An-diugh innisidh sinn dhut cho furasta agus gu luath a bhith ag ullachadh casserole càise bothain le dearcan. Thèid blas blas agus blas a thoirt air adhart, chan ann a-mhàin le càirdean le càise an taighe, ach cuideachd le luchd-seinnse de bhiadh-bidhe.
Casserole càise bothain le dearcan reòta
Ingredients:
- càise taigh - 500 g;
- aran reòta - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcair - 150 g;
- uachtar searbh - 200 g;
- manga - 100 g.
Ullachadh
Bidh uighean a 'bleith le siùcair, cuir càise an taigh-bìdh agus measgachadh. An uairsin cuiridh sinn uidheam sear, a 'crathadh semolina agus dearcan reòta. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu dòigheil, ga chur a-steach don fhoirm olach agus ga chur ann an àmhainn ro-sheasmhach. Bèiceadh an cèic airson 35 mionaidean, a 'suidheachadh an teòthachd 180 ceum.
Casserole càise bothain le dearcan
Ingredients:
- uachtar searbh - 100 ml;
- càise beag bòidheach geir - 250 g;
- starch - 2 rud;
- ugh - 2 pìosan;
- ìm - 20 g;
- dearcan ùra -300 g.
Ullachadh
Tha uighean fìor mhath, le siùcair, an uair sin cuir stalc agus measgachadh a-rithist. An uairsin, cuir a-steach uachdar searbh gu ceart agus cuir càise taigh-bìdh, a 'tionndadh a h-uile càil gu mòr. Tha bonn a 'bhèicearachd a' giùlan ìm uachdar, a 'sgaoileadh nan dearcan, bidh iad gan sgoltadh le siùcar agus a' dòrtadh thairis air an taois mu 2/3 de dh 'àirde an fhuaim. Bidh sinn a 'cur a h-uile càil ann an uinneag a tha ro-làthaichte gu 180 ceum airson 25-30 mionaid agus a' fuine gus am bruich thu. Bidh sinn a 'dèanamh cinnteach nach tèid na taobhan a losgadh, ach a bhith air am biadhadh mus tèid iad a ghoid. Bidh sinn a 'frithealadh bèicearachd, gu dearbh, sa bhad, a' uisgeachadh uachdar le uachdar no uachdar glic.
Casserole càise bothain le dearcan ann an ioma-thuras
Ingredients:
- cherries ùra - 200 g;
- siùcar gràinte - 0,5 nithean;
- pinch vanillin;
- croup de semolina - 4 fonsa. spàinean;
- ugh - 2 pìosan;
- duilleagan mint - airson sgeadachadh;
- brusgan aran - 1 làr. spàin;
- Òrd - 10 g.
Ullachadh
Bidh na bàraichean air an nighe gu h-iomlan le uisge fuar, cuir iad tuagal glan agus leig iad tioram. Ann am piàno tioram is domhainn, bidh sinn a 'sgaoileadh càise taigh-còmhnaidh agus a' dràibheadh uighean circe a-steach. An uairsin tionndaidh air a 'mheasgachadh slaodach agus measgachadh a h-uile càil gus an cuir thu mais co-aonaichte. An uairsin, thoir do shiùcair, vanillin, semolina agus measgachadh na h-àrainnean gu lèir le spàin.
An toiseach chuir sinn cupa an multivarka le ìm ìm agus cuiridh sinn na briosgaidean a-mach air a 'mhullach. Aig bonn a 'bhobhla, spread an taighe càise càise agus spread e gu cothrom e le spàin. Bidh sinn a 'sgapadh dearcan àrda bho shuas agus bidh sinn gan toirt a-steach a-steach. Chan eil na h-eunan bho na dearcan air an toirt a-mach, oir tha e cho blasda. A-nis dùin an uidheam leis a 'chlò agus cuir am prògram "Bake" airson 1 uair a thìde. Nuair a tha an comharra deiseil a 'fuaimeachadh, fosgail an inneal agus fàg an casserole gu fuar.
Às dèidh sin, bidh sinn a 'gluasad a' chèic gu pìos, a 'crathadh le pùdar siùcair, seoclaid mionte no a' crathadh le uachdar no uachdar. A-nis, bidh sinn a 'gearradh a' chasairil a-steach gu cuibhreannan, a sgeadachadh le duilleagan mint ùr agus ga sheòladh chun a 'bhùird.
Rèit airson casserole a bhualadh le dearcan
Ingredients:
- càise taigh - 500 g;
- vanilla - 1 teaspoon;
- flùr - 0,5 nithean;
- siùcair - 6 fonsa. spàinean;
- iogart - 200 g;
- ugh - 2 pìosan;
- dearcan ùra - 300 g;
- Òrd - 20 g.
Ullachadh
Bhuail sinn na h-uighean le measgaiche, cuir càise an taigh, an dòrtadh sa siùcair agus cuiridh sinn a h-uile càil gu stàite aonaichte. An uairsin cuir a-steach an iogart, tilgeil pinch de bhanillin, bualadh gu math, agus an uair sin cuiridh tu flùr mean air mhean agus a 'measgachadh an taois. Às dèidh sin, cuiridh sinn dearcan ùra ann an deisealachadh agus cuiridh sinn measgachadh gu socair.
Bidh foirmichean airson a bhith a 'bèicearachd a' toirt ola beagan uamhasach agus gan lìonadh leis a 'mhullach againn. Bidh sinn a 'cur casseroles càise taigh-bìdh le dearcan ann an àmhainn preheated agus lorg sinn mu 40 mionaid. Bidh sinn a 'frithealadh pasganan blàth le dearcan ùra.