Ged a chithear susbaint na làraich leis an t-sealladair lìn a th 'agaibh, tha sinn a' moladh an dreach as ùire den bhathar-bhog ur sealladair a thoirt a-nuas, no ur duilleagan-stoidhle a chur air ma ghabhas sin dèanamh. Chan ann a-mhàin ann an deasachadh ceart an lìonadh a tha na brèaghaichean de chnàmhan còcaireachd le cherisean air iogart, ach cuideachd ann a bhith a 'cleachdadh taois shònraichte a chumas a' ghunnaig leis a h-uile sùgh aice, cumaibh an dùmhlachd an dèidh a bhith air a dhìteadh, ach chan eil e air a thilgeil. Bheir sinn seachad reasabaidhean coltach ris an stuth seo.
Dumplings delicious le cherries - rèis airson iogart
Faodaidh tu an lìonadh le spìosraidh a dhèanamh eadar-dhealaichte, math, tha na dearcan sin a 'maidseadh iad gu math le mòran dhiubh. Anns a 'bhìoball a leanas, tha na cherisean air an cur ri chèile le cinnamon agus cnàmhan talmhainn .
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 365 g;
- kefir - 75 ml;
- uisge - 65 ml;
- ugh - 1 pìos;
- ola glasraich - 15 ml.
Airson an lìonadh:
- cherries ùra (leabaidh) - 2 rud;
- siùcair - 75 g;
- pinan de cinnamon agus cnòmag.
Ullachadh
Mus tèid tu a 'deasachadh dumplings le cherries air iogart, feumar kefir a thoirt gu teòthachd an t-seòmair. Cuir an iogurt còmhla le uisge beagan uamhasach agus ugh, dòrtaidh an ola an ath rud agus an ràith le pìos de shalainn, agus an uairsin cuiridh e gu sgiobalta.
Thoir na glaineachan a-steach don mhin agus dèan iad mar thas cho réidh 'sa ghabhas. Fàg e airson fois airson 40 mionaid, gus an gluasad sìmplidh a dhèanamh nas sìmplidhe.
Chan eil ullachadh an lìonadh beag: glan na cherisean, measgachadh iad le siùcar agus spìosraidh, agus an uairsin a 'dol air adhart le bhith a' milleadh nan stuthan.
Cuir a-mach an taois, ga ghearradh a-steach do chearcallan agus cuir a-steach an t-aodach sa mheadhan. Oirean an taois a 'measgachadh còmhla, a' rèiteachadh ann an dòigh iomchaidh sam bith. Faodar Ready vareniki a bhuain anns an reothadair airson an cleachdadh san àm ri teachd, agus faodaidh tu a ghoil sa bhad.
Lush steam vareniki le cherries - rèis airson iogart
An dàrna fear, nach eil cho measail agus cho measail air caochladh mheasgachadh vareniki, - lush steam vareniki, a tha a 'meudachadh gu mòr ann an còcaireachd. Tha an fhìrinn mu dheireadh comasach air sgàth an làthaireachd anns an deuchainn soda, a tha, nuair a bhios e ag ath-obrachadh le searbhag kefir, a 'dèanamh an taois gu math.
Ingredients:
- flùr - 580 g;
- kefir - 115 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- siùcair - 15 g;
- pìos salainn;
- cherry (air a sgeadachadh) - 420 g.
Ullachadh
Cuir còmhla flùr le soda agus beagan siùcair, agus an uairsin sprèadhaich salann. Tha Kefir mus cuir e ris e nas fheàrr gus dìreach blàthachadh no fàgail gus teòthachd an t-seòmair a ruigsinn. Nas fhaide air a dhòrtadh ann am measgachadh flùr agus tha an taois air a ghleidheadh. Ged a tha an taois chrìochnaichte a 'rèiteachadh, glan na cherisean.
Rachaibh a-mach an taois gu thomhas de 3 mm a th 'ann agus gearradh a-mach na cearcaill. Anns a 'mheadhan, cuir air dòigh beagan dearcan, sprèadhaich iad le siùcair airson blasad agus cruth a dhèanamh air vareniki.
Boil vareniki le cherries air iogart le soda thairis air steam airson 6-8 mionaidean (stèidhichte air meud).
Vareniki le cherries air kefir agus ìm
Tha an taois airson na tursan sin a 'nochdadh gu math dlùth air sgàth uighean agus ìm a chur ris. Tha an fheadhainn mu dheireadh a 'cur ri bhith a' gleidheadh taiseachd agus a 'dèanamh an taois nas beartaiche agus nas sàbhailte ann an obair.
Ingredients:
Airson an lìonadh:
- Cherisean sàbhalaidh - 440 g;
- siùcar grànte - 145 g;
- pectin - 2 chupa;
- mil - 25 ml.
Airson an deuchainn:
- uighean - 2 pìosan;
- kefir - 115 ml;
- ìm - 45 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- flùr - 245 g.
Ullachadh
Tha taois airson vareniki le cherries air iogart a 'fàs bunasach. Bidh uighean air am bualadh le siùcar gus an cuir criostalan an deiridh fodha. Às deidh sin, thèid ìnfir agus ìm leagh a chur ris a 'mheasgachadh ugh, agus an uairsin bidh am measgachadh de stuthan a tha air a sgaoileadh a' dòrtadh dhan mhin agus air a mheasgachadh gu mionaideach.
Airson an lìonadh, bidh na h-aran sgapte a 'cadal mu thrian den siùcar agus a' fàgail an sùin a 'seasamh a-mach airson timcheall air leth uair a thìde. Cuir an siùcar a tha air fhàgail ris a 'mheasgachadh mar thoradh air, cuir mil agus pectin a-steach, agus an uairsin cuir an sospan thairis air teine beag airson boil airson 10 mionaidean no gus an cuir an syrup gu cunbhalachd an sgadain. Nuair a tha an stuth dearcach air fhuarachadh, tha e air a roinn eadar cearcallan an taois ròlaichte agus tha na h-oirean air an cromadh.