Tha siostam bìdh sònraichte stèidhichte air cleachdadh stuthan ùra nach do fhreagair leigheas teas ris an canar daithead amh. Taing do seo, tha iad a 'gleidheadh na h-uiread de stuthan feumail. Thathas den bheachd gur e biadh cruaidh a tha ann an cruth glasraich.
Bhathar airson biadh amh
Tha liosta àraidh de stuthan a dh'fhaodas a bhith a 'toirt a-steach gu sàbhailte anns na clàran aca daoine a chuir roimhe a dhol gu daithead amh . A thuilleadh air an sin, feumar cunntas a thoirt air grunn riaghailtean, air an cleachdadh, gus nach eil trioblaidean slàinte ann.
- Tha e toirmeasg a bhith a 'measgachadh geir (cnothan, coconut agus avocado) agus siùcar, a tha a' ciallachadh toradh agus measan tioram.
- Tha biadh airson biadh amh stèidhichte air a 'chùis gu bheil e mar thoradh air einnseanan. Tha e toirmisgte a bhith a 'cur còmhla rùsgan agus acids.
- Na cuir am measg measgachadh de stuthan a tha coltach ri bhith gan dèanamh, mar eisimpleir, diofar sheòrsaichean de ghràthan (cnothan agus avocados).
- Tha reasabaidhean biadh amh a 'leigeil le bhith a' cleachdadh stuthan tioram, is e am prìomh rud nach eil an teòthachd ann an còcaireachd ag èirigh os cionn 40 ceum.
Reasabaidhean de bhiadh amh airson a h-uile latha
Tha am beachd gu bheil biadh dhaoine a dh 'fhàg a' bhiadh a tha air a ghluasad gu teirmig sgìth, ceàrr, seach gu bheil e comasach dhut a bhith ag ullachadh diofar sheòrsaichean: bràthan, saladan, bidhean, grànan, milgan. Cha bu chòir duilgheadasan a bhith a 'cruthachadh clàr-taice làn-chuideachail. Tha reasabaidhean airson biadh amh sìmplidh, seach nach eil leigheas teas air a thoirt a-mach.
Soups airson biadh amh - reasabaidhean
Tha a 'chiad shlatan feumail don t-siostam cladhach, ach chan eil seo a' ciallachadh gum bu chòir dhaibh a bhith teth, oir leis a 'mheasgachadh de ghlasraich àbhaisteach gheibh thu blas tùsail. Is e ceart an fhuarain fuar ceart -okroca agus brot- bhiotag, ach tha reasabaidhean eile ann airson biadh amh anns an dachaigh a tha ag eadar-dhealachadh an daithead. Faodaidh tu còcaireachd a dhèanamh, chan ann a-mhàin air a 'chiad chùrsa traidiseanta, ach cuideachd roghainnean milis.
Brot Uamh
Ingredients:
- Sealaidhean grunnd grèine - 100 g;
- zucchini - 2 pcs.;
- carrots - 2 pìosan;
- avocados - 1 pìos;
- ola ollaidh - 20 ml;
- bainne almain - 8 fèilltean. spàinean;
- greens.
Ullachadh:
- Tha ceapalan de bhiadh amh ag adhbhrachadh glasraich a ghearradh ann an inneal-bogaidh, mar sin dèan an dòigh-obrach seo le gach glasraich agus avocados.
- Cuir ola agus gluais gu cùramach.
- Airson an sauce, meudaich am bainne almond agus na greens shredded. Brùth iad a 'brotadh agus a' frithealadh.
Reasabaidhean de bhiadh amh - salad
Na loidhnichean as motha a tha a 'còrdadh ri daoine a tha a' taghadh biadh amh - saladan, air an ullachadh bho ghlasraich, uaine, measan agus stuthan eile. Faodar cuid de na stuthan a bhiadhadh, ach cuimhnich nach bu chòir an teòthachd a bhith nas àirde na 40 ceum, faodar seo a choileanadh le bhith a 'cleachdadh tiormair no ioma-bhrath. Faodaidh reasabaidhean airson biadh amh a bhith na mhìneachadh air saladan a tha a 'còrdadh riutha, ach a tha toirmisgte.
Syedoedchesky Olivier
Ingredients:
- cucumber - 2 pìos;
- carrots - 2 pìosan;
- zucchini - 400 g;
- peas - 6 fonsa. spàinean;
- mayonnaise soith amh - 4 teaspoons;
- salann, piobar agus uaine.
