Tha biadh air cuibhreag agus iogart na bhiadh mòr-chòrdte san dùthaich againn. Tha seo furasta a mhìneachadh: an toiseach, chan eil feum air bathar daor, agus san dàrna àite, chan fheum e ullachadh fada de bhiadh-brìgh, lòn agus dìnnearan, agus, san treas àite, tha e gu math èifeachdach.
Dè cho feumail 'sa bhios iad a' faireachdainn le iogart?
Tha na buannachdan a tha ann an cuibhreann le iogart air an dearbhadh le na togalaichean iongantach a tha aig gach aon den dà phàirt den bhiadh. Chan eil e na dhìomhaireachd do dhuine sam bith a tha feumail airson gràin agus stuthan bainne. Chan e a-mhàin gu bheil cuibhlean le iogart a 'toirt glanadh a' choltais agus a 'bhuidhinn gu h-iomlan bho thràgaichean, tha mòran de na buadhan feumail aig gach aon de na stuthan seo:
- chan urrainn a 'chruith-aran a bhith a' fàs nas miosa na steak feòil, a tha glè chudromach ann an daithead;
- tha cleachdadh cunbhalach de kefir a 'leasachadh toinnteachadh;
- ann am cuileag tha mòran phrotainnean agus glè bheag de charbohydrates, agus a bharrachd air a h-uile gin dhiubh iom-fhillte, gun a bhith air an tasgadh air an stamag ann an cruth pìosan saill;
- bidh e a 'leigheas an t-òr agus an galar mar thoradh air na bacteria bainne buannachdail a th' ann;
- ceatharnach - stòras de bhùthan-beatha B agus P, a thuilleadh air potasium, iarann, iodine agus fiber;
- kefir - stòr fìor mhath de phròtain, calcium, vitamain B agus vitim A;
- bidh cuibhlean a 'cuideachadh a' chuirp gus a ghlanadh fhèin bhon taobh a-staigh agus a 'toirt toxins às, a' toirt faothachadh air;
- An fheadhainn a tha a 'fulang bho dhuilgheadas agus eas-òrdugh dian, tha feum air kefir dìreach!
Gu dearbh, le bhith a 'faighinn caochladh sheòrsachan de dhearbhaidhean dearbhach, chan eil a' bhiadh a tha a 'bucheat-cufir air a shealltainn chan ann a-mhàin airson call cuideim, ach cuideachd airson a bhith a' glanadh corp tocsainnean, ag ath-nuadhachadh an galar, an grùthan agus an stamag. Is e seo aon de na beagan shiostaman beathachaidh nach eil a 'dèanamh cron air slàinte, ach, air an làimh eile, a' leigeil leotha a cheartachadh.
Diet air cuibhreag agus iogart
Leig cuideam air cuan-dè agus tha iogart glè fhurasta: cha leig thu leas faireachdainn mì-mhodhail a bhith agad air an acras. Tha an daithead glè sìmplidh, agus bu chòir a bhith air a bruich san fheasgar. Na gabh dragh, cha toir e fada. Dìtheag a tha a 'fàgail a' gheamhraidh mar thoradh air boireannaich mar sin, agus nach eil mòran trioblaid ann. Mar sin, san fheasgar:
- Ceannaich botal thu fhèin de iogart ùr le deagh dhealbh (bainne, leaven - agus chan eil dad eile). Tha e nas fheàrr gur e 1% a th 'ann, ach uaireannan faodaidh tu a phàigheadh agus 2.5% - mar eisimpleir, air deireadh-seachdain.
- Ullaich cuan. Gluais glainne de ghràn agus thoir e dhan thermos. Toir trì no trì agus leth cupan de uisge boile. Dùin e, fàg air a 'bhòrd gu maidne.
- Mura h-eil anrmos agad, cuir a-mach an rump san aon chuibhreann le uisge boile ann an sospan, agus cuir air air bataraidh no àite blàth eile, ceangailte ann an rudeigin blàth, eadhon ann am plaide.
Tha sin uile, tha an ullachadh seachad! Chan eil bacaidhean aig daithead Kefir-buck, a tha a 'ciallachadh, bhon ath mhadainn tòisichidh tu beatha ùr. Tha grunn roghainnean ann airson diets, beachdaichidh sinn iad.
- Daithead teann fad-ùine. Tha bunait an daithead seo sìmplidh: latha nach urrainn dhut barrachd air liotart de iogart a thàladh agus ithe beagan corra-chaorach, agus mar sgiobair faodaidh tu measan agus glasraich amh a chleachdadh. Tha an daithead seo gu math sìmplidh agus neo-chinnteach, chan eil e ag adhbharachadh neo-chothromachadh air beathachadh anns a 'bhodhaig agus faodaidh e a bhith na ùine fhada gus an ruig thu na toraidhean a tha thu ag iarraidh. Bu chòir co-mheas a bhith aig a 'cho-mheas a th' ann de kefir, cearc na grèine agus biadh glasraich gach latha.
- Tha an daithead airson 5-7 latha clasaigeach. Bidh an daithead làitheil gu lèir - cha mhòr amh, nas mionaidiche, a 'brùgadh a' chùis le kefir - chan eil kefir nas motha na liotar gach latha, agus ceatharnach-cuile - chan eil barrachd air anrmos. Faodaidh tu na biadhan seo ithe leotha fhèin no aig aon àm. Tha e cudromach gum bi thu a 'bualadh 5-6 tursan ann an latha agus nach eil thu a' faireachdainn acras. Airson atharrachadh, faodaidh tu dìthean a dhòrtadh air kefir.
Fiù ged a bhios tu gun bhiadh bidh thu ag ithe cuibhreannan le iogart airson bracaist (bidh cuan-cuibhle le iogart), gheibh thu mothachadh air mar a tha do fhàs air a leasachadh agus a 'mhiann nas motha a' dol à bith.