Tha sinn uile ann an rannsachadh cunbhalach airson reasabaidhean sàsaichte agus luath a dh'fheumas an neart as lugha a dh 'fheumas sinn agus nach cuir sinn cus dragh air. Is e aon de na reataichean a th 'ann airson cuir-seachadan ann an 15 mionaidean - lus, òir agus crunchy, agus faodaidh tu a bhith nad sheasamh, siùcair le siùcar craiceann agus cinnamon no lìonaidh tu le slat , uachdar agus bainne co-chòrdte.
Ciamar a chòcaicheas tu bùthan air kefir?
Dè as urrainn a bhith nas sìmplidhe agus nas blasad na mion-bhratagan vanilla gun ghiosta aig a 'bhonn. Bidh an t-ath-chuideachadh bho asgag lactach bho kefir agus soda a 'toirt dhuinn a' chromag lus agus dòbhlach seo, far a bheil na puffs agus na tuinn cho measail oirnn.
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 245 g;
- kefir - 120 ml;
- siùcar puda - 55 g;
- ìm - 25 g;
- ugh - 1 pìos;
- earrann bhanilla - 5 ml;
- soda - 2/3 cp.
Ullachadh
An dèidh seachad a 'mhin tro chriathar, dèan cealla anns a' bheinn agus a 'dràibheadh paidhir uighean a-steach. An ath rud, cuir fighear, pùdar siùcair, soda agus fiodh, ach chan e teas, ìm. Mar chumhagras airson an ribe, faodaidh tu earrainn vanilla, vanillin, siùcair vanilla, paste no susbaint pod nàdarra a chleachdadh. Glè thric a 'togail flùr bho bhallaichean na cealla, measgachadh de thas plastaigeach, a dh' fhalbh e do dh 'làimh. Roinn an cìr ann an dà phìos agus cuir a h-uile fear ann am bundle. Gearr plaide an taois gu bhith na pìosan agus an fhrith gus am bi thu air a chòmhdach gu domhainn. Crìochnaichte le cuirganan a 'fàgail seo no a' crathadh le measgachadh de shiùcair pùdair agus de bhileagan mus tòisich iad.
Rèit shìmplidh airson cuir-seachadan air còbhir san àmhainn
Ma tha thu mì-thoilichte airson ròstach, cuiridh e air falbh thu bho bhith a 'deasachadh bothain, faodaidh tu atharrachadh a dhèanamh air an t-suidheachadh seo mar phàirt de shìoman sìmplidh airson cuirgan a bhite a' fuine san àmhainn. Chan eil an taois dhaibh glè choltach ris an fheadhainn a tha air an ròstadh, ach tha iad cuideachd air an deasachadh gu luath agus a 'fuireach cho sìmplidh.
Ingredients:
Airson cuir-seachadan:
- flùr - 125 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- siùcar grànte - 35 g;
- cinnamon talmhainn - 1/2. spàinean;
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 60 ml;
- kefir - 95 ml;
- earrann vanilla - 1 teaspoon;
- ìm - 135 g.
Airson glaze:
- uachdar geir - 120 ml;
- brùg seoclaid - 1/2 fonsa.
Ullachadh
Ged a tha an àmhainn a 'blàthachadh suas ri 180 ceum, measgaich am min le pùdar bèicearachd, siùcair, salainn agus cinnamon. Cuir an ugh le stuthan bainne agus vanilla, agus an uairsin cuir ris an ìm a th 'air a leaghadh ach beagan le uisge. Thoir a-steach am measgachadh de na h-innealan tiormachaidh agus sgaoileadh an taois chrìochnaichte air foirmean sònraichte airson cuir-seachadan fuine. Cuir an deagh chùis sìos airson 10 mionaidean, agus fionnar. Clò-bhuail na cuibhlichean luath a chaidh fhuasgladh air kefir le glaze air a dhèanamh bho seoclaid a chaidh a sguabadh ann an uachdar teth.
Tobhtaichean spìosrach air kefir airson 15 mionaidean
Ingredients:
- flùr - 415 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- kefir - 175 ml;
- siùcar grànte - 115 g;
- fennel talmhainn - pinch;
- craiceann de dhà oranges;
- ugh - 1 pìos;
- buileach ugh - 1 pìos;
- ola glasraich - 35 ml + airson frionadh.
Ullachadh
Ullaich measgachadh de thàthtaichean tioram bho flùr, fionnallan talmhainn, pùdar geòidh agus fuine. Dèan doimhneachd ann am meadhan a 'mheasgachadh tioram agus dòrtaidh thu uidheam an ugh le siùcar agus ola glasraich (agus buidheag ugh). Nochdaidh an taois airson cuibhrigean air kefir bog agus gu leòr, agus mar sin sa bhad às deidh a mheasgachadh, gluais e chun an uachdair obrach còmhdaichte le flùr. Nuair nach bi an taois cho glic, cuir a-steach e ann an cearc dà cheudameatair de thighead, air a ghearradh ann am fàinneagan agus a 'fàs ann an ola air a bhlàthachadh. Dèan ròstag air a 'ghràil airson faighinn cuidhteas de bhiadh. An uairsin gabhaidh cuibhrigean a chòmhdach le measgachadh de shiùcair le fionnallan talmhainn agus cinnamon.