Tha biadh glasraich le lìonaichean feòla gu math blasta agus feumail. Tha iomadh dòigh ann airson rudan mar seo a chruthachadh. An-diugh ionnsaichidh sinn ciamar a nì mi còcaire buntàta le feòil.
Do gach maighstir a lorg an roghainn as fheàrr leotha, bidh sinn a 'toirt seachad grunn reasabaidhean - tagh agus spàirn do chàirdean le blasan brèagha!
Casserole buntàta le feòil san àmhainn
Ingredients:
- buntàta maisichte - 550-600 g;
- leek - 75-80 g;
- ola glasraich - 30-35 ml;
- curran - 75-80 g;
- Luchd-gearain - 2.5 fonsa. spàinean;
- tomato - 110-120 g;
- uachtar searbh - 60-80 ml;
- mèite feòil - 380-400 g;
- salann;
- ìm - 20-30 g;
- basil air a thiormachadh.
Ullachadh
Mionnaich an deoch còmhla ri oiseanan gearraichte, muranan agus tomato airson 10-12 mionaidean. Solim, cuir blas spicy ris an basil.
Ullaich biadh-fuine a 'cleachdadh ìm gus a thilgeil. Crùbagan le brògan arain (air a dhèanamh le chèile no air an ceannach).
Air bonn a 'mhullaich, bidh sinn a' sgaoileadh leth na buntàta maisichte. An uairsin chuir sinn a-mach an fheòil mhionaideach gu cothromach. Crìochnaich an leth eile de bhuntàta maisichte. Bidh sinn a 'dòrtadh ùir sear air a' mhullach agus a 'tarraing pàtran ribaidh le spàin. Bidh sinn a 'fuine airson 50 mionaid.
Casserole a 'bhuntàta le feòil ann am multivariate
Ingredients:
- muiceann - 400 g;
- buntàta - 360-400 g;
- ìm - 65-70 g;
- tunna-pineapple - 100 g;
- bainne - 1 glainne;
- cnògag;
- uighean - 2 pìosan;
- soitheach soith - 7-8 tbsp. spàinean;
- Cruaidh càise - 45-50 g.
Ullachadh
Muiceann air a ghearradh gu breagha. Gearr am buntàta a-steach do dhìs meadhanach. Ma tha pineapples ann an cruth fhàinneachan, an sin gearradh iad, mar bhuntàta. Ma tha an cruth a th 'aca air gearradh, tha na cuileanan, agus na cuir iad an grèim cuideachd.
Tha bainne air a dhèanamh còmhla ri sauce-soighe, ugh, cnòmag agus measgachadh le làimh no le cuideachadh bho innealan cidsin.
Aig bonn a 'bhobhla ioma-bhalbh, leag e pìosan beaga de ìm, an uair sin muiceann, pineapples agus buntàta. Lìon a h-uile measgachadh bainne spìosrach agus crìochnaich le càise geiltichte. Bidh sinn a 'còcaireachd 1 uair - am modh "Bèicearachd".
Casserole buntàta le feòil is balgan-buachair
Ingredients:
- buntàta - 7-8 pìosan;
- searbh feòil - 270-300 g;
- balgan-buachair - 170-200 g;
- oinniún - 120-130 g;
- garlic - 3 lannan;
- sauce soith - 4 fonsa. spàinean;
- zir, crèadh air a thiormachadh;
- uachtar searbh - 150-170 ml;
- ola glasraich - 35-40 ml;
- uighean - 3 pcs.
Ullachadh
Feòil minced 10 mionaidean, còmhla ri oiseanan gearraichte agus balgan-buachair. Bidh na h-uighean a 'goil cruaidh air an goil agus a' leigeil grater mòr orra. Gabh an t-uachdar, an soy sear, spìosraidh (curry, ziru), garlic. Bidh sinn a 'cur a' bhuntàta a-steach agus a 'dòrtadh measgachadh searbh piobrach. A 'sreapadh.
Ann an cruth silicone, cuir leth dhen mhòr-bhuntàta. Gu h-àrd - uighean gràsta, agus feòil le buachair. Bidh sinn a 'crìochnachadh a' cho-chruinneachaidh le dàrna leth na buntàta.
Casserole buntàta le feòil is càise
Ingredients:
- buntàta - 500-520 g;
- uinneag uaine;
- mayonnaise - 4 fonsa. spàinean;
- Ola lus na grèine - 35-40 ml;
- Feò na muc airson feòil - 330-350 g;
- uachtar searbh - 3 fonsa. spàinean;
- garlic - 3 lannan;
- basil tioram;
- càise cruaidh - 65-70 g;
- salann;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghlanadh agus air a thionndadh gu cearcallan tana, is e an dòigh as fhasa a bhith na ghràin airson a bhith a 'briseadh. Feòil feòil-làimhe le ìm airson 7-10 mionaidean. Meudaich e le uinneag uaine air a ghearradh, salann.
Ullaich an lìonadh. Air a shon, bidh sinn a 'cur suas uachdar, meòiseas, salann, ugh, garlic air a mhilleadh ann an aon bhobhla agus ga mheasgachadh.
Tha leth de na mugaichean buntàta air an cur ann am molltair, air an crathadh le basil, còmhdaichte le slat de mhairt-feòil talmhainn agus crìochnaicheas iad le dàrna leth a 'bhuntàta, a tha cuideachd air a shàrachadh le basil. Bidh sinn a 'dòrtadh stuthan le measgachadh creamy-mayonnaise, còmhdaich le sgàilean, cuir a-steach don àmhainn.
Às deidh 40 mionaid, cuir an sgudal air falbh, dòrtaidh na stuthan le càise grinnte. Bithidh sinn a 'bruich san àmhainn airson 10 mionaid eile.