Tha pudding Apple na chùis iongantach, mus urrainn dha duine sam bith seasamh! Tha e a 'nochdadh gu math èibhinn, bog, sìtheil agus furasta a dheasachadh.
Rèiseag muddin Apple le flagan coirce
Ingredients:
- craiceann lemonach - 1 teaspoon;
- sgeadain-coirce - 125 g;
- bainne - 100 ml;
- ùbhlan - 3 pìosan;
- Òrd - 110 g;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcair - pinch;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- starch - 20 g;
- cainam-talmhainn, salann - airson blas.
Ullachadh
A-nis, innis dhut mar a chòcaicheas tu pudding apple. Bidh uighean a 'briseadh agus a' faireachdainn gu faiceallach na pròtainean bho na buinn. Meudaich an ìm bòidheach le measgachadh le gobhan, siùcair agus slige lemon gus an tèid mòr-gheal a lorg. Bidh sinn a 'cur bhratagan coirce, a' dòrtadh ann am bainne, cuir cinnamon, stalc agus pùdar bèice beag. Dèan meas gu tur air gach nì.
Le ùbhlan, gearraich an craiceann, cuir a-mach am bun, sìol agus gearradh ann am fàinneachan. Ann am bobhla, cuir na pròtainean gu na foam làidir le cur salainn. Bidh sinn a 'cur a' mhullaich còmhla ris a 'mheasgachadh a chaidh a dheasachadh roimhe, cuir beagan ùbhlan agus measgachadh a-rithist. Tha foirm airson a bhith a 'fuine aotrom le ìm agus a' sgaoileadh an taois. Cuiridh sinn na h-ùbhlan a tha air fhàgail bhon mhullach, cuir e san àmhainn agus bruich e airson timcheall air 15 mionaidean.
Mudan Apple le manga
Ingredients:
- manga - 3 fonsa. spàinean;
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 180 ml + 1 tbsp. spàin;
- ubhal - 1 pìos;
- ìm - 15 g;
- cinnamon - pinch;
- siùcair - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Roghainn eile, mar a nì thu mucan manno-apple blasda agus riaraichte. Bhite a 'bainne a-steach don bhucaid, air a chur air teine lag agus, a' gluasad, a 'toirt boil. An uairsin, le sruth tana, crathadh semolina agus bruich an lite airson timcheall air 5 mionaidean. Bu chòir dha a bhith gu math slaodach ann an cunbhalachd agus tioram. Thoir leum gu cùramach le siùcair agus cuir ri spàin bainne. A 'glanadh na h-Apple, air a phlanadh, a thoirt air falbh na sìol agus a' chraobh. Ann an semolina beagan brònach , cuiridh sinn a- steach mullach buidhe, pinch de cinnamon, ùbhlan grànda agus gach nì mar bu chòir dha, measgachadh. Aig an deireadh, bidh sinn a 'cur pròtain a tha buailteach ris an taois. Lìonaibh cruth beag le ola agus gluais na maragan. Bèiceadh a 'mhionnag san àmhainn, ga ghluasad gu 180 ceum, mu 30 mionaid. Bidh an t- seinneadair mann a 'nochdadh gu math sìmplidh agus a' còrdadh ris a 'chloinn.
Curd - pudding ùghlan
Ingredients:
- càise taigh - 75 g;
- ubhal - 80 g;
- siùcar - 1 teaspoon;
- ugh - 0.5 pcs.;
- Òrd.
Ullachadh
Cùm caise an taighe gu dòigheil, cuir siùcair, cuir ùghlan agus ubhal air a thilgeil. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach agus a' sgaoileadh a 'mhòr-chuid ann am molltainn maragan, olach. Air a 'mhullach, sprinkle an taois le ìm lete agus bruich a' mhionnag gu bruich.
Muileann Apple ann an ioma-iomadach
Ingredients:
- ùbhlan uaine - 1,5 kg;
- lemon - 1 pìos;
- sùgh ùbhlan -100 ml;
- cinnamon talmhainn - pinch;
- clòthan talmhainn - 0,5 crom.
- siùcair - 100 g;
- ìm - 150 g;
- cnothan-cnòthan - 125 g;
- brusgan arain -0.5 st.;
- siùcar donn - 70 g;
- ugh geal - 2 pcs.
Ullachadh
Bidh na h-ùbhlan air an glanadh, air an gearradh ann an 4 pàirtean, a 'toirt a' chrois air falbh agus a ghearradh ann an slatan. An uairsin sprèadhaich iad le sùgh lemon. Bidh cnothan air am briseadh agus air an measgachadh le briseadh-aran talmhainn agus siùcar donn. Anns a 'bhobhla ioma-bhroinn anns a' mhodh "Multipovar", bidh sinn a 'blàthachadh an ìm agus bidh sinn ann am measgachadh cnuic donn gus am bi e donn. Cuir sùgh apal, sguab lemon, siùcar geal, cinnamon agus clòbh. Chuir sinn ùbhlan agus measgachadh sinn. Dùinidh sinn am multivar leis a 'bhruthaich, cuiridh sinn am modh "Multipovar" agus ullaichidh sinn aig 15 mionaid. Bhite a 'bualadh air whiskers gu foam lom, a' dòrtadh mean air mhean air blas an siùcair a tha air fhàgail. Tha mucan-losgadh air an sgeadachadh le uachdar agus dearcan.