbh gu cùramach na slatan-dèanta deiseil, cuir air a 'phloc agus fhad's a tha iad teth, bidh sinn a' toirt air an aon taobh le siùsa spioradach mòra-chasach . A 'sgaoileadh air oir pìos tomato, duilleagan de peirsil agus tionndaidh a h-uile dad gu ruige rolla.
Goireas de churranan le garlic
Ingredients:
- càise a chaidh a ghluasad - 1 pìos;
- carrots - 2 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad;
- garlic - 3 clòbh.
Ullachadh
Bidh carraidean air an glanadh agus air an cuartachadh air grater mòr. Tilg an càise amh gu greim ceart. Tha a 'ghalair air a sgapadh bho na cromagan agus air a sgaoileadh tro na meadhanan. An uair sin bidh sinn a 'gluasad a h-uile stuth a-steach do bhobhla salad, ràithe le maiseas agus measgachadh gu math. Bidh sinn a 'frithealadh blasad deiseil air toast bho aran seagal cruithneachd.