Ullachadh:
- Bidh glasraich air an gearradh ann an ciùban beaga.
- Measg na h-innealan, cuir ris an t-sauce agus cuir na spìosraidhean.
- Cuir a-steach an salad anns a 'frids airson greis.
Brù airson biadh amh - reasabaidhean
Is dòcha gum bi mòran den bheachd gu bheil e do-dhèanta brochan a chòcaireachd gun leigheas teas, ach chan eil. Bidh feum air biadh amh dha fhèin, feumar reasabaidhean brochan airson bracaist blasta agus brèagha. Dhoibh, is urrainnear sìol lìn , gràinnean de leannils agus cruithneachd a chleachdadh. Taing don mheasgachadh ceart de stuthan, gheibh thu biadh blasda is fallain.
Brù de shìol lìn
Ingredients:
- flaxseed - 8 fèilltean. spàinean;
- banana - 2 pìos;
- Sìol grunnd na grèine - 6-10 a 'briogais.
Ullachadh:
- Tha reasabaidhean airson cleachdadh bìdh amh a 'ciallachadh sìol ro-buain airson co-dhiù 4 uairean a thìde.
- Bidh bananathan air an gearradh ann an sligeagan agus gan giùlan ann am bogsa-inneal, a 'cur sìol de shìn air a chnàmh.
- Freiceadan gruel, air a crathadh le sìol. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cuirgan beaga, riasan, measan no pìos de cinnamon a chur ris.
Dòighean bho bhuntàta amh airson biadh amh
Tha buntàta gu math tarraingeach, ach dè a nì thu le bhith a 'taghadh an t-slighe bìdh amh dhut fhèin? Gu dearbh, tha iomadh reasadh ann far a bheil glasraich freumhaich air an cleachdadh amh. Gus an ìre de stalc a lughdachadh, thathar a 'moladh lusan glasach a th' air an sgapadh agus air an sgoltadh airson a bhith a 'fàs ann an uisge fuar airson greis. Tha biadh bho bhuntàta amh airson biadh amh nas freagarraiche airson biadh sa Chòrlainn, seach gu bheil blas spìosraichte buntàta air a dhèanamh tùsail le spìosradh.
Buntàta ann an Korean
Ingredients:
- buntàta - 1 cg;
- garlic - 3 lannan;
- coriander talmhainn - 1 teaspoon;
- piobar teth - 1 pìos;
- salann - 3 cuilean. spàinean;
- fìonag bòrd - 200 ml;
- ola - 100 ml.
Ullachadh:
- Cuir a-steach an stòbha sa bhad gus blàth a chur mu 3 liotair uisge. Cròineagan agus bàrr frith-fhuarach air an gearradh ann an stiallan tana no cleachd grater sònraichte.
- Anns an uisge ghoileach an dòrtadh an fhìonag agus cuir a-steach an salann, agus an uairsin, cuir a-steach e dhan bhuntàta airson beagan mhionaidean.
- Cuir a 'bhuntàta ann am bobhla, crathadh e le coriander, piobar air a ghearradh agus ola a thiormachadh gu làidir.
- Cruthaich gu math agus cuir garlic crùbach. Cumaibh a-staigh anns a 'frids airson 2-3 uair a thìde.
Rollaichean airson biadh amh - reasabaidhean
Airson grunn bhliadhnachan nuair a tha barrachd dhaoine a 'còrdadh, tha biadh ann an Iapan, agus gu h-àraid rollaichean coltach riutha, agus gheibh iad toileachas ann an taighean-bìdh agus aig an taigh. Seach gu bheil biadh airson stuth-bìdh amh a 'ciallachadh a bhith a' fàgail rèis deiseil, tha an dreach clasaigeach den mhias seo air a chasg. Le bhith a 'dèanamh cuid de na h-atharrachaidhean anns an rèisgaid, gheibh thu blas mìorbhaileach, a ghabhas a thoirt a-steach sa chlàr-taice.
Rollaichean clach-sneachda
Ingredients:
- carrots - 2 pìosan;
- tomato - 2 pcs.;
- ràiseanan - 2 badagan;
- Sìol grunnd na grèine - 1 nì;
- garlic - lobule;
- Curry - 2 làr. spàinean;
- ola lus-lus - 2 làr-bhùird;
- nori - 4 duilleagan;
- salann.
Ullachadh:
- An toiseach feumaidh tu sìol a mhilleadh airson uair a thìde agus a bhith a 'losgadh raisins.
