Thòisich pisean uaine neo-ghlasach ann am biadh dìreach an dèidh a 'chruinneachaidh a bhith air an cleachdadh anns an XVII agus XVIII linn, agus bha a' chultar seo ri fhaotainn do dhaoine bochd cho math ri beairteas. Bidh an dà chuid an uairsin agus an-diugh deiseil de dhiofar sheòrsaichean deiseil bhuaithe, ach is e toradh mòr a th 'ann an toradh measail, a tha a' toirt cothrom dha measan òg sùbailte a mhealtainn fad na bliadhna. Thèid beachdachadh air na buannachdan agus an cron a th 'aig peasan uaine san artaigil seo.
Dè a tha feumail airson cuislean uaine?
Tha sìol de cheimigean ceimigeach beairteach aig bean dà-dhìreach. Tha iad a 'toirt a-steach geir, carbohydrates, protinain, vitamain - buidheann A, C, B, mèinnirean - iarainn, magnesium, potasium, calcium , fosphorus, sinc, msaa. Seo aon de na beagan chultaran, agus tha am bodach air a ghleidheadh gu mòr leis a' phròtain.
Is iad na buannachdan a th 'ann an giuthais uaine:
- seilbh math neo-riaghailteach, a tha a 'toirt adhbharan airson a chleachdadh ann an làimhseachadh ghalaran dubhaig, a' gabhail a-steach edema agus tasgaidhean cloiche;
- a 'lùghdachadh an cunnart bho thinneas cridhe agus soithichean-fala - ionnsaighean cridhe, stròc, brùthadh-obrachaidh , atherosclerosis;
- excretion de radionuclides bhon chorp. Tha luchd-saidheans air faighinn a-mach nach urrainn dha na piseagan nitrates a chruinneachadh, gus an urrainn dhut ithe e gun a bhith ag iarraidh do shlàinte;
- a 'slaodadh sìos pròiseas a' chraicinn a tha a 'fàs nas sine, agus faodaidh an gnè cothromach a bhith measail air.
Tha peasan uaine air an sealltainn le daithead. Ann an toradh nach eil air a dheasachadh chan eil ach 81 kcal gach 100 gram, ach air a bhith a 'toirt a-steach susbaint calorie cho ìosal, tha na pise a' leaghadh an corp gu math. Ann am meudan mòra, tha e cron do dhaoine a tha a 'fulang le gout agus galaran gastrointestinal, còmhla ri flatulence. Na gabh air falbh leotha iadsan agus seann daoine, a bharrachd air euslainteach le diathesis aig a bheil urine. Anns an fharsaingeachd, tha an toradh glè fheumail, gu h-àraidh anns an ùine de dh 'easbhaidh de bhotan. Anns na seòrsachan staoin agus reòta, thathas a 'gleidheadh a' mhòr-chuid de na feartan buannachdail aca.