Nuair a chì sinn sinn fhìn, bidh sinn a 'cur ruaig air ruaig, tha sinn uile airson a blas a mhealtainn. Agus ged nach eil sinn a 'smaoineachadh mòran mu na buannachdan a th' aig a 'ghearc, às a bheil am biadh seo air a bruich. Aig an aon àm, tha e gu math cudromach a bhith a 'toirt a-steach an fho-thoradh seo anns a' bhiadh làitheil agad.
Luach beathachaidh aegh cice
Anns a 'chiad àite, feumar mothachadh a thoirt air na rudan matha a th' aig a 'bhiadh. Coltach ri uidheam feòil sam bith eile, tha òr an eòin glè bheairteach ann am pròtain, ged a tha cuid mhath de shaighdean an làthair an seo - mu 35-39% den mhàs iomlan. Agus fhathast, chan eil an grùthan cice ro àrd ann an calraidhean, agus tha luach beathachaidh an toraidh amh mu 100-120 kcal. Tha e air a ghabhail a-steach anns an liosta de stuthan bìdh a tha air an sealltainn airson reamhrachd agus eas-aonta meatabileach. Cuideachd ann an seo tha mòran stuthan gnìomhach agus microelements air an taisbeanadh. Tha e furasta an ceist a fhreagairt, dè na vitamain anns a 'ghearc, tha e nas duilghe a ràdh nach eil e. Faodar na vitamain B, A, E, C, K, RR, msaa a thoirt fa chomhair na prìse as luachmhoire.
Sochairean grùthan cice
Taing dha gu bheil vitimín C agus selenium ann, tha am pròtain bhon ghrèin cice air a chuairteachadh gu math nas fheàrr na bho stuthan eile de bheathaichean. Mar sin, tha e air a ghabhail a-steach ann an daithead lùth-chleasaichean a tha ag iarraidh màs fèith a thogail gu luath. Tha feartan feumail a 'ghearc air sgàth an t-susbaint àrda de iarainn, copar agus sinc a tha a' dèanamh nas fheàrr de bhith a 'dèanamh fuil agus a' meudachadh hemoglobin. Bu chòir a bhith air a ithe gu cunbhalach airson anemia agus galaran eile a tha nas miosa. Tha buaidh bheothail aice air an siostam dìon. Agus tha magnesium agus potasium , a tha ann, a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cunnart galar cridhe. Faodar ithe le diabetics, daoine le galaran an t-siostam cnàimh agus ìrean nas àirde de cholesterol san fhuil.