Bidh sinn a 'tairgsinn na reataichean as sìmplidh airson saladan brèagha ann an cabhaig, leis an urrainn dhut a bhith a' cur ris an clàr fhèis. Bidh na h-aoighean no an teaghlach agad a 'cur luach air na h-oidhirpean agad, oir tha gach roghainn, a dh'aindeoin sìmplidh agus ruigsinneachd, glè thùsail agus tha blas sàr-mhath aige.
An salad as bòidhche agus as sìmplidh le squid
Ingredients:
- squid - 350 g;
- gille 150 g;
- cherry tomatoes - 150-200 g;
- olives uaine gun phoca - 1 pot;
- duilleagan salad - 1 buidheann bheag;
- cuibhlean - 8-10 pìosan;
- sauce soith - 50 ml;
- ola ollaidh - 50 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'sgoltadh an sgadain le uisge goileach agus a' leigeil dheth. An uairsin bidh sinn a 'lùghdachadh aon le tè a-steach gu uisge ghoileach, bidh sinn a' seasamh airson deich diogan, a thoirt a-mach, leig e a-nuas, agus a ghearradh ann am fàinneachan. Boil gus am bi thu deiseil airson cuartachadh uighean, agus an uair sin glan agus gearradh a-steach do leth. Dèan na tomatoan silidh agam, dèan e tioram agus gearraich iad ann an ceithir pìosan, agus shèid na h-oiseanan le fàinneagan no sreathan.
Cuiridh sinn fàinneagan cearcaill, cìreagan, cuiridh iad olaichean gun sàl agus bidh iad a 'gearradh duilleagan salad ann an slates, seusan le saucean soith agus ola-ola agus measgachadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an salad air farsaingeachd mòr, air a' mhullach tha sinn a 'cur cheàrnan cherry tomato agus leth uighean cuail agus bidh sinn a' frithealadh.
Rèitich ann an cabhag den t-salad as sìmplidh agus as bòidhche leis na balgan-buachair agus na crannagan
Ingredients:
- champignons ùra - 700 g;
- Bataichean crab - 390 g;
- uighean cearc - 5 pcs.;
- cucumearan ùra - 4 pcs.;
- oinniún - 75 g;
- peirsil ùr agus greens dill - gus blas a dhèanamh;
- mayonnaise - a 'blasad;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bhiodh na h-uachdarain air an nighe, an leigeil air falbh, a ghearradh a-steach ann am plèanaichean agus air an sgrìobadh le uinneag air a ghearradh le melenko gus am biodh a h-uile tais a 'faochadh agus solas donn.
Bidh uighean cice a 'boil airson deich mionaidean ann an uisge goileach, agus an uairsin a' bhogadh ann am mionaid anns an uisge glacaidh, an uair sin glan agus sguabaidh tu air grater mòr. Aig an aon àm, chuir sinn cucumearan ùra agus tioramach le chèile agus bidh craobhan air an gearradh le biorach.
Bidh sinn a 'cur ri chèile stuth a tha air an ullachadh, brògan buachair-bhuachair agus glasan gearraichte melenko ann am bogha domhainn, sèasan le maranáis, thoir salann airson blas, measgachadh e, gluais e ann am bogha salad agus frithealadh.
An reas as fhasa airson salad Caesar air a 'bhòrd fhèis
Ingredients:
- bileag cearc gun chnàmh - 240 g;
- caise cruaidh - 125 g;
- loaf geal - 220 g;
- uighean a 'caitheamh - 6-7 pìosan;
- cherry tomatoes - 120 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- mustard - 5 g;
- sùgh lemon - 10 ml;
- ola ollaidh - 50 ml;
- piobar dubh - a 'blasadh;
- salann - airson blas;
- duilleagan letuis - 90 g.
Ullachadh
Filet cice air a nighe, air a ghearradh ann an cuibhrigean beaga agus air an donn ann an ola ollaidh bho gach taobh, a 'gluasad. Na dì-chuimhnich an fheòil a ràitheadh le salann agus piobar dubh. Bidh tuill geal air a ghearradh ann an ciùbagan beaga no sreathan agus air a thiormachadh san àmhainn no ann am pannag le beagan ola de ola-ola, a bhios a 'cuir a-mach an clòimh a tha air a mhilleadh. Boil cuideachd gus am bi e deiseil gus cuartachadh
Tha bonn an taighe air a chòmhdach le slisnagan de dhuilleagan salad a chaidh a nighe agus a thiormachadh roimhe, leig sinn leinn cearc ròsta, leth uighean cherry agus cuail agus a dhòrtadh thairis air an dreasad. Airson an ullachadh, measgachadh ola ollaidh, mustaird, sùgh lemon, searl-fhàs, cuir salainn agus piobar dubh.
Cuiridh sinn an salad air a 'mhullach le càise gràdhaichte, a' sgaoileadh sgàinidhean, a 'crathadh le fàgail an èideadh agus a' frithealadh sa bhad.