Ann an taghadh an latha an-diugh tha sinn a 'tairgsinn reasabaidhean airson saladan le caviar dearg.
Salad leudaichte "Pearl" le caviar dearg
Ingredients:
- bradan saillte - 200 g;
- caviar dearg - 2 fonsa. spàinean;
- uighean - 5 pcs.;
- olives - 50 g;
- càise - 100 g;
- orains - 1 pìos;
- mayonnaise;
- greens airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'fuaigheal na h-uighean, a' sgaradh nam pròtinean bho na h-uighean agus a 'sgapadh iad air leth. Tha bradan air a ghearradh gu math, tha càise air a chnàmh air gràinne math, tha olaichean air an gearradh ann an slates, agus tha orange air a ghearradh ann an sligeachan. An uair sin cuiridh tu na slatan salad: chuir a 'chiad shreath leth de na pròtinean measgaichte le mayonnaise, an uairsin a' giùlan mealagan, an uair sin leth an bhradain le maiseas, an uairsin sreath de dh'òl-ola agus a-rithist bradan. Is e càise ghràdhaichte a th 'anns an ath shreath le maranáis, an uairsin orains. Air a 'mhullach, cuir na protinain a tha air fhàgail a-mach, measgachadh le maoraiseas agus uighean a bhreith. Cuir salad anns a 'frids agus leig leam brù airson dà uair a thìde.
Salad le cromagan agus caviar
Ingredients:
- ròin gràin fada - 1 glainne;
- caviar dearg - 70 g;
- bratagan reòta - 1 cg;
- cucumbers picilte - 4 pcs.;
- uighean bruichte - 3-4 pìosan;
- mayonnaise;
- sùgh lemon;
- duilleagan letuis;
- salann.
Ullachadh
Còcair reicean frèagha, fuaraich agus measgachadh le caviar (bu chòir caviar fhàgail beagan airson an salad a sheirbheadh). Cuir sòis maranònais agus lemonan ris. Bidh sinn a 'goil nan carganan, a' gearradh na cucumeirean le sreathan, duilleagan letuisg agus tioram. Bidh salad air a chuir a-steach sa bhad, a bhios air a 'bhòrd. An ìre as ìsle - fàgail lettuce, air a crathadh le sùgh lemon. An uairsin ris le caviar, cucumbers sgiobalta, an uair sin biodagan, greis le mayonnaise. Is e uighean briste a th 'anns a' bhàrr as àirde.
Salad "Tsarsky"
Tha glè bheag de dhiofar seòrsa den salad ann, tha reasabaidhean ann le cearc, carganan, agus an reasag seo de shalad rìoghail - le caviar agus sgid.
Ingredients:
- caviar dearg - 140 g;
- ugh - 6 pìosan;
- buntàta air a ghoil - 4 pcs.;
- caise cruaidh - 150 g;
- squid - 450 g;
- bataichean crab - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- dill, peirsil.
Ullachadh
Sgiobair boil ann an uisge goileach airson barrachd air 5 mionaidean. Cool agus glan. Tha uighean circe air an roinneadh ann am buileagan is pròtaininean (chan eil feum air buachaille sa salad seo). Bha pròtain, buntàta bruite, cnagan crabach, càise a 'cuartachadh air grater mòr. Bha sinn a 'gearradh sgudan leis a' chaorach. Salad a chuir sinn ann am bowl salad: buntàta, canonnaise le mullach, caviar beag. An uair sin squid, mayonnaise, caviar beag. An treas sreath - protainnean, mayonnaise, caviar. Is e a 'cheathramh cearc bataichean crabach, maranassa. Is e a 'bhàrr as àirde càise, bho shuas bidh sinn a' dèanamh lìon bho mhòonnaise. An salad againn caviar agus greens.
Salad "Starfish" le caviar
Ingredients:
- caviar dearg - 50 g;
- bataichean crab - 240 g;
- kale mara - 100 g;
- uighean - 5 pcs.;
- mayonnaise - 100 g.
Ullachadh
Bidh uighean cruaidh air an goil air an gearradh le connlach, maidean crann, cuideachd, air an gearradh ann an stiallan. Salad a chuir sinn a-mach air pìos ann an riochd rionnag mara ann an sreathan: 1 - uighean, 2 - clach-mara, 3 - bataichean crab, 4 - uighean, 5 - clach-mara, 6 - bataichean crab. Eadar na sreathan a tha sinn a 'còmhdach le mayonnaise, spread sinn caviar bho shuas.
Salad "Flùr-grèine" le caviar
Ingredients:
- squid - 100 g;
- biodag - 100 g;
- bataichean crab - 100 g;
- uighean air an goil - 5 pcs.;
- avocados - 1 pìos;
- cucumber ùr - 1-2 pìosan ;;
- kiwi - 1-2 pìosan;
- Ris air a ghoil - 3 cuilean. spàinean;
- Caviar dearg - 50 g;
- oiseanan uaine - gus blas a dhèanamh;
- sgioban buntàta;
- mayonnaise.
Ullachadh
Tha a h-uile stuth, ach a-mhàin caviar, air a ghearradh gu breagha, air a mheasgachadh, saillte, air a sgeadachadh le mayonnaise. Bidh sinn a 'suidhe air diasg ann an cruth lus na grèine, a' cleachdadh chips mar pheatalan. Bho shuas air a 'chridhe den fhlùraichean tha an caviar dearg , sgeadachadh le greens.
Salad le bradan agus caviar
Ingredients:
- bradan saillte - 75 g;
- caviar dearg - 140 g;
- uighean - 4 pìosan;
- ris air a ghoil - 1.5 cupan;
- oinn bheag - 1 pìos;
- mayonnaise - 100-120 g;
- peirsil uaine - 1 buidheann.
Ullachadh
Bhruich sinn na h-uighean bruich a-steach do chiùban, gheàrr sinn am bradan ann an stiallan tana. Oinniún agus peirsil air a ghearradh gu breagha. Dèan meas air na stuthan gearraichte le rus ro-bruich is fuarach. Rèitich le maonaiseis agus leig leotha beagan fuaraich. Bidh sinn a 'suidheachadh a' bhobhla salad le duilleagan leitis, gluais an salad le sleamhnag gu na duilleagan, cuir an caviar dearg air a 'mhullach, sgeadachadh le greens.