Pancake: ciamar a thaghas tu?

Le dòigh-obrach Maslenitsa, tha cha mhòr a h-uile bean-taighe a 'cuimhneachadh air a leithid de mhias Ruiseanach mar pancagan. Thin, lacy, fliuch ann an ola, tha iad cho bòidheach! Tha pancagan feòrachaidh - seòrsa de dh 'ealain, agus adhartas teicnigeach a-nis a' toirt cothrom dhut am modh-obrach seo a dhèanamh cho furasta 'sa ghabhas. Gu dearbh, chan e a 'chiad riatanas a th' anns a 'chidsin ach tha na boireannaich sin a tha ag iarraidh an taigh aca a bhualadh le pancakes mar neach-cuideachaidh riatanach.

Seòrsaichean pancakes agus na feartan aca

Tha pannsaidh pancake coitcheann gu math saor, a 'freagairt gu furasta ann an cabinet cidsin sam bith agus a' leigeil leis an stòbha a bhith gun fheum. Le bhith a 'còmhdach a' phras-fhrithidh tha e nas fhasa pancagan a thionndadh, a thuilleadh air an sin, tha e air a dhèanamh de mheatailt thall agus glè bheag de chuideam. Tha dìth pancake den leithid seo a 'fuarachadh gu luath, chan urrainn dha bhan-frithealaidh le ballachan tana an teòthachd a tha a dhìth a ghleidheadh ​​agus fuirichidh e sa bhad cho luath' s as urrainn dhut a thoirt às an teine. Is ann air an adhbhar seo a dh'fhuiling mnathan-taighe fhathast panaichean frèadha trom le ballachan tiugh.

Anns an raon de stòran innealan taighe gu ruige seo, faodaidh tu a dhèanamh gu furasta dèanadair pancake dealain a thionndaidheas pancagan fuine gu toileachas. Beachdaich sinn ann an dòigh nas mionaidiche dè na pancagan dealain a th 'ann. Faodaidh pancake dealan taighe a bhith clasaigeach no foghainteach. Tha clasaigeach a 'leigeil leat beagan pancakes a chòcaireachd aig an aon àm, fhad' sa bhios pancake fo-mhuineach a 'toirt suas spàine aig a' char as lugha agus bidh e na fhuasgladh math airson cidsin bheag.

Dèanadair Pancake Clasaigeach

Tha an aonad seo ann an coltas coltach ri àmhainn dealain, ach an àite nan uillt tha claisean anns a bheil an taois air a dòrtadh fhad 'sa tha e ag obair. Tha pannal àrda na pommel air a dèanamh le còmhdach sònraichte nach eil air a ghleidheadh, far a bheil teas-teasachaidh air a uidheamachadh le teirmostat gus an teòthachd bèice as fheàrr a chumail suas. Thoir fa-near gu bheil cuid de mhodailean air an uidheamachadh le grunn pannalan àrda a ghabhas gluasad, far am bi an àireamh de chasach agus an trast-thomhas eadar-dhealaichte. Lìonaibh le neach-dèanamh pancake, gheibh thu spatail sònraichte no barrachd airson a bhith a 'tionndadh pancagan, a' toirt cothrom do bhuill eile den teaghlach a bhith an sàs no, mar eisimpleir, aoighean. Faodaidh an cùis pancake a bhith air a uidheamachadh le bogsa airson a bhith a 'stòradh lannan, pannalan ath-nuadhachail, a tha gu mòr a' simplachadh cleachdadh agus stòradh an aonaid gu mòr.

Neach-dèanamh pancake uisge

Tha pancake den leithid seo coltach ri cuan le bonn lùbte. Rè a 'chòcaireachd, thèid a' phàirt lùbte a bhogadh ann an soitheach le deuchainn, agus an uair sin thèid na leth-cheangail a cheangal agus tha am pancake air a bhocadh a-staigh. Tha e na bhuannachd den dòigh seo ann a bhith a 'faighinn pancakes tana, a tha gu ìre mhòr do-dhèanta a bhith a' còcaireachd ann am bòrd-fhrithealaidh, is e na h-eas-bhuannachdan a th 'ann a bhith a' fuine ach aon pancake agus cho tric is a tha coltas nam modalan sin anns na stòran againn.

Air reic faodaidh tu a bhith a 'coinneachadh pancake le còmhdach criadhaich ann an cruth frèagha. Tha a phrìomh bhuannachd anns a 'bhaile chan fheum thu ola a chleachdadh fhad 'sa tha thu a' còcaireachd. A thuilleadh air an sin, tha an crèadhaireachd a 'cumail an teas gu math, agus mar sin cha bhi ùine aig a' bhoineag crèadha airson fuar fhaighinn airson na h-ùine a bheir e airson pàirt den taois a dhòrtadh ann am bòrd frèagha. Tha teicneòlas cuibhrichte ùr uaireannan a 'cur dragh air, ach tha crèadhadaireachd bho chrèadha air a dhearbhadh mar-thà, oir faodaidh e a bhith air a nighe ann an inneal-snasgaidh, agus tha an còmhdach seasmhach air buaidh bhon taobh a-muigh.

Thoir casg air a 'bhèicearachd fhada is iom-fhillte de phrancairean na fhìor thoileachas!