Salad le balgan-buachair picilte

Tha salad le balgan-buachair saillte na mhias iongantach, a tha gu math sàsaichte agus tùsail. Tha blas beartach, soilleir aige agus pelican aotrom. Tha an salad seo mar riochdaire àbhaisteach de bhiadh na Ruis agus bidh e na bhroilleach snog air a 'bhòrd-bìdh làitheil agad. Dèan cinnteach gum feuchaidh e ri a chòcaireachd agus thu fhèin, gu cinnteach, fàg e anns a 'bhiadh agad sa gheamhradh. Gu h-ìosal tha sinn a 'tabhann aire dhut beagan reasabaidhean de shaladain bho bhalgan-buachair saillte.

Salad le cearc, balgan-buachair agus cucumbers picilte

Ingredients:

Ullachadh

Mar sin, bidh cucumbers agus buinn-buachair air an gearradh ann am pìosan beaga. Bidh na h-àrainnean uile air an cur ann am bobhla salad agus cuir ris a 'ghalasachd agad fhèin. Thèid salad a th 'air a dheanamh le preas le balgan-buachair agus cucumbers picilte a thoirt don bhòrd ann an cruth fuaichte.

Salad le balgan-buachair cearc agus saillte

Ingredients:

Ullachadh

Gus tòiseachadh, bidh sinn a 'goil anns a' chlach-chearc brot le bhith a 'cur spìosraidhean, duillear bàgh, a bharrachd air freumh an sgadain no an sgiobair. An uairsin tha an fheòil air fhionnadh agus air a thionndadh gu snàithlean. Thathas a 'bruich ro-chòcaireachd agus ann am buntàta èideadh agus air an gearradh ann an ciùban beaga.

Bidh balgan-buachair air an nighe le uisge ruith fionnar agus ma tha iad mòr, bidh iad a 'bleith pìosan nas lugha. Càise cruaidh a 'suathadh air grater mòr no air a ghearradh a-steach ann an sreathan fada. Às dèidh sin, measgachadh na h-innealan a tha air an ullachadh ann am bogha domhainn, cuir crògan glas, salann agus piobar glas. A-nis bidh sinn a 'dòrtadh an salad le mayonnaise, ga mheasgachadh agus leigidh e breug san fhrigeradair airson grunn uairean a thìde. Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias ann am pàirt de dhuilleag de shàlad ùr uaine.

Slat le cuideag le balgan-buachair picilte

Ingredients:

Ullachadh

Mar sin, airson leitichean puff a dheasachadh, bidh sinn a 'deasachadh na h-innealan riatanach uile an toiseach. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'toirt ròis, ga nighe grunn thursan, ga lìonadh le uisge, cuir ciùb buillillon agus bruich e air teas ìseal gus am bi e deiseil. An uairsin còcaraich uighean cruaidh, bruich iad, glan iad agus mèirich iad air an ogha. Bidh uinneanan agus cuirranan air an glanadh, connlach air an gearradh agus air an cur air ola glasraich gus an tèid iad gu donn. A-nise tha sinn a 'tòiseachadh le bhith a' sgaoileadh ar slatan salad, a 'brosnachadh gach beàrn beag de mhòonnaise.

Mar sin, cuir am reus air a bhruich air bonn a 'bhobhlaich salad, còmhdaich e le ciùbagan brùide le bataichean crabach, spìon na h-uighean le uighean gràsta. An uair sin cuir a-mach an ìre de ròstadh glasraich agus sgeadachadh le balgan-buachair saillte. A-nis, bidh sinn a 'toirt air falbh a' mhias airson grunn uairean a thìde anns an fhrigeradair, gus am bi e làn gu leòr. Tha salad làn-dheasaichte de bhalgan-buachair saillte air a sgeadachadh mar as urrainn dhuinn agus air a chur air a 'chlàr.

Slat blasach le balgan-buachair picilte

Ingredients:

Ullachadh

Siùiseag geam, càise agus cucumbers picilte air an gearradh ann an ciùban. Le pònaichean, bidh an leòg a 'dragh gu socair agus ga chur ann am bogha domhainn. Cuir ris na h-innealan a chaidh ullachadh roimhe, cuir balgan-buachair, slaiseagan gearraichte, ràithe le maranáis, cuir fìonag beag, measgachadh, sgeadachadh le olives agus cuiribh salad air a 'bhòrd!