Tha tòrr roghainnean ann airson pancagan a dhèanamh. Rèitichean airson pancagan tana le tuill a leughadh gu h-ìosal.
An rèis airson pancagan brèagha air kefir le tuill
Ingredients:
- Flùr air a thiodhlacadh le càileachd nas àirde - 350 g;
- cluinntinn aig teòthachd an t-seòmair - 380 ml;
- salann;
- siùcair - 120 g;
- uighean - 2-3 pcs.;
- ola fiadhaichte - 50 ml;
- uisge a ghoil cas cas - 200 ml;
- soda - 5 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'briseadh uighean a-steach do bhobhla, thoir sinne bidh sinn a' dòrtadh siùcair agus mu dheidhinn prìne de shalainn, agus an uairsin bidh sinn a 'gluasad gu math. Bidh sinn a 'dòrtadh kefir agus bidh sinn ga mheasgachadh cuideachd. Bidh flùr teirgte a 'cur ris a' mheasgachadh a chaidh ullachadh roimhe. Cruthaich gu math - faigh taois thiugh. Agus a-nis an t-àite as cudromaiche: ann a bhith a 'goil uisge bidh sinn a' cur soda agus a 'gluasad gu luath. Thoir an t-uamhas seo a-steach don taois agus am measgachadh a-rithist. Mar thoradh air an sin, fàgaidh taois annasach le builgeanan, agus bidh sinn a 'fàgail airson greis a ghabhail fois. Air sgàth seo, bidh e gu bhith co-sheòrsach agus leòsta. Mu dheireadh, pour thu ola dhan taois, stir a-rithist. Lubhail an tobar le pana-fhrithealaidh làn teas, roinn beagan taos os cionn a uachdar agus pancagan.
An rèis airson pancagan air beann le tuill
Ingredients:
- uighean mòra - 2 pìosan;
- flùr air a thiodhlacadh - 300 g;
- bò bainne - 190 ml;
- siùcair - 1-2 bhòrd. spàinean;
- ola glasraich - 65 ml;
- leann aotrom - 200 ml;
- soda bèicearachd - 10 g;
- salann.
Ullachadh
Bidh siùcar le salann air a chur ris na h-uighean agus a 'measgachadh gu math. Bidh sinn a 'cur bainne, a' dòrtadh ann an soda, flùr air a thionndadh agus measgachadh. Thoir leann agus ola, a 'gluasad gu math. Lubhail an tobar le pana-fhrithealaidh làn teas agus pancagan fiadhaich.
Pancakes tairgse air bainne le tuill - rèis
Ingredients:
- bainne bà - 400 ml;
- flùr air a thionndadh - 250 g;
- uighean mòra cearc - 3 pìosan;
- siùcar - 30 g;
- ola fiadhaichte - 50 ml;
- salann;
- tha uisge boiled cas - 220 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'briseadh uighean, a' dòrtadh ann an salann, siùcair agus ga h-uile rud. Cuir bainne blàth ris a 'mheasgachadh agus cuir a-steach e gu math. A-nis bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus bidh sinn ga mheasgachadh gu slaodach ris an taois. Thoir uisge gu leòr ann am buille tana, a 'leantainn air a' bhualadh an taois. Aig deireadh an ola glasraich, an turas mu dheireadh a gheibheadh tu agus fàg leth-uair a thìde. A-nise bidh sinn a 'teasachadh a' phriodain. Lubhail e le ola airson a 'chiad pancake. Agus an uairsin, mar riaghailt, bu chòir a h-uile pancag às a dhèidh a thoirt air falbh gu math, oir tha ola aig an deuchainn mu thràth. Pancakes brèagha le tuill.
Rèit airson pancagan air uisge mèinnearach le tuill
Ingredients:
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 300 g;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- bò bainne - 250 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- soda - 5 g;
- uisge mèinnear carbonatach - 190 ml;
- ìm, nàdarra - 20 g;
- salann.
Ullachadh
Anns an ìm leagh tha sinn a 'cur siùcar, a' dràibheadh na h-uighean agus a 'bualadh gu math. A-nis bidh sinn a 'cur salann agus, ann am pàirtean, a' dòrtadh flùr, bidh sinn a 'gualainn taighe tiugh. Cuir ris an soda agus an uisge mèinnearach le gas. Tha a tomhas air a riaghladh gu neo-eisimeileach. Tha e cudromach gu bheil an taois den cho-chòrdadh ceart. Gu cuibheasach, bidh e a 'toirt mu ghlainne uisge. Ann am brat-fhrithealaidh, oill, thoir earrann bheag de thasgadh. Às deidh dha donn a thoirt air aon taobh, brùth an dàrna fear. Mar sin bidh sinn a 'dèanamh leis an deuchainn gu lèir.
Rèit airson pancagan lus le tuill
Ingredients:
- bainne bò - 300 ml;
- Flùr air an cluas - 200 g;
- a 'dèanamh cinnteach à 3.2% de shocair geir - 60 ml;
- ola fiadhaich - 40 ml;
- salann;
- tha ugh mòr - 1 pìos;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- soda bèicearachd - 5 g.
Ullachadh
Le salann is siùcar, cuir an ugh air falbh. Thoir sùil air còcair, mu leth den bhainne iomlan, cuir pìos de shoda agus flùr air a thiorach. Gabh an taois. Bidh sinn a 'dòrtadh ola a-steach, agus nuair a thionndaidh sinn e gu co-ionnanachd, dòrtaidh sinn am bainne a tha air fhàgail. Às deidh sin, faodaidh tu tòiseachadh mu thràth a 'còcaireachd pancagan friochte le tuill. Fàilte gu leòr!