Tha a 'mhargaidh ùr-nodha mar-thà air a bhith freagarrach airson an fheadhainn as fheàrr leotha a bhith a' caitheamh stuthan feòla, oir faodaidh tu a bhith a 'lorg siùcanan glasa, seusagan agus mèinneanan air na sgeilpichean. Fìor ann am bailtean beaga, tha na roghainnean sin fhathast duilich faighinn a-steach, agus tha a 'chosgais gu math freagarrach bho a h-uile duine. Bidh roghainn eile ann a bhith a 'còcaireachd dhachaigh, a bhios sinn a' bruidhinn mu dheidhinn a bharrachd.
Siùsag glasraich - rèis
Ingredients:
- oinniún - 65 g;
- fiaclan garlic - 3 pìosan;
- beanna geal brua - 170 g;
- uisge 115 ml;
- sauce soith - 35 ml;
- greim tomato - 5 g;
- paprika air a smocadh - 2 cp.
- coriander talmhainn, mustard - 1 teaspoon;
- fiber - 1 nì;
- flagan coirce - 35 g;
- sìol lìn - 5 g.
Ullachadh
Le inneal-bogsa, cuiribh an sionnach às an oinniún agus na clògan cearcaill. Cuir a 'ghut air adhart gu pàipear-fhrithealaidh teas agus sàbhail, a' gluasad, airson trì mionaidean. Thoir air ais am measgachadh air ais chun a 'bhobhla, cuir spìosraidhean, soy, uisge, beans, tomato agus a' cur dragh air ais. Measgachadh air leth croitean talmhainn talmhainn agus sìol lìn le fiber. Cuir ris a 'mheasgachadh tioram ri susbaint a' choidseadair agus cuir a-rithist a-rithist. Mar thoradh air a 'mhullach damh seo le do làmhan airson beagan mhionaidean gus am faigh thu teas teann ". Ma bhios an measgachadh a 'crùbadh - dòrtadh dhà lobh-bhùird de uisge.
Le palms, cuir an siùsag gu teann le siùsag àbhaisteach, cuir a-steach e le sguab agus cuiridh e thairis air amar uisge. Còcaibh an siùsag glasraich aig an taigh airson 1 uair a thìde agus 20 mionaid, an uairsin fuar agus cuir às cuidhteas an fhiodh.
An rèis airson còisirean sìol-bhiastagan a bhruich bho bhia Bengal
A bharrachd air pònairean, 's dòcha gum bi craiceann na h-isbeanan glasraich a' fàs mar chickpeas. Mus tèid a chòcaireachd, tha e tioram, agus an dèidh swelling boil gus am bi e bog.
Ingredients:
- fiber - 1 nì;
- iomadach brusgan aran;
- flakes of chili - pinch;
- Sìol fennel (talamh) - 1 1/2 cupo.
- Basil tioram, oregano - 2 chupa gach;
- cearcan biorach - 2 rud;
- tahini 15 g;
- garlic - 5 fiaclan;
- Anas Siorrachd Worcester - 10 ml;
- broth glasraich - 190 ml.
Ullachadh
Mus bi thu a 'dèanamh siosag glasraich, cuiridh na h-innealan tiorma ris a' choidseadair: snàithleach, brògan-arain, agus spìosraidh. An dèidh a bhith a 'bualadh a-steach don bhobhla, bidh cearcan, tahini pasta, garlic, sauce Siorrachd Worcester agus broth glasraich gan cur gu na h-innealan tioram. An tè mu dheireadh, tha e nas fheàrr a bhith air a dhòrtadh ann an cuid, gus am bi na h-isbeanan a 'briseadh suas bho fhàsach cus. An dèidh a bhith a 'bualadh a-rithist, dòrtadh na glainne, ma bhios sin riatanach, an dèidh a bhith a' toirt an làmhan air falbh le làmhan, a 'cruinneachadh còmhla, agus cuir a-steach don shiùsag. An dèidh a bhith a 'bualadh an siùsag le fiodh, cuir e air amar an uisge airson dà uair a thìde (teas beag).