Bidh aran pita le siùsag air a bruich gu luath gu leòr, agus bidh an stuth bunaiteach seo foirfe nuair a thig luchd-tadhail gun dùil ris a 'chùis, agus chan eil gu leòr ann airson dèiligeadh riutha. Faigh a-mach cuid de na reasabaidhean airson na bìdh seo.
Aran pita le siùsag is càise
Ingredients:
- labhas - 1 duilleag;
- siùsag - 50 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- Cupa-cuthaig - 1 làr. spàin;
- mayonnaise - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Mar sin, an toiseach bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh airson labhas, siùsag a ghearradh ann an cearcaill. Tha càise air a mhilleadh le plèanaichean tana, no air a chuartachadh air grater. Tha Lavash air a ghearradh ann an grunnan pìosan agus air a crathadh le cupa . Bidh sinn a 'sgaoileadh an t-isbean agus ga chòmhdach le càise grèagha. Bidh sinn a 'sgaoileadh an aran pita gu teann ann an rollaichean agus a' sruthadh gu h-aotrom le mayonnaise. Bidh an àmhainn air a theasachadh gu 200 ceum agus a 'fuine a' mhias airson timcheall air 10 mionaidean.
Lavash le siùsag is tomato
Ingredients:
- Labhas Armenach - 1 duilleag;
- siùsag - 150 g;
- tomato - 3 pìosan;
- càise - 100 g;
- garlic - 4 clòbh;
- mayonnaise - 100 ml.
Ullachadh
Leudaich garlic tro na meadhanan agus ceangail e le maranas. Leis a 'mheasgachadh seo tha sinn a' sgaoileadh pìos de labhas Armenian , a tha sinn a 'sgaoileadh ro làimh air a' bhòrd. Tomataichean air an gearradh gu bream, air sgaoileadh air mayonnaise. Bidh an t-isbeanach a 'còmhdach agus a' còmhdach gu cothromach an duilleag iomlan de aran pita. Bidh sinn a 'cur an caise air gràinne, a' crathadh a h-uile stuth air, a 'cromadh a-steach e agus ga thionndadh gu ruige teann. Anns an fhoirm seo, bu chòir dha a bhith a 'laighe sìos airson timcheall air 30 mionaid, agus às deidh sin bidh sinn ga ghearradh ann an cuibhreannan beaga agus a' cur sìos air biadh àlainn.
Rolla Lavash le siùsag agus càise fiadhaich
Ingredients:
- labhas teann - 1 pìos;
- càise air a phròiseasadh - 2 pìosan;
- Siùsag bruite - 100 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- greens - a 'blasad.
Ullachadh
Tha Lavash air a ghearradh sa leth. Cuiridh sinn aon phàirt air a 'bhòrd, cuir a-steach an càise a chaidh a leaghadh. Beusg le tomato air a ghearradh ann an sreathan tana agus air a chur air duilleag. Tha an dàrna leth den labhas air a crathadh leis an aon chàise agus a 'sgaoileadh nan gorman biorach bho shuas. Cuiridh sinn an dàrna lavash air mullach a 'chiad agus cuiridh sinn a-steach e gu ruige rolla.