Le bhith a 'cur bacadh air beatha mì-cheart, duilich, airson biadh, tha leasachadh galaran gastrointestinal, duilgheadasan leis an t-siostam cardiovascular, na h-àirean, a' cur ri reamhrachd, agus gu soilleir chan eil e a 'cur bòidhchead ris a' choltas. Ma bheir sinn biadh mar thlachd, feuch ri tlachd fhaighinn bho sin, ionnsaichidh sinn agus leugh sinn bileagan, agus bheir sinn aire do shusbaint geir, do cho-sgrìobhadh, do sgeilp agus don dòigh ullachaidh. Air sgàth biadh feumail - tha e an-còmhnaidh brèagha, ged nach eil an stamag, cleachdte ris na bòcanan, daonnan ag aithneachadh na feartan blas bhon chiad uair.
A 'taghadh eadar stuthan feumail agus cronail, feumaidh sinn tòiseachadh a bhith air an stiùireadh leis an inntinn, agus a-mhàin an uair sin, nuair a thèid blasad blasad blas, bidh sinn comasach air taghadh dè tha feumail airson blas a dhèanamh.
As deidh na h-uile, tha luchd-saidheans air dearbhadh o chionn fhada gur e an diofar eadar na stuthan as cronail agus na stuthan as fheumail a th 'ann gu bheil an fheadhainn a dh' fhaodadh a bhith a 'leantainn gu cùis fiseòlasach agus saidhgeòlasach. Bidh sinn a 'puinnseanachadh le beagan puinnsean dhuinn, bhon dàta nach eil sinn a' bàsachadh aig an aon àm, san eadar-ama tha an stamag gu tur cleachdte ris a 'chùis seo agus chan eil an fhreagairt (cròilean, duilgheadasan stamagach, fulang) a' tachairt tuilleadh.
Toraidhean dona
A 'clàradh nam biadh feumail agus cronail, bidh sinn a' tòiseachadh leis an droch dhìol.
Sausages, isbeanan agus "blasan" eile a tha eòlach - smaoinich nach cuir iad pàipear no feòil a-mach às an radan tuilleadh. An uairsin anns a 'chumadh, bidh saill "falaichte" ann - sgianan meòcain, geir, saill a-staigh. Chan e, gu dearbh, a th 'ann bho sprèidh air atharrachadh gu ginteil.
Tha na saill sin a 'leantainn gu ìre nas àirde de cholesterol , a tha a' ciallachadh, gu bhith a 'fàs nas sine, aterosclerosis, agus galaran tlachdmhor eile san t-siostam cardiovascular.
Is e salann anns a h-uile coltas a th 'ann an àbhaist salainn airson duine inbheach de 5 g gach latha. Chan eil ann ach aon chupa ach feumaidh sinn suim a ghabhail den t-salann a th 'ann mar-thà anns na stuthan crìochnaichte (aran, sauces, mayonnaise, leth-dhealbh, picil). Mar thoradh air sin, bidh sinn a 'cleachdadh mu 15 gram gach latha, a tha a' ciallachadh gu bheil cùisean a 'faighinn nas fhaisge agus nas dlùithe - galaran dubha, galaran cardiovascular, tinneasan neònach.
Toraidhean feumail
Tha feartan feumail agus cronail de stuthan a 'daonnan ag argamaid air beathaichean beathachaidh, a' fosgladh feartan feumail ùra de stuthan cronail a chaidh a bhreithneachadh roimhe.
- ùbhlan - a 'slaodadh creag cheallan aillse, a' sabaid le pròiseasan putreactive sa chnàmh, gnàthachadh obair an t-siostam cairteas-fhàidheach;
- oinniún - a 'àbhaistachadh obair an ùg, thyroid, cridhe, a' meudachadh dìonachd ;
- garlic - àbhaisteach a dhèanamh air an microflora intestinal, a 'lughdachadh cholesterol;
- curran - air a mholadh airson galaran cridhe, grùthan, bladder gall, uillt, barrachd searbhachd den stamag;
- iasg - a 'lùghdachadh cunnart aillse, galar cridhe.