Am measg iasg de ghnè na truisg, tha pollock air a mheas gu mòr. Tha e air a ghlacadh ann am meudan mòra agus chan ann a-mhàin gu stòran, ach cuideachd ri ionadan ithe de seòrsa sanatorium-preventive. Agus tha seo a 'toirt a-steach gu bheil luach beathachaidh, chan e a-mhàin luach beathachaidh, ach cuideachd feumail airson taighean slàinte dhaoine.
Tha àireamh mhòr de luchd-beathachaidh a 'moladh gun robhas a' toirt a-steach pollock gu riaghailteach a-steach don daithead aca. Gu practaigeach tha an t-iasg seo uile de dh'uisge agus de phròtain, a tha furasta an corp a ghabhail a-steach. Tha an cumadh àraid èisg ga dhèanamh èifeachdach ann an galairean viral, gnàthachas-mara agus fungas.
Carson a tha rocaid pollock feumail?
Is e caviar an earrann as luachmhoire de dh'iasg. Tha na buannachdan agus an droch bhuaidh a th 'aig daoine a tha a' feuchainn ri smachd a chumail air an cuideam. Faodar an roe pollock a ithe ann an cruth bruich no friogais no mar cho-phàirtean de chuid de dh 'òl. Ach tha na buannachdan a tha an lùib a bhith a 'cleachdadh an grùthan agus a' chonn-chonnspaideach connspaideach, oir leis an dòigh seo airson buain, tha luchd-taice cronail gan cleachdadh. A thuilleadh air an sin, tha caviar a 'bhùth tòrr salainn, nach eil math airson slàinte.
Tha an cleachdadh de roca pollock mar thoradh air a bhith a 'dèanamh sgrìobhadh iongantach, a' gabhail a-steach, chan e a-mhàin pròtain, ach cuideachd iomadachd vitamain agus mèinnearach. Bidh mòran de phròtain agus de bheathachadh anns a 'chuairt-bhòtaidh ga dhèanamh feumail don fheadhainn a dh'fheumas a bhith a' leasachadh an slàinte, a 'faighinn air ais bho thinneas no a' toirt air ais neart corporra. Bidh an t-ubh pollock a 'cuideachadh dhaoine le droch fhradharc agus duilgheadasan le fearann thyroid.
Tha susbaint caloric de rocaid pollock gu math ìosal. Tha mu 100 g de caviar mu 132 kcal. Leigidh seo leat thu a chleachdadh ann an suimean beaga ann am beathachadh bìdh gus dèanamh suas airson cion mathachaidh.
Bu chòir caibear agus poll-èisg a chleachdadh gu h-àraidh airson daoine aig a bheil ath-bhualaidhean aillse agus a 'fulang bho dhroch ghalaran air a' chùis gastrointestinal, air neo tha caviar an èisg seo gun chron.