- Molaich na tomataichean agus gluais tro chlò na h-iolaire. Measgachadh agus fàg a 'ghàrradh.
- Le bhith a 'cleachdadh inneal-bogaidh, a' bleith a 'gharanach agus a' bruthadh an sùgh a-mach às a 'mhullach.
- Malaich dòrn de ràisins agus sìol. Meudaich am mais le curranan, tomatoichean agus na reasanan a tha air fhàgail. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus measgachadh gu math.
- Cuir an lìonadh air na nori agus roll na rolan. Chan eil e ach airson an gearradh sìos gu pìosan agus faodaidh tu seirbheis a dhèanamh.
Bara airson biadh amh - reasabaidhean
Bidh roghainnean aran stòir air an ullachadh le bhith a 'fuine aig teòthachd àrd, agus le biadh amh, thèid am biadh sin a thoirmeasg. Faodar còcairean brèagha a chòcaireachd a dhèanamh le aran air an dèanamh dhachaigh , airson a bhith a 'deasachadh a bheil diofar reasabaidhean ann airson biadh amh. Faodaidh an t-aran còcaireachd a dhèanamh le cuiridhean, mar eisimpleir, measan no glasraich tioram. Faodaidh tu an aon reata a chleachdadh dìreach le bhith ag atharrachadh na h-ullachaidhean.
Aran Cairot
Ingredients:
- cruithneachd sprèidh - 1 rud;
- sìol de lìn agus lus na grèine - 0.5 st.;
- cèic caran-mhòra bho 2 carran;
- nionnach - 0,5 pìosan;
- ola ollaidh - 20 ml.
Ullachadh:
- Feumaidh gach sìol a bhith air a chleachdadh le inneal-sgrìobhaidh.
- Cuir cèic ìm, ìm agus measgaibh gu math.
- Bidh oinniún a 'bleith air gràinne agus cuiridh e ris a' mhàs chrìochnaichte.
- Bhon taois dèan cèicean, a bu chòir a bhith, mar pancakes. Deasbad anns an tiormaiche air gach taobh aig teòthachd nach eil nas fhaide na 40 ceum. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, bidh am pròiseas seo 5-6 uairean a thìde.
Biadh Raw - Reasabaidhean Cocktail
Faodar diofar choileach a chleachdadh mar a 'phrìomh bhiadh agus airson bìdh. Tha smoothies airson reasabaidhean bìdh amh, a tha a 'gabhail a-steach àireamh mhath de mheasan, glasraich agus greens, feumail agus glè bhlas. Tha reasabaidhean biadh ciad air an dèanamh suas de dhà phàirt de ghlainne uaine agus trì pìosan de mheasan no de ghlasraich. Bidh na h-àrainnean uile air am bualadh ann am bogsa-inneal gus am faigh thu cruth co-sheòrsach.
Cocktail sùbh-bhiorach banana
Ingredients:
- banana - 2 pìos;
- Strawberry - 1 nì;
- leitis - 6 duilleagan;
- uisge - 1 tbsp.
Cairot agus cocktail orains
Ingredients:
- feòil orains - 1 pc.;
- carrots - 2 pìosan;
- sùgh ginger - 1 làr. spàin;
- salad - 1 buidheann;
- uisge - 1 tbsp.
Mògan airson biadh amh - reasabaidhean
An gluasad gu biadh amh, chan e leisgeul a tha seo gus an tlachd a dhiùltadh, ithe rudeigin bòidheach agus milis. Tha diofar mhìnichean ann airson biadh amh, a tha air an ullachadh bho ghrunn mheasan, toradh tioram, dearcan, sìol, mil, cnothan agus stuthan ceadaichte eile. A-mach sin, faodaidh tu cèicean, cèicean, reòiteag agus càirdean as fheàrr leotha a dhèanamh airson inbhich agus clann.
Sweets airson biadh amh
Ingredients:
- cnothan cruaidh - 1 nì;
- sìol sesame - 0,5 nithean;
- measgachadh de thoraidhean tioram - 1 nì;
- mil - 1-2 fastas. spàinean;
- peach aibhne - 1 pc.
Ullachadh:
- Airson biadh òrdugairean seo, togaidh sinn toradh tioram airson 40 mionaid, agus cnothan airson 8 uairean a thìde.
- Molaich na h-àrainnean gu lèir anns a 'mhaideadair agus a' cruthachadh bòidheach cruinn.