Salad le siùsag a chaidh a smocadh agus criomar ùr

Is dòcha gu bheil e doirbh seallaidhean "luath" a tha a 'còrdadh ri mòran a bhith na na diofar atharrachaidhean air an cuspair "Olivier", nas mionaidiche an t-salad "A-la Russ", mar a chanas iad salad buntàta, siùsag, cucumar agus uighean le pioban uaine agus aodach bho mhòineas S an Iar- Tha na h-uisg sin teann, tha iad air an ullachadh gu math luath agus tha iad gu math saor. Ma tha thu airson ithe gu teann aig lòn, ullachadh salad le siùsag smùid agus cucurra ùr, agus airson dìnnear, nuair a bhios feum agad air biadh nas aotrom, ullaich salad le arbhar, siùsag is cromar ùr.

Salad airson lòn

Ingredients:

• Cab geala geal ùr - 150 g;
• siùsag air a smocadh - 200 g;
• cucumbers talamh ùr - 2-3 pcs.;
• arbhar reòta - 100 g;
• Uachtar searbh de shusbaint saillte cuibheasach (chan eil còrr air 20%) - 150 g;
• salann - 1 pinch;
• piobar talmhainn (measgachadh) - 1 pinch;
• greens - a 'blasad.

Ullachadh

Tha caban air a ghearradh ann an stiallan tana fada, sreathan le sèiseag. Ann am prionnsapal, an àite siùsag faodaidh tu feòil bruite a chleachdadh - is e blas blas no daithead a tha seo. Slaod ann an stiallan beaga agus cucumbers (faodaidh tu an craiceann a ghlanadh). Còcaire coirce ann an uisge goileach airson 5-7 mionaidean no cleachd stuic. Bidh sinn a 'lìonadh an salad le ùir searbh agus cuiridh sinn salann, piobar ùr ann am muileann, peirsil beag, dill no gorman eile. Cruthaich is seirbhis le sleibhnichean de baguette, càise agus tomato.

Salad airson dinnear

Tha an salad le siùsag is ciùcran sgùite, canonnaise le sgeadachadh, nas sàraichte airson blas agus riarachadh.

Ingredients:

• siùsag air a smocadh "Sealg", "Salami" no coltach ris - 250 g;
• cucumbers talamh ùr - 3 pcs.;
• arbhar, clò air a dhòrtadh - 1 jar;
• carrran, bruich "ann an Korean" (marinated) - 100 g;
• craicearan no sgiobannan - 1 sachet;
• chan e biathachd (67% geir) olive - 1 pacaid a th ' ann am mayonnaise ;
• garlic - 2 lannan;
• Greens - ma tha thu ag iarraidh.

Ullachadh

Tha salad, le siosag, cucumair, sgiobair no sgiobannan, a 'nochdadh gu math spìosrach, agus tha e na dhìomhaireachd a bhith a' frithealadh a-mach nach eil na h-uile stuth a 'measgachadh ach air plàigh. Air òrdugh mòr cuiridh e sleamhnachaidhean fa leth coirce, a chaidh a dhòrtadh a-steach don dòrtadh, ciùcran air a lìonadh le connlach, air a ghearradh ann an ciùban no stiallan tana de shiùsag a chaidh a smocadh, muranan ro-mharaichte agus bratagan no sgiobannan briste. Ann am meadhan a 'mhàil chuir sinn maise-mara le aodach air a sgaoileadh. Na bi salann - gheibhear salad agus mar sin salainn bhon mheasgachadh de shiùsag is sgiobannan a chaidh a smocadh.

San fharsaingeachd, salad le siùsag is cucumbers, ùr, saillte no picilte - raon sàr-mhath airson trèanadh fantasies de chòcaireachd. Cruthaich agus cuir do luchd-gràidh le obraichean ùra.