Smaoinich sìol: tha bunait aice a bhios a 'biathadh, a' fàs, air a chruthachadh le mathachadh a tha anns na h-uillt no na peel. Nuair a thèid an gràn a thionndadh agus a dheasachadh airson a chleachdadh, thèid a ghlanadh bhon shlige a-muigh gus am blas as fheàrr fhaighinn. Agus anns an t-sligean seo, tha rudeigin a 'dèanamh rudeigin, mar thoradh air dè na measan torrach is aibidh - vitimain, ola, salainn feumail agus eileamaidean lorg, cha chuireadh na stuthan sin uile casg oirnn, nach e?
Nuair a thòisich an fasan airson dòigh-beatha fhallain, dh'fheumadh gnìomhachas a 'bhidhe aire a thoirt don "sgudal stuth amh" seo, agus sinne ris an canar bran.
Sochairean
Nuair a bha e ann an dùthchannan Àisianach, thòisich daoine uasal ag ithe rò air leth mìorbhaileach, thòisich iad a 'faireachdainn agus a' bàsachadh gu math luath. Às deidh beagan cheudan bhliadhna dh 'atharraich e gu robh e na ghalar beriberi - easbhaidh de bh' vitam B1 air a dhèanamh le bhith a 'diùltadh nan cromagan rus.
Mus innse dhut mar a ghabhas thu bran airson call cuideam, dìreach smaoinich air dè a tha iad feumail, a rèir an susbaint:
- vitamain A, B, E;
- aigéid shaorach omega-3 agus 6;
- selenium, manganese, fosphorus;
- ceallalose.
Tha cleachdadh bran le call cuideam a 'tighinn gu dìreach ris a' phuing mu dheireadh - fiber diadhaidh garbh. Bidh fibar a 'cur ri faireachdainn de achdachd, bho fhàsach bidh e a' fàs sa chnàimh agus a 'meudachadh ann an tomhas 25 uair! A bharrachd air an sin, bidh e a 'toirt fa-near do thinneas an latha an-diugh - giorrachadh, a' toirt toxins a-mach agus gun a bhith a 'toirt a-mach fuigheall biadh.
Tagh bran
Faodaidh Bran de sheòrsa sam bith - rèis, seagal, min-choirce, cruithneachd, msaa. Tha iad uile feumail, ach tha e comasach taghadh dè am bran as fheàrr airson cuideam a chall, seach nach eil a h-uile dad cho rèidh riutha.
Gheibhear Bran ann an riochd flùr agus ann an cruth grànlan. Nuair a choinnicheas e ris an fhear mu dheireadh, bu chòir coimhead ris an riochdachadh: bidh na riochdairean fhathast comasach air an toradh leigheasach seo a mhilleadh, a 'cur luchd-dìon, siùcar, salann, blasan, àitichean citrach. Thoir roghainn a-mhàin a-mhàin air bran nàdarra, na ceannaich air cur-seachadan cranberries, ùbhlan, toradh tiormaichte - bidh thu nas fheàrr gan cur riutha fhèin, a 'tuigsinn nach eil dad sam bith ann, ach na slatan sìol agus dearcan agus measan nàdarra.
Iarrtas
Agus dà fhacal mu dheidhinn mar a chleachdar bran airson call cuideim.
An toiseach, dòrtadh an bran ann an glainne de uisge teth, agus, gun a bhith a 'cur an cèill, cumaibh e.
San dara h-àite, cuir ris an bran ri biadh diadhaidh - saladan, gràn, stuthan bainne, no dìreach ithe, a 'nighe sìos le uisge.
Tha cleachdadh tòrr uisge nuair a bhios e a 'toirt fiber riatanach, no an àite cur às do dhuilgheadas, a' neartachadh na duilgheadasan leis an stòl a-mhàin.