Is e na h-ùbhlan aon de na stuthan as fheumaile. Tha toinnte de vitamain, mèinnirean agus beathachadh eile a 'leasachadh slàinte agus a' cuideachadh leis a 'chorp a bhith a' sabaid ghalaran. Ach, ann an dà mhìos, tha ùbhlan a ' bhuain ionadail a' tòiseachadh a 'call an cuid fheartan feumail. Gus a bhith a 'ceannach bathair a tha air an toirt a-steach, a tha na sgianalan a thaobh sàbhailteachd mheasan bho àm gu àm a' cluinntinn, chan eil mòran air am fuasgladh. Gus a h-uile stuth feumail a chumail ann an ùbhlan agus gus am beathachadh leis a 'bhodhaig fad na bliadhna, faodaidh tu dòigh shìmplidh airson tiormachadh a chur a-steach. Tha ùbhlan tioram, na buannachdan agus an cron a chaidh a rannsachadh le luchd-beathachaidh agus dotairean o chionn fhada, nan toradh fìor mhath airson a bhith a 'cur an aghaidh easbhaidh de bhusamain, galaran agus droch ghiùlan ràitheil.
A bheil ùbhlan tioram feumail?
Rè a bhith a 'tiormachadh, bidh ùbhlan a' call leotha, agus tha na stuthan feumail uile ann fhathast. Agus faodaidh gach acids, mèinnirean agus vitamain a bhith air an stòradh ann an leithid de thoradh gu ruige an ath fhoghar. Tha stuthan mar sin ann an ùbhlan tioram:
- Sùrsair (fructose, glucos, shàcròs) - bidh iad a 'dèanamh suas mu 12% den toradh. Bidh an leithid de shiùcairean a 'cuideachadh gu luath gus a bhith a' saturate organism, gus feachdan ath-nuadhachadh às deidh uallach trom corporra no inntinn. Ach is e seo a 'phàirt seo a tha a' mealltuinn air luchd-beathachaidh nach eil a 'moladh a bhith a' sgoltadh ùbhlan tioram ann am biadh.
- Bidh acids organach a 'dèanamh suas mu 2.5%. Ann a bhith a 'tiormachadh, tha uidheaman aplan, citric, arabic, tartaric, clorogenic, a chuidicheas a' cumail suas an cothromachadh bonn-acid aig a 'bhodhaig agus a' sabaid galar.
- Stuthan polysaccharide pectin a tha riatanach airson pròiseasan meitabileach agus cladhach a thoirt seachad, a 'lughdachadh ìre cholesterol.
- Tannins aig a bheil togalaichean antibacterial agus anti-inflammatory.
- Substaint mèinnearach. Is e taigh-stòraidh iarainn agus magnesium a th 'ann an ùbhlan tioram, a tha riatanach gus càileachd fuil agus siostam cairteas-faireachail a thoirt gu buil. Tha an iodine anns an tiormachadh a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh metabolism agus a 'toirt taic do ghnìomhachd an t-siostam hormonal.
- Gheibhear flavonoids ann an craiceann ùbhlan tioram. Bidh na stuthan sin a 'cur bacadh air cill, a' neadachadh buaidh radaigeach an-asgaidh.
- Phytoncides, is e an adhbhar sin a bhith a 'cur bacadh air leasachadh bacteria agus fungasan reusanta.
Ùbhlan tioram airson call cuideam
Bidh gach toradh tioram air a chleachdadh ann am mòran bhiadhan ann an àireamhan cuingealaichte. Is e an t-adhbhar airson seo susbaint caloric àrd an toraidh thiormaichte. Mar eisimpleir, tha susbaint caloric ann an apple ùr de mu 40-50 aonad gach 100 g de chuideam. Bidh ùbhlan tioram a 'call uisge, ach chan eil susbaint caloric a' dol à bith an àite sam bith. Mar sin, tha an toradh tioram uair aon uair ann an còig calraidhean ùr. Ma tha an toradh tioram air a thioramachadh mus tèid a chaitheamh, thèid a susbaint calorie sìos.
Ma tha thu airson cuideam a chall le daithead air ùbhlan tioram, feumaidh tu a bhith foighidneach. Tha leithid de bhiadh a 'gabhail a-steach cleachdadh ioma-fhillte
Faodar ùbhlan tioram a chleachdadh airson call cuideam agus ann am mathas àbhaisteach. Dìreach dìreach aon mhin a chur an àite, am biadh feasgar.
Milleadh ùbhlan tioram
Tha mòran de shiùcairean a 'dèanamh ùbhlan tioram nach e an toradh as fheàrr airson diabetes agus diabetes. A thuilleadh air an sin, chan eil gastroenterologists a 'moladh a bhith a' cleachdadh an toraidh seo anns an ùine a tha a 'toirt buaidh air ulc peptic. Rè an daithead, bu chòir ùbhlan a thiormachadh a bhith air an giùlan ann an cuibhreannan cuibhrichte.