Bheir sinn aire dhut grunn reasabaidhean airson pìos air bainne.
Rèis airson pìos air bainne searbh
Ingredients:
- bainne searbh - 1 nì;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcar - 1 nì;
- flùr - 3 nithean;
- soda - 1 teaspoon;
- measan ùra - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh uighean a 'briseadh a-steach do bhobhla, a' dòrtadh siùcair, a 'dòrtadh ann am bainne searbh agus a' measgachadh gus an tèid iad gu chèile. An uair sin dòrtaidh a 'mhin a-steach le soda agus gluais an taois. Tha bonn a 'bhèicearachd a' giùlan le ola, bidh sinn a 'sgaoileadh nam measan a tha air am milleadh agus ga lìonadh le taois. Cuiridh sinn am foirm gu àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum agus feithidh sinn airson 30 mionaid. Thoir sùil air an t-sìol a chaidh a dheasachadh bhon bhainne sear air cùis agus cuiridh e chun a 'bhùird e, agus thu a' crathadh le pùdar siùcair.
Pìos bainne anns an ioma-bhall
Ingredients:
- vanilla - 1 teaspoon;
- sèbhirean ùra - 300 g;
- ola glasraich - 30 ml;
- ìm - 100 g;
- flùr - 3 nithean;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- bainne - 1 nì;
- siùcair - 100 g;
- uachtar searbh - 2 fonsa. spàinean;
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Bhuail uighean suas foam mòr le siùcair, cuir iad uachdar searbh, cuir ìm, a 'dòrtadh ann an glasraich agus measgachadh. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil vanillin, pùdar fuine agus min. Bidh sinn a 'nighe na dearcan, a' toirt air falbh na duilleagan agus an drèanadh. Bidh sinn a 'toirt a-mach cupa an ioma-bhùth agus ìm e le stiallan croise. Toirbh an taois, cuir na dearcan air a 'mhullach, sprùilleach pùdar siùcair agus bruich am modh "Bèicearachd" airson mu 45 mionaid. Às deidh seo, gabh gu cùramach an t- sìol-mhèinn air a 'bhainne bhon bhobhla agus seirbhis e airson teatha.
Pìos le cherisean air bainne
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- bainne - 1 nì;
- ìm - 250 g;
- ugh - 2 pìosan;
- cherry - 300 g;
- siùcar - 1 nì;
- stampa;
- soda - pinch;
- craiceann lemonach - 1 teaspoon.
Ullachadh
Tha ullachadh de leithid de pie sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn an toiseach a 'measgachadh an taois friableil bho na h-innealan riatanach agus bidh sinn ga sgaoileadh gu cruth teine, a' cruthachadh chrìochan beaga. An uairsin cuiridh sinn a 'cherry, air a ghrodadh le siùcar, agus cuiridh sinn a' chèic gu deiseil.
Cèic le bainne agus slat
Ingredients:
Do dhùthchasach:
- flùr - 100 g;
- yeast tioram - 5 g;
- bainne - 50 ml;
- siùcair - 1 fonsa. spàin.
Airson an deuchainn:
- flùr - 400 g;
- siùcar - 80 g;
- buileach ugh - 4 pìosan;
- ìm - 125 g;
- bainne - 200 ml;
- raisins - 60 g;
- jam - 250 g;
- Vanillin - airson blas.
Ullachadh
An toiseach, deanamaid togsa: cuir a-mach am flùr, dòrtadh sa ghiosta, dòrtaidh i ann am bainne blàth agus dòrtaidh e sa siùcair. An uair sin còmhdaich le napcag agus fàg airson 20 mionaid ann an àite blàth. Leit ìm-uam ro-làimh anns a 'mhicrowave. Bhuail sinn na buileagan le fuigheall siùcair, cuiridh sinn a-steach am bainne, cuir sinn air falbh iad, cuiridh iad a-steach am min agus a 'measgachadh.
An ath rud, cuir a-steach an spong geòidh agus cuir an taois dhan phìos. Nighe raisininean, thoir am min agus thilg e dhan taois. Bu chòir gum biodh am bunait gu math bog, co-sheòrsach, na gèilleadh gu do làimh. Às dèidh seo, dòrtadh a-mach an ola agus meudaich thu a-rithist. Tha seo uile air a chòmhdach le napkin glan agus chuir e airson 20-30 mionaid ann an àite blàth.
An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach, bidh sinn a' glaodhadh le ar làmhan agus bidh sinn a 'sgaradh an treas pàirt den taois airson maiseachadh. Tha an còrr air a sgaoileadh a-mach air bile bèicearachd, bho shuas leudaich slat de jam agus a 'crathadh leis an taois a tha air fhàgail, air a ghràladh air grater. Lubhail an cèic le ugh agus cuiridh e airson 40 mionaid ann an àmhainn teth.
Apple pie air bainne
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 1 nì;
- siùcar - 1 nì;
- soda - 1 teaspoon;
- fìonag;
- ubhal - 3 pìosan;
- flùr - 3 nithean;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Mar sin, an toiseach, leigamaid a-mach an taois. Gus seo a dhèanamh, thèid an ugh a shìneadh le siùcar, dòrtaidh i sa bhainne, bidh sinn a 'tilgeil an soda agus bidh sinn a' dòrtadh anns a 'mhin. Bidh na h-ùbhlan air an nighe, air an gearradh ann an cuibhrigean beaga agus gan cur ann am molltair, air an giùlan le ola. Às dèidh sin, lìonaibh na measan le bata agus thoir an cèic beag gus seasamh ann an cumadh. Agus aig an àm seo bidh sinn a 'blàthachadh an àmhainn gu 180 ceum agus a' bruich a 'chèic timcheall air 40 mionaid mus tèid crust crispy a dhèanamh. Leig leis a 'charlotte beagan sìos agus a sheirbheadh chun a' bhùird.