Tha mìorbhaidhean agus milseagan rudeigin a tha gu mòr airson inbhich agus clann. Chan urrainn reòiteag, cèicean, pasganan agus saladan measan duine sam bith fhàgail. Ach ge bith dè cho blasail 'sa tha an cearc no a' mhullach, bidh e nas fheàrr nas fheàrr ma dhòirteas tu e le siorup seoclaid. Chan e a-mhàin an t-inneal seo a tha a 'toirt blas do mhias sam bith, ach tha e cuideachd a' toirt coltas neònach dha. Le cuideachadh bho siorup teòclaid, eadhon aig an taigh, faodaidh tu mairteadh blasda agus brèagha a chruthachadh. Bidh siorup ullaichte eadhon nas blasad, agus cha toir a h-inbhe teagamh sam bith ort.
Syrup seoclaid aig an taigh
Innsidh sinn dhut ciamar a nì thu siorup teoclaid, a ghabhas a stòradh san fhrigeradair airson 3-4 mìosan, agus aig an aon àm bidh e na chosg dhut mòran nas lugha na bhith a 'ceannach siorup deiseil sa bhùth.
Ingredients:
- còcair cocoa - leth cupain;
- uisge - 1 cupa;
- siùcair - 2 cupan;
- salann - 1/8 cuibhreann;
- vanillin - 1/4 cup.
Ullachadh
Cruthaich cocoa le uisge, cuir air an teine agus blàth, a 'gluasad gu daonnan, gus am bi a' chocoa a 'sgaoileadh. Cuir siùcair thuige agus a 'goil do shiop le teas ìseal airson 3 mionaidean, ach dèan cinnteach nach eil e a' dol thairis air. An uairsin cuir fiodhan agus salann ris an syrup. Leig leotha fhionnadh agus dòrtadh i ann am botal glainne glan.
Bidh an syrup, a chaidh a chòcaireachd a rèir na reasabaidh seo, a 'fàs gu math beairteach agus bidh e a' freagairt gu foirmeil chan ann a-mhàin airson mairtean a mhaiseachadh, ach cuideachd mar lìonadh airson bainne. Cuir dìreach aon teaspoon gu glainne de bainne blàth agus faigh deoch seoclaid.
Surop seoclaid - rèis
Mas fheàrr leat seoclaid, agus chan e pùdar cocoa, bidh sinn a 'roinn dòigh gus syrup teoclaid a dhèanamh bho sheòclaid dorcha.
Ingredients:
- uisge 750 ml;
- siùcair - 1 cg;
- seoclaid dhubh - 150 g.
Ullachadh
Thoir an siùcar a-steach gu siùpan, thoir thu e le uisge agus bruich e thairis air teas ìseal gus an cuir e às. Tarraing an seoclaid agus cuir thu chun siorup. Stuth a h-uile càil agus còcaireachd airson 15 mionaidean, a 'gluasad fad na h-ùine. Crìochnaich an siorup ciùin, deigheadh a-steach do stuth glainne agus stòraidh ann an àite fionnar.