Tha mango na mheasan eireachdail agus gu math blasda, a tha gu tric air a chleachdadh ann an deasachadh diofar sheòrsaichean bunaiteach. Bidh mòran dhaoine gu tric an-sàs mun aon cheist, ciamar a dh 'itheas iad mangoes gu ceart. Is e seo dìreach na bhios air a dheasbad san artaigil seo.
A bheil e comasach ithe mango rind?
Tha cuid de luchd-beathachaidh a 'cumail a-mach agus a' cumail a 'bheachd gu bheil e comasach agus eadhon gu math riatanach, oir tha e coltach gu bheil vitamain agus microelements buannachdail a tha a' brosnachadh togail ceart. Ach, ma tha sinn a 'beachdachadh air a' chùis seo nas mionaidiche, faodaidh sinn co-dhùnaidhean a tharraing air ais. An toiseach, tha vitamain eadar-dhealaichte mar-thà gu leòr anns a 'bhodach milis, agus an dara cuid, bidh craiceann mango gu tric ag adhbhrachadh ath-bhualadh aillse ann an cuid de dhaoine, ach faodaidh iad gun a bhith ag ithe a' chùbaid mheas.
A bheil e comasach cnàmhan mango ithe?
A thaobh a 'chnàimh mhòir, a tha suidhichte ann am meadhan nam measan, chan eil feartan blas aige agus chan eil e a' riochdachadh rud sam bith inntinneach. Mar sin chan fhiach feuchainn ri ithe ach tha e nas fheàrr dìreach a thilgeil air falbh, no cuir a-steach e ann am poit. Gu mionaideach a 'toirt geàrr-chunntas air na tha gu h-àrd, is urrainn dhuinn co-dhùnadh gum bu chòir itheadh an dà chuid gun chlach, agus gun sgàineadh - a-mhàin na feòil.
Ciamar a dh'itheas tu mangoes?
Mar sin, tog measan aibidh, nigh e agus sguabaidh tu air pìosan beaga no sreathan. Tha grunn dhòighean clasaigeach agus cumanta ann a bhith a 'gearradh bragain. Feuch gun coimhead sinn ri cuid dhiubh, agus taghaidh tu an dòigh as freagarraiche dhut fhèin:
- Mar a bhios mango ri ithe le sgàil? Is e an dòigh as sìmplidh agus as fhurasta dà dhuilleag domhainn a dhèanamh air taobhan nam measan, suas chun a 'chnàimh. An uairsin cuiridh an leth fa leth air na leth-bheusan, gan tionndadh gu diofar dhiofar, agus tlachd a ghabhail air blas diadhaidh de na measan, a 'toirt a-mach an cuibhle bhon phlat-crùidh le teaspoon. Gearr an mango ann an dà leth, cuir air falbh a 'chlach agus an spòine gu socair air an fheòil. Bidh sinn ga sgaoileadh air plàigh agus bidh sinn a 'dol a dh'itheadh eòin-chluasan breagha agus milis;
- Is e dòigh eile gu bheil am mango air a leigeil sìos gu tur: air fad fad na measan a nì sinn 4 incisions tana, agus a 'craiceann an craiceann gu cùramach. An ath rud, gearraich am mango le sgoltag bheag, cuir e air plàigh agus cuiridh e aoighean air. A-nis cuir an mango aibidh air plàta còmhnard agus air gach taobh gearradh sìos dà leth-noodles beaga. Air gach aon dhiubh bidh sinn a 'dèanamh gearraidhean cruaidh air an gearradh gun a bhith a' bualadh air a 'chraiceann. Mar sin gheibh thu beagan chiùban, ceangailte air craiceann na measan. An uairsin bidh sinn a 'tionndadh a' chnap a-staigh a-staigh agus le sgian geur bidh sinn a 'gearradh nan ciùban às. Leudaich na pìosan mango ann am plàigh dhomhainn agus dòrtaidh thu a-mach an còrr sios an sin. A-nis a 'dol air ais gu na tha air fhàgail de mango, tha an fheòil fhathast air taobh eile na cnàimh. Gearr e bhon chnàmh agus gearraich e na ciùban e. Thèid na pìosan seo a chuir gu bobhla agus cuir iad a 'mhionnag air a' bhòrd.
Ciamar a ghlanas agus a dh'itheas mangoes?
Bidh sinn a 'gearradh nam measan gu leth, a' toirt a-mach a 'chlach gu cùramach, gearraich a-mach an fheòil bhon chnoc le sgian geur agus ga ghearradh le sgoltagan brèagha.
Ma tha thu air measan uaine làidir neònach fhaighinn agus bha thu airson a ithe, faodaidh tu feuchainn air a thilgeil leis
Uill, mar a chaidh a ràdh aig a 'chiad dol a-mach, faodar mango a chleachdadh airson biadh chan ann a-mhàin gu neo-eisimeileach, ach cuideachd cuir ris an toradh seo gu bhith a' dèanamh diofar reasabaidhean tùsail airson saladan, pastaichean, brògan, cocktails agus reòiteag. Agus bho pìosan mango faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd silidh bòidheach agus a' còrdadh riut fhèin agus do mhuinntir sa gheamhradh leis an dòigh iongantach seo.
Airson a bhith measail air an toradh seo, tha sinn a 'moladh gun leugh thu na h-artaigilean air mar a roghnaicheas tu mèinnean agus ciamar a thèid am fàs bhon chnàimh .