Grenki - reasair stèidhichte gu math ann an cidsinean diofar dhaoine. Is fhiach cuimhne a bhith agad air bruschettes Eadailtis, cuairtean Spàinnteach no fiadhaich Frangach agus aran friobhmhor, gad chuideachadh air thuras. Air a chòcaireachd ann an diofar dhòighean, tha mòran bhuannachdan gastronomic aca a tha coltach ri bracaist, buffet no dìnnear.
Toast anns a 'phras-bhrisidh
Pìosan frith, le sgadan spìosrach agus mousse feusgain - bìdh iongantach buidseit airson clàr na fèille. Bidh e a 'cur gu math ri spioradan làidir agus a' seasamh a-mach am measg dathan soilleir eile. Le bhith a 'beachdachadh air cleachdadh phàirtean sìmplidh, feumar còcaireachd ceart agus dealbhadh foirfe.
Ingredients:
- sgadan - 55 g;
- cuibhlichean aran seagal - 3 pcs.;
- uachdar - 60 ml;
- beets boiled -1 pc.
Ullachadh
- Mus tòisich thu a 'briseadh sìos, gearraich na ceàrnagan bhon bhriseadh. Feuch e bho dà thaobh.
- Beets boiled, a 'bleith ann am puree, a' cur uachdar.
- Cuir na mòr-bhiastagan air a 'bhiastan, a' sgeadachadh an sgadain.
Toasts le garlic
Tha toast bho aran dubh le garlic na bidhe clasaigeach, a 'frithealadh air cùrsaichean teth agus a' toirt aire shònraichte dha. Gus an toradh neo-mhothachail seo a dheasachadh, cleachd pasgan seagal, gearradh a-steach ann am plaidean ceudameatair airson rostadh èideadh.
Ingredients:
- aran seagal - 450 g;
- garlic - 15 g;
- saill glasraich - 80 ml;
- salann - 10 g.
Ullachadh
- Is e ròp a th 'ann an toast a tha a' toirt a-steach roastadh ann an tomhas mòr de gheir, mar sin na bi stingy.
- Thèid am briseadh tron chlò-bhualadh, measgachadh le salann agus ìm agus sèasan an toast leis a 'mheasgachadh mar thoradh air.
- Bidh tartagan garlic a 'cleachdadh mar chur-ris spioradail airson brothan feòil agus brot ceiseag.
Toast le ugh
Bidh toast bhon bhiadh le ugh is bainne am bracaist as luaithe agus as buidseit a fhuair sinn bho ridirean bochdainn Shasainn. Chan eil an t-oideas traidiseanta, air a thromachadh ann am measgachadh bainne de aran, air atharrachadh idir agus tha e fhathast ann. Faodar a 'chiad bhiadh den latha le toradh, dearcan agus mil. Toast - reasabaidh, a 'toirt taing don mhullach dhìreach, a tha a' tionndadh gu bhith na bhroilleach cruaidh, calorie.
Ingredients:
- -2 pìosan ugh;
- bainne - 230 ml;
- pìosan loaf - 6 pìosan;
- Òrd - 100 g.
Ullachadh
- Mus dèan tu croutons ann am brat-fhrithealaidh, leagte an ìm thairis air teas ìseal agus na atharraich an teòthachd rè còcaireachd.
- Caisg a 'chiad rud a th' anns a 'chiad rud gu ruige mullach cumhang.
- Dip an leaf a-steach don mheasgachadh agus cuir fionn gus an cuir thu donn òir.
Cròganan milis
Ma tha thu a 'coimhead airson uighean eile a tha sgapte agus puinnsean bainne, bidh measan milis le croutons, a bhios an còcaireachd air an dealbhachadh le còcairean Frangach, na ionad ionaid feumail agus a bhios a' còrdadh ri gach ball den teaghlach. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh innealan-lìonaidh sam bith nach eil cho sùra, gus nach bi an toast air tuiteam bho chèile.
Ingredients:
- bainne - 100 ml;
- ugh -1 pc.;
- buns - 4 pìosan;
- ubhal - 1 pìos;
- pioch de cinnamon;
- siùcar donn - 30 g.
Ullachadh
- Aodach air a leagail agus aodach, seusan le cinnamon, measgachadh le siùcar agus a 'sileadh airson beagan mhionaidean.
- Gearr na bunan, a 'dèanamh "pòcaid" agus ga h-inneal le pìoban ubhal.
- Caisg a 'chiad rud a th' anns a 'chiad rud agus cuiridh tu an t-aran geal a-steach dhan mheasgachadh.
