Bhiodh caseroilean an-còmhnaidh a 'dol a-steach don roinn de dh' òl a chaidh ullachadh bho na chaidh fhàgail anns a 'frids an dèidh dinneir an-dè. Chan eil casserole a 'bhuntàta le siùsag ach a-mhàin. Bidh biadh luath agus gu math eaconamach a 'toirt a-steach don teaghlach gu lèir agus cha dèan trioblaid ann an còcaireachd.
Rèit airson casserole buntàta le siùsag
Ingredients:
- buntàta - 1,5 kg;
- siùsag le cèis - 500 g;
- ìm - 4 fonsa. spàinean;
- bainne - 2 rud;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- oinnseanan - 1 pc.;
- càise cruaidh grinnte - 2 làr-bhùird;
- briseadh aran - 1/2 bòrd;
- ola glasraich;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Dèan ullachadh casserole buntàta gu math sìmplidh. Mo bhuntàta agus glan, gearradh a-steach do phlàtaichean, lìonaibh na tubaran le uisge agus bruich gus am bi iad bog. Bi faiceallach gun a bhith a 'cuartachadh a' bhuntàta, no mura dèan an soitheach soirbheachadh. Anns a 'bhancaire, dòrtaich ola glasraich agus cuiridh tu air oiseanan air a ghearradh gu breagha. Cuir ris na fàinneagan sgeadaidh siosag dachaigh .
Sa siospan, leag mi an ìm agus cuir thu flùr thuige. A 'sreap, cuir am flùr gu ruige dath aotrom aotrom, an uair sin dòrtaidh i ann am bainne blàth. Còcaibh an sauce uachdar gus an dèan thu tioram, ràithe le blas, measgachadh le càise agus siùsag sauteate. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhuntàta a-steach do bhiadh-fuine, ro-oilichte, agus dòrtidh sinn an t-sauce uachdar le càise is siùsag. Bèiceadh a 'mhias aig 180 ceum 20 mionaid. Agus às deidh sin, chaidh 5 mionaidean eile a chuairteachadh le brogan aran.
Casserole buntàta le siùsag san àmhainn
Ingredients:
- buntàta (mòr) - 4 pcs.;
- ìm - 2 fonsa. spàinean;
- salann - 1/2 cupa;
- siùsag - 500 g;
- arbhar - 150 g;
- bainne - 1/3 de linn;
- garlic - 1 clòbh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- oinnseanan - 1 pc.;
- càise "Cheddar" - 1 làr.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghearradh ann am plèanaichean tana, a 'sailleadh le ola agus ràithe le salann. Cuir na plèanaichean ann am molllach agus fuine gus am bi iad bog aig 200 ceum.
Bidh siùsag air a ghearradh ann am fàinneagan agus a 'sìneadh gu h-aotrom le oiseanan ann am pann. Sgaoil an siùsag thairis air a 'bhuntàta. Bidh bainne, garlic brònach, piobar agus leth de na càise a 'measgachadh agus a' dòrtadh a 'mheasgachadh seo de casserole. Bèiceadh a 'mhias aig 200 ceum 20 mionaid, cuir a-mach an càise air a ghràdh a tha air fhàgail.