Sèine silidh le gealain airson a 'gheamhraidh

Bidh luchd-ciùil de bhrathan-cherry gu h-àraid toilichte leis a 'chrom a bhruich le bhith a' cur gelatlan ris. Faodar a leithid de dhìtheas a bhith air a bruich airson còig mionaidean de thighead eadhon le beagan siùcair, rud a tha cha mhòr do-dhèanta gun a bhith a 'com-pàirteachadh grànagan gelatinous.

Srathan silidh gun chuairtean le geiltin airson a 'gheamhraidh - reasabaidh

Bidh toradh a 'bhìdh seo bog, sparse cherry jam. Tha na dearcan ann an co-cheangal ri geallan taitneach, brèagha, chan eil gu math milis. Feumaidh sinn a bhith a 'taghadh airson deasachadh de gheilteas dearbhaidh, gu eadar-dhealaichte seach gu h-eadar-dhealaichte an àite jelly jam, ach tha e comasach a bhith furasta a dhèanamh comasach.

Ingredients:

Ullachadh

Airson ullachadh jam, tagh cearc ùr, ga losgadh agus cuir às na dearcan bho na cnàmhan. Às dèidh sin, cuiridh sinn an t-aodach ann an soitheach cruaidh, dòrtaidh sinn an siùcair, cuir uisge ris, leig am brathar a 'goil agus a ghoil airson teas meadhanach airson còig mionaidean, a' gluasad.

Ro-làimh, buaich ann an dà lobhta-bùird uisge, grànagan gelatinous agus an dèidh tum cuiridh iad iad ann an amar uisge gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Toir air a 'mhilleadh geiltin a tha a' tighinn gu coilltean teatha le uisge agus siùcair, measgachadh, blàth suas gus am bi a 'chiad chomharra air goileadh, ach na leig leotha boil. Cuir dòrtadh an-dràsta air an inneal air innealan tioram tioramach, cruinnich a h-uile foam bhon uachdar, ròin an sgolt le luchagan, a dh'fheumar a ghoil ro làimh, agus cuir a-steach e fo bhoglach blàth.

An dèidh crìoch fhuarachadh, gluais a 'ghealagain a-steach gu àite fionnar is dorcha airson a stòradh.

Jam bho cherry "Pyatiminutka" le geiltlan

Gheibh thu blas nas dian agus tiugh de jam le gelatan le bhith ga ullachadh gun uisge a chur ris. Faodar an leithid seo, ge-tà, coltach ris an fhear mu dheireadh, a bhith air ainmeachadh mar "Còig Geàrr-chunntas". Is e seo an ùine a bheir e airson briodagan a losgadh air teine.

Ingredients:

Ullachadh

Dèan ullachadh mar sin de shìol le geilitin a bhith an dà chuid le cnàmhan, agus a 'faighinn cuidhteas dhiubh. Anns a 'chùis mu dheireadh, bheir e tòrr ùine seachad airson na h-earrannan ullachadh, ach bidh an toradh nas taitneile. Às deidh na h-uile, tha e nas fhasa a bhith a 'cleachdadh fallaineachd, agus chan eil eagal ort milleadh a dhèanamh air do fhiaclan, a' bìdeadh cnàimh gu dona.

Mar sin, losgadh an t-srian fo uisge fuar, leig na dearcan a dhraodadh, agus cuir às do na cnàmhan ma tha thu ag iarraidh. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhòin dearcach le siùcar gràinealaichte, ro-mheasgaichte ann an soitheach fa leth le grànagan gelatinous, agus bidh sinn a 'dearbhadh an preform ann an juga freagarrach airson còcaireachd. Cùm còmhdach leis a 'ghobhar le cas no teannachadh le fiolm agus fàg e ann an àite dorcha airson ochd uairean a thìde no thar oidhche.

An ceann greis tha coimeád againn le cherisean air an stòbha air teine ​​meadhanach agus blàths, bho àm gu àm a 'gluasad agus a' toirt dheth an uamhar, gu boil. Bidh sinn a 'faicinn a' bhilet anns an teas as lugha airson còig mionaidean, agus às deidh sin bidh sinn a 'dòrtadh a' mhullaich chraobhan thairis air soithichean tioram teann, caipidh e le claisean bruite agus fàg e fon phlat gus an tèid a làn fhuar.

Suidheachadh spicy airson a 'gheamhraidh bho cherry le geiltin

Tha an tùs blas agus blas spioradail neo-àbhaisteach de shìol nan cearcan, a bhios deiseil a rèir na reasabaidh seo, a 'dol thairis air a h-uile sùileachadh. Bidh bearraidhean le geiltlan, le taic bho nota cofaidh-seoclaid, a 'cruthachadh co-bhòrd blas diadhaidh a nì iongnadh eadhon ged a tha na gourmets luath.

Ingredients:

Ullachadh

Tha cherry nighe gun phìoban air a chòmhdach le siùcair, cuir ris na co-phàirtean sgaoilte eile bhon liosta, is e sin, bidh sinn a 'dòrtadh grùinnean de phùdar, cofaidh, searbhag, lemon agus gelatain. Cruthaich an t-sròin cuain agus fàg airson grunn uairean a thìde gus an sùgh a sgaradh bho àm gu àm a 'gluasad.

A-nis bidh sinn a 'cur an soitheach leis an obair-obrach air an stòbha agus bidh sinn ga bhlàthachadh, a' gluasad, gu boil, agus às deidh sin bidh sinn a 'goil, a' toirt air falbh an foam, airson còig mionaidean. Cuiridh sinn deoch-làidir, measgachadh, dòrtadh bilet fiodha air soithichean teann agus cuiridh e e le clachan glan. Cumaibh an slat seo air a mholadh san fhrithealaiche no san t-seilear.