Thug slatan gu dearbh an t-àite urraim anns a 'bheatha chruaidh againn. Ach smaoinich air clàr fiadhaich às an aonais idir gu lèir do-dhèanta! Tha measgachadh mòr de reasabaidhean ann airson an ullachadh, ach tha a h-uile bean-taighe an-còmhnaidh a 'coimhead airson rudeigin ùr is ùr. An seo agus an-diugh tha sinn a 'tairgse reasabaidhean dhut airson saladan cice le ùbhlan.
Salad cice le ubhal agus sgiath
Ingredients:
- feòil cearc - 300 g;
- Iogart Ghreugach - 1 fonsa. spàin;
- mayonnaise - 1 fonsa. spàin;
- ubhal - 1 pìos;
- stal de dh'obair - 1 pìos;
- ràiseanan - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh bileag cice a 'bruich, fionnar agus gearradh ann an ciùban. Na h-ubhal agam, cuir às dhan chraobh agus brùth e. Bidh seillear a 'fàgail cnuic agus a' measgachadh na h-àrainnean gu lèir ann am bobhla salad. Cuir ris an iogurt a tha air a chòmhdach , a ghaois-maiseachadh agus a 'measgachadh gu math. Bidh sinn a 'frithealadh slat aotrom le cearc air duilleagan salad ùr.
Salad le cearc, pineapple agus apple
Ingredients:
- filet cearc bruite - 500 g;
- peasan uaine - 100 g;
- ubhal - 2 pìosan;
- ugh a 'ghràinne - 3 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- pineapple;
- greens of cilantro.
Airson sauce:
- uachdar - 100 ml;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Meat shred straw. Bidh uighean a 'boil, fionnar, glan agus gan gearradh ann an leth. Tha oinniún air a leigeil às an t-slige, air a nighe le uisge fuar, air a ghearradh ann an leth chearcaill. Pineapple air a ghearradh ann an ciùban beaga. Tha peusan uaine air am bogadh ann an uisge saillte, air an cur air criathar, air an nighe agus air an fhuarachadh. Na glasan cilantro agus dill, bidh sinn a 'tiormachadh. Bidh sinn a 'cladhach ùbhlan, a' toirt air falbh a 'chraobh, a' bruthadh connlaich. A-nis measgachadh a 'chearc le ubhal, pineapple, oinniún agus peasan uaine. Bidh sinn a 'sgaoileadh an salad air a' mhias le sleamhnag, a 'dòrtadh an t-sauce air a dheasachadh le sùgh lemon, uachdar, piobar agus salainn. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias le uighean leth-ghràin, agus lusan ùra.
Salad cice le ubhal agus cucair
Ingredients:
- leileag cearc - 1 pìos;
- ùbhlan dearg ùr - 1 pìos;
- ugh cice - 4 pcs.;
- cucair ùr - 1 pc.;
- buntàta - 3 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- maisùiseas no uachdar-uachdair - airson ath-chonnadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Mar sin, thèid na h-uighean a ghoil còmhla ri fillet cearc agus buntàta. An uairsin dragh an uisge agus fàg na h-uile dad gus fuar. Ùlan agus cucair, gan toirt às a 'chraiceann. Tha a h-uile stuth a 'briseadh ann an ciùban beaga, agus tha an tàthadh air a mhilleadh le sreathan. Bidh sinn a 'gluasad nam biadhan ann am bowl salad, salann, ràithe le maranáis, ga mheasgachadh gu math agus ga lìbhrigeadh chun a' bhùird.