Tha na vitamain air an dèanamh suas de nàdar organach, le gnìomhachd bith-eòlais fìor àrd. Gu ruige seo, chan eil làn fheartan air vitamasan air fad air a bhith air an sgrùdadh, tha aon rud cinnteach - chan urrainn dha organachadh beò a bhith ann gun vitamain. Is e mil aon de na stòran as luachmhoire de na vitamain is mèinnirean as measgaiche.
Dè na vitamain a gheibhear ann an mil?
Tha tomhas de bhotamain ann an toradh sam bith air a mheasadh ann am milleanan-tomhais, ach ma tha iad ann an cunnart, bidh droch ghalaran a 'fàs, mar eisimpleir, scurvy, rickets , anemia malignant, polyneuritis, beriberi, pellagra. Tha na vitamain an sàs ann am mòran phròiseasan bith-cheimiceach, mar a bhios catalysts, a 'luathachadh ath-bheothachadh fiodha, metabolism smachd, an urra ri hematopoiesis agus toradh hormonan, agus cuideachd airson mòran a bharrachd.
Lìon an gainnead as motha de na vitamain le mil. Rinn mòran de luchd-rannsachaidh agus dotairean deuchainnean le beathaichean, a 'toirt buaidh air daithead choluman no luchagan le beagan seòrsa de vitamain, ach a' cur mil gu na h-uàrdan bhon bhuidheann deuchainneach. Mar thoradh air an sin, cha do dh'fhuiling na beathaichean sin a dh'ith meala, bho dhìth eas-vitamain, agus thuit iadsan a chaidh a-steach don bhuidheann smachd.
A rèir an rannsachaidh bho luchd-saidheans, tha na vitamain agus na microelements a leanas air an gabhail a-steach ann an riochdachadh mil-bhiotagan de bhuidheann B-B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, a bharrachd air vitamain A, C, H, E, K, PP, potassium, phosphorus, copar, calcium, sinc, iarann, magnesium, manganese, crioimium, boron, flùranine. Tha feartan feumail nan co-phàirtean sin uile air an nochdadh nuair a thèid an glacadh ann an dòigh aonaichte, mar sin thathas a 'meas gu bheil mil air aon de na stuthan as fheumaile.
Gus meala a thoirt leis a 'bhuannachd as motha don bhodhaig, thathar a' moladh a bhith a 'cur uisge blàth agus deoch sa mhadainn air stamag falamh agus feasgar mus tèid e dhan leabaidh. Faodaidh aon dòs atharrachadh eadar 20 agus 60 g. Ach, bu chòir cuimhneachadh gur e glucose prìomh-phàirt mil, a tha mì-laghail ann an tinneas an t-siùcair agus an reamhrachd. Na cleachd mil agus ma tha ath-bhualadh aillse air na pàirtean aige.