Tha cnuic pecan na chnà eireachdail eireachdail, a tha air leth measail le Innseanaich Ameireaganach a Tuath. Tha an cleachdadh pecans na sheòrsa beairteach de stuthan luachmhor, agus tha cron agus cunnart ann an calorie àrd agus alergenicity.
Feartan feumail pecan
Tha cnuic pecan fiadhaich agus bòidheach ann an cumadh a 'chridhe glè choltach ris a' Ghreugais. Tha luach an toraidh nàdarra seo glè àrd mar thoradh air an sàr-fhillte de bhotamain agus mèinnirean. Is e vitamin E agus biotamain B a chanar ris na stiùirichean air ìomhaigh vitamain na cnuic pecan. Cuidichidh na companaidhean gnìomhach seo le bhith a 'lùghdachadh na buaidhean cronail a th' aig an àrainneachd, rèididheachd grèine, a 'cuideachadh le sabaid, a' gabhail pàirt ann am metabolism, hematopoiesis, agus mar a tha an siostam neusach ag obrachadh.
Is e na h-earrannan as fheumaile de phròifil mèinnearach peansan selenium agus sinc. Bidh an daithead, air a thiormachadh leis na stuthan sin, a 'cuideachadh le bhith a' glanadh corp stuthan meatabol, a 'cur suas an metabolism, ath-nuadhachadh, a' leasachadh coltas a 'chraicinn, na h-ìnean agus na falt. Gu sònraichte feumail do bhoireannaich, bidh cnothan pecan a 'toirt seachad susbaint zeaxanthin, acid acid, lutein annta. Bidh na antioxidants nàdarra seo aig ìre ceallaidh a 'dìon a' chuirp bho bhuaidh mhilleadh agus aosmhor radaigich an-asgaidh, a 'toirt cumhachd, beòlachd agus òigridh.
Bidh susbaint antioxidantach de chnothan pecan a 'cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh aillse, gu h-àraid an aghaidh aillse an duodenum, bràstach, sgamhanan, glands màirearach.
Tha tòrr de ghlas polyunsaturated a 'gabhail a-steach geansan coitcheann, a tha a' lùghdachadh cholesterol agus a 'gabhail cùram slàinte an t-siostaim cardiovascular, dìon an aghaidh thrombosis, ischemia agus cridhe-inntinn.
Tha cleachdadh pheansan airson slàinte nan sùilean fìor luachmhor. Air a ghlèidheadh anns a 'chnoc, bidh carotene a' sabaid an aghaidh ghalairean sùla a tha air adhbhrachadh le pròiseasan meadhanach, aois aosta, cuideam agus sruth
Susbaint calorie de pecan
Tha susbaint calorie fìor àrd aig a 'phecan agus tha tòrr mòr (suas ri 70%) de ghlas ann. Ann an 100 g de phàirt a ghabhas ithe den chnoc pecan tha mu 700 kcal. Tha an toradh seo a 'dèanamh uabhasach math air an acras agus a' brosnachadh beathachadh eanchainn eanchainn, mar sin mura h-urrainn dhut ithe gu h-iomlan, faodaidh tu 2-3 pecans ithe.
Ma tha thu airson cuideam fhaighinn agus tha eagal ort a bhith a 'faighinn gu math air sgàth peacaidhean, feuch gun a bhith gam ithe ann an cuibhreannan mòra agus gun a bhith a' cleachdadh barrachd air 2-3 pìosan aig an aon àm. Agus tha seo doirbh, seach gu bheil blasan sàr-mhath aig pecans, a rèir nan connoisseurs as fheàrr. A thuilleadh air an sin, ma tha thu dèidheil air reamhrachd, cha bu chòir dhut cnòthan ithe le feòil is stuthan bainne.