Tha fios air togalaichean feumail càl geal bho làithean an t-Seann Ròimhe. Aig an àm sin, bhathas a 'creidsinn gun toireadh na Ròmanaich beò fad ùine mhòr, agus gun a bhith a' cluinntinn aig an aon àm. Tha iomradh ann cuideachd air cleachdadh càl mar leigheas. Chaidh a chleachdadh ann an làimhseachadh ghalaran stamagach, cuir cinn agus eadhon crochadh air. Dè an t-adhbhar a th 'ann airson cleachdadh cho farsaing de chleachdadh càil ann an leigheas dùthchasach? A h-aon riochdachadh.
Dè na vitamain a th 'ann an càil geal?
Chan eil e tearc dè na glasraich a gheibh thu a tha cho beairteach de bhotamain agus beathachadh. Is e seo an t-seata seo a tha a 'dearbhadh nan togalaichean sònraichte càb. Tha eotamain ann de bhuidheann B, 'se sin B1, B2, B6. Is iad feartan coitcheann a 'bhuidhinn seo gu bheil iad gu mòr an sàs ann am metabolism , oir tha iad a' gabhail pàirt dhìreach ann an reusadh fiadhaich agus a 'dèanamh lùth. A thuilleadh air an sin, bidh iad a 'glanadh ballachan de shoithichean fuil bho hemocytin, a tha comasach air na ballachan sin a mhilleadh, mar sin a' cur bacadh air aillse tacharas, a dh'fhaodadh leantainn gu cridhe-inntinn agus stròcan.
Tha feum air Vitamin PP airson a bhith a 'dèanamh synthesis de hormona gnè, hormonaid thyroid agus adrenals. Tha an vitim seo na phàirt de na h-einsichean agus a 'gabhail pàirt anns gach pròiseas meataigeach. Is e prìomh dhreuchd vitamain eile ann an càil geal - vitimín K - a bhith a 'gabhail pàirt ann am pròiseasan fuil. Tha seo gu h-àraidh cudromach ann an cùisean galair liver agus le bhith a 'cleachdadh mòran antibiotaicean. Bidh Vitamín U a 'toirt buaidh air searbhachd sùgh gastric agus bidh e a' cumail smachd air ìre cholesterol san fhuil agus a 'cuideachadh le bhith a' leigheas milleadh mucous membrane, a chuidicheas le bhith a 'làimhseachadh neòcan agus bleith.
Luach beathachaidh càil geal
A bharrachd air biotamain, tha caban a 'toirt a-steach mòran de stuthan feumail eile: leithid fiber, aigéid organaig, macro-agus microelements. Tha luach beathachaidh càil geal mar a leanas: carbohydrates - 4 g de phròtain - 1.8 g de shaill - 0.2 g. Tha an luach lùtha 28 kcal gach 100 g de thoraidhean. Le susbaint cho calorie cho ìseal agus na buannachdan a tha cho àrd, tha caban geal dìreach riatanach airson beathachadh diadhaidh . Gu h-àraid is fhiach a bhith mothachail, a 'bruidhinn mu bhith a' cleachdadh an glasraich seo ann a bhith a 'call cuideam, gu bheil a comas a bhith a' luathachadh a 'phròiseas cladhach agus a' cuideachadh le bhith a 'glanadh corp tocsain, a' cur gu mòr ri call cuideim.
Tha beatha sgeilp fada a 'toirt cothrom dhut an toradh seo a chleachdadh airson biadh fad na bliadhna, agus mar sin, bheir fad na bliadhna na biotamasan riatanach don stuth agus stuthan feumail eile.