Ann am mìosan de dhìth gainnead de ùine, reasabaidhean soirbheachail agus inntinneach airson luchd-tòiseachaidh teth luath, a leigeas leotha biadh a thoirt don teaghlach ann an ùine ghoirid, agus aig an aon àm gheibh thu mòran de lèirmheasan gràmair agus faclan taingeil anns an t-seòladh agad, a 'nochdadh aig an àm cheart. Nam measg, tha diofar de chòcaireachd leògach agus pizza gu math luath ann am pras-fhiodha. Tha e deiseil ann am beagan mhionaidean, agus tha an toradh dìreach sgoinneil. Faodar an lìonadh a mheasadh leis a roghainn fhèin agus le làthaireachd phàirtean anns an fhrigeireadair.
Pizza pizza leòmach "Minutka" ann am brat-fhrèad - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 275 g;
- Uighean cice - 2 pcs.;
- Uamh searbh de shusbaint saill cuibheasach - 190 g;
- ola fìnealta - 15 ml;
- salann cumanta - 1 pinch;
- siùsag sam bith - 220-280 g;
- tomato ùr - 230 g;
- luibhean seabhagach tioram - 2 pinch;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- tha càise cruaidh - 180 g.
Ullachadh
Gu dearbh, airson a bhith a 'deasachadh piotas leòglach ann am bòrd-fhrithealaidh, bidh an reasabaidh seo a' toirt barrachd air aon mhionaid, ach an coimeas ri eadar-theangachadh traidiseanta, tha an toradh air a dheasachadh gu luath agus gu math sìmplidh. Airson taisg lag, cuir an uidheam searbh dhan bhobhla, dràibheadh na h-uighean, cuir salann agus an t-sùim riatanach de flùr le cluas. Bidh sinn a 'measgachadh a' mhullaich le spàin no geòla gus am bi aodach èideadh agus gu bheil an cunbhalachd beagan nas doimhne na air pancagan. Thoir bonn a 'bhradain luath a-steach do phras-fhiodha fuar, a' spìonadh beagan ola a tha air a dheagh ghlanadh a-steach, agus fàg e airson beagan mhionaidean. Aig an àm seo, gearraich ciùbanan-siùsaidh, mugaichean no leacan, tomataichean ann an cearcallan, agus cuiribh càise air gràinne mòr no air a ghrodadh ann an sligean beaga.
Bidh sinn a 'tionndadh an teine fon phras-fhrithealaidh, cuir mucan tomato air an taois, an giùlan le luibhean beagan tioram tioram, sìneadh siùsais agus càise timcheall air a' chuairt, còmhdaich am bòrd-fhrithealaidh le cnap agus bruich am pizza thairis air teine beag. Cho luath sa bhios an càise a 'leaghadh, bidh sinn a' seasamh an togalaich airson beagan mhionaidean eile, agus bidh sinn ga thoirt bhon teine.
Bha sinn a 'gearradh a' phiocaid leòmach ann an cuibhrigean cuid, air a thiotalan le beagan luibhean beaga gearraichte agus a 'toirt a' bhùird an uairsin.
Pizza aig an taigh ann am pras-frithealaidh air kefir - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 275 g;
- ugh - 1 pìos;
- a 'gleidheadh susbaint geir sa mheadhan - 210 ml;
- air a chur às le fìonag de shoda - 1 pinch;
- ola fìnealta - 55 ml;
- salann cumanta - 1 pinch;
- siùsag sam bith - 240 g;
- tomato ùr - 230 g;
- Piobar Bulgàiria - 120 g;
- cupc - 30 g;
- sauce soith - 10 ml;
- luibhean seabhagach tioram - 2 pinch;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- caise cruaidh - 120-180 g.
Ullachadh
Anns a 'chùis seo, tha an taois airson pizza pizza leòg air a bruich air kefir. Thoir an toradh bainne-bainne a-steach dhan bhogha, cuir a-steach pìos den soda, salainn, dràibheadh san ugh agus dòrtadh ola fìnealta. A-nis dòrtadh a-steach am min agus a 'measgachadh a' mhòir gus a dhèanamh rèidh. Bu chòir pàirtean den lìonadh ullachadh ro làimh. Faodaidh tu seata bathair sam bith a chleachdadh. Anns a 'chùis seo, gabhaidh sinn siùsaid gu dualchasach, ga ghearradh ann am meadhanan, agus cuideachd ga chur ri piobar agus tomatoan bulgárach. Càise cruaidh
A-nis, bidh sinn a 'dèanamh ola air a' bhàr-fhrithealaidh gun stail agus a 'dòrtadh an taois ullachadh. Bidh sinn a 'toirt dha donn air aon taobh, a' tionndadh gu slaodach gu fear eile, bidh sinn a 'lùghdachadh an teine cho beag agus a' sgoltadh uachdar a 'chèic a fhuair sinn le cupa, measgaichte le sauce soith. A-nis a 'cur a-mach co-phàirtean a' lìonadh air thuaiream, bidh sinn a 'cur an luibh le luibhean tioram, uainean agus càise cruaidh, còmhdaich iad a' phras-bhris le brògan agus bruich gus am bi an càise a 'leaghadh gu tur agus tha an aran donn bho shìos air an taobh eile.