Chan eil blas soilleir agus aoigheil aig kale mara, ge-tà, a dh 'aindeoin seo, bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach don daithead. Is e luach cèile mara gu bheil e na stòr de bhitheamain cudromach agus mèinnirean luachmhor. Le seo ann an cuimhne, bidh dotairean a 'toirt seachad an toraidh seo dha daoine a tha air am bualadh le tinneas, saothair chorporra, a bhith a' faighinn avitaminosis agus duilgheadasan le gland thyroid.
Ach an dèidh dha beathaichean beathachaidh ionnsachadh dè an àireamh de chalaraidhean anns an fheamainn , chaidh a mholadh don fheadhainn a tha airson an cuideam a cheartachadh.
Is e feamainn laminaria a th 'ann an kale mara, agus chan eil càil ri dhèanamh ris an teaghlach càl. Ach, tha e fon ainm seo gu bheil e air crìonadh anns an sgìre againn. Is e am prìomh phàirt de chala mara uisge. Is e carbohydrates 3% de cheilp, tha protinidean a 'cunntadh airson cha mhòr aon sa cheud, agus tha saidheans dìreach 0.2%.
Cia mheud calories a th 'ann am feamainn?
Is e an rud as taitneile airson a bhith a 'bualadh gu bheil ceilp nas lugha na 25 kcal gach 100 gram. Tha seo a 'toirt fa-near, gum feum a' bhuidheann barrachd calor a chaitheamh seach gum faigh e le càl airson a bhith a 'giollachd clach-mara. Thathar a 'toirt toraidhean den leithid seo de stuthan le stuth calorie àicheil .
Glè thric thèid Laminaria a cheannach ann an cruth clò. Chan eil susbaint caloric de cheilp air an eadar-dhealachadh bho ùr. Chan eil a h-uile duine dèidheil air fàileadh agus blas a 'chladaich mhara, mar sin na cuir a' bhodhadh air do bhodhaig. Bho cheilp tha e comasach seataichean blasda ullachadh. Ach, àrdaichidh susbaint calorie an toraidh. Bidh susbaint caloric de chàl mara le ola a 'fàs gu mòr agus tha e mu 109 kcal. Tha susbaint caloric de kale mara ann an Coirèiseach a 'ruigsinn 72 aonad. Bidh na h-àireamhan dìreach an crochadh air na h-innealan sònraichte agus modh ullachaidh an toraidh.
Tha an àireamh as lugha de chalaraidhean ann an cèile mara agus àireamh mhòr de bheathachadh a 'dèanamh an toradh seo gu math feumail dha na buidhnean sluaigh gu lèir.