Thathas a 'deasachadh omelette bho uighean, bainne agus beagan flùr a tha air an deagh bhualadh, a' cur gach seòrsa lìonaidh. Tha mòran roghainnean ann airson an cruthachadh: càraid, ann am pras-frithealaidh no àmhainn. Gu h-ìosal, innsidh sinn dhut beagan reasabaidhean airson omelet a dhèanamh le spinach.
Omelet le spinach
Ingredients:
- uighean - 6 pcs.;
- duilleagan ùra spinach - 100 g;
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- Piobar ùr - 1 teaspoon;
- salann - 1 pinch;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- Càise Feta - 60 g.
Ullachadh
Bidh uighean a 'briseadh a-steach do bhobhla, cuir salann, piobar agus whisk le measgachadh. Madaidh an t-ìm ann am pana-fhrithealaidh agus cuir an spinach air adhart airson 2-3 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. An uairsin cuir uinneanan uaine air an gearradh gu breagha. Bidh spionag agus oinniún a 'measgachadh gu math, agus a' dòrtadh na h-uighean a tha a 'bualadh gu dòigheil air a' phaban, agus an crathadh le càise grinn. Agus bidh sinn a 'cur an omelet a-steach don àmhainn, ga theasachadh gu 180 céim airson 15 mionaidean. Rè an àm seo, feumaidh e a dhol suas agus a bhith a 'faighinn crùbagan. Às deidh sin bidh sinn a 'toirt omelet bhon àmhainn agus leigidh e e rudeigin fhuasgladh agus a sheòladh chun a' bhùird.
Omelette le spinach agus càise
Ingredients:
- geal ugh - 3 pcs.;
- bainne - 1 cuibhreann. spàin;
- spionag - 250 g;
- piobar dubh - 1 pinch;
- tomatoes - 1 pc.;
- càise cheddar - 60 g.
Ullachadh
Measgachadh ann am bobhla beag de bhànagan ugh, bainne, piobar agus seo uile air a bhualadh gu math le measgachadh. Thoir am measgachadh de ugh a chaidh a dheasachadh a-steach don phranag fhrithealaidh teas agus cuir a-steach an spionag sglèat a-steach. Nuair a tha an omelet cha mhòr deiseil, crathadh e le càise gràdh agus leig leotha leaghadh. Cuiridh sinn an t-òrdan ullaichte air plàigh, sgeadachadh e le tomato agus cuiridh sinn e chun a 'bhùird.
Omelette le spinach agus tomato
Ingredients:
- uighean - 5 pcs.;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- uachdar - 100 ml;
- ìm - 2 chupa.
- spionag - 100 g;
- càise cruaidh -70 g;
- tomato - 2 pcs.;
- salann, piobar.
Ullachadh
Briseadh na h-uighean gu socair, cuir a-steach uachdar, salann, piobar agus buille le measgaiche gus am bi an foam a 'dèanamh, a' cur flùr agus inneal beag air bheag airson trì mionaidean eile. Ann am brat-fhrithealaidh, leag an ìm agus thoir an ugh mòr air. Feuch ri teas ìseal gus am bi an t-uabhas deiseil. Bha leth spionag air a chur air leth (air a bhriseadh roimhe ann an ìm), càise gràdhach agus tomataichean air an gearradh gu breagha, air mullach an dàrna leth den omelette. A 'frithealadh còmhdach pan, dèan teine beag agus fàg airson còig mionaidean. Às deidh sin bidh sinn a 'toirt air falbh a' phriomh-fhrithealaidh bhon phlat, gluais an omelette gu plèanaichean agus cuiridh e chun a 'bhùird e.
Omelet le spinach anns a 'multivariate
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- spionag - 100 g;
- càise cruaidh -70 g;
- brynza - 70 g;
- bainne 2 tbsp. spàinean;
- salann;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh spinach air a nighe, a 'toirt air falbh einnseanan garbh, bidh sinn a' lìonadh le uisge goileach agus air a ghearradh gu breagha. Bhris Brynza agus càise air grater agus measgachadh ann am bogha domhainn, a 'dòrtadh ann am bainne, cuir uighean, salainn agus cuis. Cuir an spatula gu socair agus cuir ris an spinach ullaichte. Bidh sinn a 'toirt a-mach cupa ola multivark agus bidh sinn a' gluasad ar mòr-a-mach an sin. Tha Omelet le spionag air a bruich anns a 'mhodh "Hot" no "Baking" airson 25-30 mionaid.
Omelet le spionag, air a bruich san àmhainn
Ingredients:
- spinach ùr - 2 cnap;
- zucchini - 2 pcs.;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 1 fiacail;
- uighean - 4 pìosan;
- gealaichean ugh - 4 pcs.;
- caise cruaidh - 130 g;
- greens ùir;
- salann, piobar;
- cherry tomatoes - 3 pcs.
Ullachadh
Spinach agus blanch ann an uisge teth airson 3 mionaidean. Leig leam fionnar agus gearradh gu breab.
Bhiodh Zucchini a 'cromadh air gràinneag agus frith ann am bòrd-fhrithealaidh ann an ola olive, an uairsin cuiridh tu eòrna air a ghearradh gu breagha agus spìosraidh. Ann am bobhla air leth, bhuail e na h-uighean, feòragan agus càise gràsta le inneal-bogsa. Cuir ris a 'mheasgachadh de lusan friochte agus uainean air an gearradh gu grinn. Tha a h-uile càil air a thiomnadh, air a dhòrtadh a-steach do mhullach, air a dhèanamh ro luath le ola. Agus cuir a-steach san àmhainn mus deach a dhèanamh suas gu 180 céim. Bidh sinn a 'fuine airson 45 mionaid. Bidh sinn a 'sgeadachadh an omelet ullaichte le cherry tomato agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.