Tha an cleachdadh de mhin-choirce aithnichte, dh'fhaoidte, don a h-uile duine. Tha brochan bhon arbhar seo airson bracaist na dhòigh air leth math airson an latha a thòiseachadh. Ach ma bhios brochan air a dhèanamh à coirce làn fad ùine mhòr, an uairsin bho bhratagan coirce bidh am biadh seo deiseil ann am beagan mhionaidean. Ciamar agus dè a bhios a 'còcaireachd bhratagan coirce, leugh gu h-ìosal.
Ciamar a bhithear a 'bruich min-choirce air an uisge?
Ingredients:
- sgapte le uisge - 1.5 cupan;
- flakes min-choirce - ¾ cupa;
- salann.
Ullachadh
Lìon le sgrathan-coirce uisge, gluaisidh agus cuir air an stòbha airson teine meadhan. Nuair a bhios an t-uisge a 'fàgail, cuir an foam air falbh agus an brochan a ghoil airson mu 7 mionaidean air teas ìseal, a' gluasad bho àm gu àm. An uairsin cuir ris an ìm gu blas. Ma tha feum air, bidh saharim a 'blasad.
Ciamar a chòcaicheas tu flagan air bainne?
Ingredients:
- bainne bò - 3 cupan;
- siùcar no mil;
- clach-coirce - 1 glainne;
- ìm, nàdarra.
Ullachadh
Bhiodh bainne a 'dòrtadh a-steach do siospan, ga thoirt gu boil, a' dòrtadh chlachan. Còmhdach le cas, an dèidh ath-ghoil a ghoil, bruich airson timcheall air 4 mionaidean. An uairsin thèid an teine a lùghdachadh agus bidh sinn a 'cumail suas an lite air an stòbha airson 5 mionaidean eile. Cuir ri blas siùcar no mil, ìm.
Ciamar a chòcaicheas tu sgrathan coirce "Hercules" le sùgh ubhal?
Ingredients:
- sùgh ùbhlan - 200 ml;
- bò bainne - 200 ml;
- flakes coirce - 150 g;
- uisge - 1 iomadach rud;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- raiseanan - 45 g;
- cinnamon - a bhith a 'blasad;
- gainmhich siùcair - 50 g.
Ullachadh
Thoir an roisins ro-ìosal le uisge teth agus leig leam brùchdadh airson 20 mionaid, an uairsin dragh an leac. Bidh ùbhlan air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban. Ann an cupa multivarka dòrtadh ann an sùgh, uisge, cuir bainne, siùcair agus anns a 'mhodh "Multipovar" aig teòthachd 160 céim, bheir sinn boil. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh suaicheantas coirce Hercules. Às dèidh 5 mionaidean, cuiridh sinn ùbhlan, cinnamon, rèasain agus an uairsin airson cairteal de uair a thìde.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd min-brochan ann am multivariate?
Ingredients:
- bainne bò - 700 ml;
- clach-coirce - 1 glainne;
- ìm - 20 g;
- salann;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- cinnamon.
Thathar a 'cur bhratagan coirce ann am bobhla an ioma-iomlaid, a' cur beagan salainn, siùcair agus cuir iad cannam beag. Cuideachd cuir an ìm agus dòrtadh e anns a 'bhainne. Ma tha thu airson barrachd deochan a dhèanamh, cuiridh tu am bainne gu leth le uisge. Anns a 'mhodh "Leum Milk", bidh sinn a' deasachadh min-choirce mus tig an comharra.
Ciamar a chòcaicheas tu breacan coirce ann an àmhainn microwave?
Ingredients:
- clach-coirce - 4 fonsa. spàinean;
- bainne - 200 ml;
- raiseanan.
Ullachadh
Ann am piàna a tha freagarrach airson a chleachdadh ann an àmhainn microwave, dòrtadh sgalagan coirce. Bidh sinn a 'dòrtadh bainne, cuir raisins no measan tiormaichte sam bith eile agus cuir sinn e anns a' mhicrowave. An dèidh dhuinn an cumhachd as àirde a shuidheachadh, bidh sinn a 'deasachadh 2 mhionaid. Ma dh 'fhàg an brochan dlùth (an crochadh air an seòrsa de bhratagan), an uair sin ga thiormachadh le bainne beag air a ghoil.