Is e criomagan càise le manga an aon chèicean càise. Tha roghainn math eile ri pancagan agus dòigh gus biadh a thoirt dha na daoine a tha ann an riochd fìor-ghlan nach eil a 'còrdadh riutha.
Luchd-còcaireachd càise - reasag chlasaigeach ann am pras-fhiodha le manga
Ingredients:
- càise taigh 9% geir - 190 g;
- ugh cice - 1 pìos;
- flùr cruithneachd - 45 g;
- gainmhich gainmhich - 2 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- manga - 50 g;
- salann.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gualainn càise taigh-bìdh, a' dòrtadh ann am mango, a 'fuine phùdar, a' dràibheadh san ugh agus a 'gluasad gu math. Fàg a sheasamh airson 30 mionaid gus an sgoltadh mancha a dhèanamh. Anns a 'bhobhla bidh sinn a' dòrtadh ann am flùr, cuiridh sinn spàin de mhòran cuibhrig agus bidh sinn a 'dèanamh cèise càise. Fry gus an ruig thu ola lusan.
Taighean-càise le manga agus ùbhlan - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 3 fonsa. spàinean;
- càise taigh - 450 g;
- ìm nàdarra - 30 g;
- croup of semolina - 2 fonsa. spàinean;
- soda - ¼ tsp;
- siùcar gainmhich - 30 g;
- ùbhlan milis is searbh - 2 pcs.;
- uighean cearc - 1 pìos;
- salann - crioch.
Ullachadh
An toiseach, bidh sinn ag ullachadh an lìonadh: bidh sinn a 'glanadh an ùghlan agus ga ghlanadh ann an ciùban beaga. Fry ann an ìm uachdar. Aig a 'cheann thall, cuir leth pòla de shiùcair, measgachadh agus cuir às an teas. Ann am bobhla, gluais an ugh gu uniformachd. Cuir fiodhan, salann agus bòrd-siùcair ris. Measgachadh a-rithist. ceangal sinn an ugh le càise taigh agus soda. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhin, cuir ris an mango agus cuir sinn a-mach an taois. Bidh e a 'fàs lom agus beagan greim. Bidh sinn a 'toirt dha leth uair a thìde dha a bhith a' cumail a-mach gu bheil na grògan a 'leum. Air a 'bhòrd, òl beagan flùr, spàin airson cruinneachadh de thasgadh, cuir a-steach am ball, agus an uair sin tionndaidh a-steach do chèic rèidh. Cuiridh sinn an t-ionad a lìonadh, cuir a-steach am bàla a-rithist, a 'ceangal ris na h-oirean agus a' cruthachadh an cèise càise. Cruthaich iad gu ruige dearg.
Giùlan mì-chòrdte le manga
Ingredients:
- uachtar searbh - 1 làr-bhòrd. spàin;
- càise taigh - 270 g;
- salann - pinch;
- semolina - 40 g;
- ugh cice mòr - 1 pìos;
- soda - ¼ tsp;
- gainmhich siùcair - 50 g.
Ullachadh
Dèan càise air ais le ugh, cuir soda, salann, uachdar searbh agus siùcair. Bidh sinn a 'dòrtadh anns a' mango agus bidh sinn a 'gluasad gu math. An uairsin bheir sinn seachad leth uair a thìde gus seasamh suas. Toiribh mango beag a-steach do bhobhla airson briodadh. Bidh sinn a 'tional spoonful of mass curd agus ga chur ann am bogha le manga. Rol a-mach, a 'sgaoileadh a' bhalla, agus an uair sin ga phutadh gu aotrom. Càise bothain Fry air gach taobh ann an ola.
Taise-dumplings le manga - reasag chlasaigeach san àmhainn
Ingredients:
- manga - 5 fonsa. spàinean;
- uighean - 2 pìosan;
- càise taigh - 500 g;
- salann;
- flùr cruithneachd - 70 g;
- siùcar.
Ullachadh
Càise ùr a bhios sinn a 'sruthadh le deochan, salann, siùcar, min agus manga. Aig a 'cheann thall, bidh sinn a' toirt a-steach geallan biorach. Bhon dheuchainn a fhuaras sinn bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean, a' leigeil sìos sìos beagan agus cuiribh àite air bèicearachd. Aig teòthachd measarra, dèan gu ruige rouge.