- Fry gu crispy.
Toast san àmhainn
Faodaidh tu cuideachd siubhal air feadh an t-saoghail anns a 'chidsin agad fhèin le bhith ag ullachadh brutchet-croutons , agus tha an rèis a tha traidiseanta don Eadailt. Tha cuirmean spìosrach, àbhaisteach air còcaireachd na Meadhan-thìreach, air an cur an cèill leis an uamhasachd de ciabatta lus. Faodaidh tuinn deireannach taitneach a bhith na luibhean cugallach mar rosemary agus basil.
Ingredients:
- ciabatta - 380 g;
- ola ollaidh - 25 ml;
- tomato tioram - 80 g;
- arugula - 35 g;
- caise uachdar - 50 g.
Ullachadh
- Mus dèan thu deoch san àmhainn, cuir an teòthachd barrachd air 220 ceum agus donn an ciabatta.
- Crùbagan le ola ola-ola, leam le càise uachdar agus sgeadachadh le tomata tiormaichte, le arugula.
Croutons le càise
Bha riochdairean càise Cuimreach, a bha aithnichte airson na stuthan aca chun an t-saoghail air fad, a 'toirt seachad reasabaidh airson bidhean teann bho bhith a' fuine agus càise blaste, agus mar sin a 'cur às do uirsgeulan biadh bòidheach Beurla. Tha toast ann an àmhainn aran geal fo "caip" de chaise thiugh le aodach air a ghearradh, chan e a-mhàin gu bheil bracaist rianail, ach cuideachd obair-obrach làn-chuimseach ann an taigh-bìdh.
Ingredients:
- cuibhlichean de aran baked - 6 pcs.;
- càise - 190 g;
- ugh - 2 pìosan;
- mustard ann am bodain - 10 g;
- piobar dearg;
- ìm - 120 g;
- ham - 50 g;
- fionnal tioram - 5 g.
Ullachadh
- Briseagan brèice san àmhainn aig 180 céim.
- Leaght i a 'leaghadh ìm le càise gearraichte, ràithe le spìosraidhean agus a' toirt gu aon-aonachd.
- Dèan na h-uighean a thilgeil, dòrtadh a-steach don mhòine càise, cuir a-mach casan brùisgte agus cuir a 'mheasgachadh mar thoradh air trì tartan. Còmhdach na pìosan a tha air fhàgail air a 'mhullach.
- Còig mionaidean san àmhainn aig an aon teòthachd agus deiseil.
Toasts to beer
Tha aran dubh le spìosraidh na bhiadh leann a tha measail air , a gheibhear gu tric ann an taighean-seinnse. Ullachadh podsushennye brusochki a dh'fhaodadh a bhith ann airson dà mhionaid aig an taigh. An aon riatanas: bu chòir do bhiadh ann an àmhainn an arain dhubh a bhith beag, "aon bhìdeadh" airson sip de leann foam fuar.
Ingredients:
- seagal aran -180 g;
- garlic - 5 g;
- fionnal tioram, peirsil, basil - 10 g.
Ullachadh
- Mus dèan thu an deoch a chòcaireachd, preheat an àmhainn gu 180 ceum.
- Slaod an leaf le leacan ceudameatair.
- Meudaich an eòrna measgaichte leis na spìosraidhean.
- Rub na bàraichean le measgachadh agus cuir àite air duilleag bèice preheated.
- Bèicear airson cairteal uair a thìde, agus frithealadh thu fhèin no leis na sailean as fheàrr leat.
Toast anns a 'mhicrowave
Tha dòclan delicious bhon bhiadh anns a 'mhicrowave eadar-dhealaichte air an dreach àbhaisteach de bhiadh, a ghabhas a bhruich gun àmhainn agus fiù' s taobh a-muigh an taighe. Chan eil e coltach gu bheil an lobhra ùr agus tarraingeach, faodar a chur còmhla ri luibhean agus spìosraidhean tioram ri do bhlas, mar oiseanan tioram, dill agus basil. An ceann beagan mhionaidean, tha ploc de bhrot deiseil aig a 'chompanaidh!
Ingredients:
- loaf geal - 120 g;
- oinniún tiormaichte 5 g;
- basil tioram agus dill - 5 g.
Ullachadh
- Airson a bhith a 'còcaireachd gu luath, gearradh an lòch gu teann.
- Measg na pìosan le oinnnean is luibhean.
- Cuir ann am microwave airson a 'chumhachd as motha airson beagan mhionaidean.
- Tionndaidh an duilleag agus còcaich uiread air an taobh eile.