Thathar a 'gairm salad le cnothan agus cearc ann an reasabaidhean gu diofar: "Royal", "Original" agus "Exotic". Cuideachd, tha na pàirtean a tha a 'dèanamh suas an ìseal beagan eadar-dhealaichte, ach is e cearcan is cnòthan-gnè na h-àrainnean riatanach.
Is e an dòigh as fhasa salad feòil le cnòthan-cnòimh a dhèanamh a bhith a 'gearradh craobhan cearc agus cnòideag, measgachadh, ràithe le maranas - bidh e a' fàs gu math blasda agus riaraichte.
Ach, faodaidh tu, a 'cur stuth eile a-steach, measgachadh de bhlas agus coltas seallaidhean bòidheach le cnothan, a bhios na dheagh sgeadachadh den chlàr fhèis.
Bidh sinn a 'tabhann grunn reasabaidhean airson saladan le cnothan, agus bidh an ullachadh sin sìmplidh agus gun strì.
Salad le cnothan is prùrain
Ingredients:
- bròc cearc - 300 g;
- prùraichean gun phips - 25 pcs.;
- craobhan siùbhlach - ½ cupa;
- garlic - 2 clòbh;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- mayonnaise - 250 g;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Dèan an uisge goileach ann am prùrain airson 15-20 mionaid. Gearr a 'chlach-chearc bruite gu ciùban. Sguaban gearraidh steamed, cnothan air an gearradh mòr.
Airson an t-sauce sìolaidh e garlic gu dòigheil, dòrtar sùim lemonan, cuir salann agus maranassa, a h-uile càil gu cùramach còmhla ri na pàirtean eile den salad. Anns a 'chuisneir tha sinn a' leigeil leinn seasamh airson 2-3 uair a thìde agus an uairsin bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Anns an ribeid a thathar a 'moladh faodaidh tu curranan agus buntàta bruite, agus gheibh thu atharrachadh eile air an salad seo.
Tha reasabaidh eile a tha a 'moladh airson salad bòidheach le cnòthan-froise a' toirt gealltanas dha a bhith a 'gràdh gu luath mar thoradh air susbaint nam buachair-buachair ann.
Salad le cnothan agus balgan-buachair
Ingredients:
- leileag cearc - 400 g;
- uighean - 4 pìosan;
- càise - 150 g;
- champignons - 400 g;
- oinnsean - 2 pcs.;
- craobhan siùbhlach - ½ cupa;
- mayonnaise dachaigh - 250 g;
- salann agus piobar dubh le blas;
- ola glasraich airson uinneanan fuadain.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an gearradh ann an ciùban, a 'fàs gu ruige òir. Bidh cearc agus uighean air an gearradh ann an ciùban beaga, agus balgan-buachair - plèanaichean. Grind na cnòthan. Tha na h-uile stuth measgaichte, cuir càise gràdh agus mayonnaise le taigh , salann agus piobar.
Bidh an dà salad mu dheireadh gu h-àraidh an-sàs ann an salann-glainne fhliuch, gun dath gun chrotal.
Cuideachd, anns gach aon de na reasabaidhean a thathar a 'moladh, faodaidh e feòil cearc bruichte a dhèanamh an àite le cearc deataichte no eadhon feòil cearc friochte, gheibh am biadh blasad ùr air a bheil thu ag iarraidh.
Salad le cearc agus cnothan-cnòthan
Ingredients:
- uighean - 4 pìosan;
- caise cruaidh - 150 g;
- filet cearc bruite - 300 g;
- kernels walnut - 3/4 cupa;
- ùbhlan searbh - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pc.;
- bhiogar bhòrd (9%) - 4 fonsa. spàinean;
- Salt agus siùcair airson iolairean picilte airson blas;
- mayonnaise - 200 g.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an gearradh ann an ciùban agus a 'mèarrsadh ann am fìonag le salann agus siùcair air a chur ris airson 1 uair a thìde. Bidh uighean air an goil, geal ugh air a ghearradh gu breagha, bidh buachaille air a cur ann am brusgan. Bu chòir cnothan a mhilleadh, bidh ùbhlan a 'crochadh air grater mòr. Tha feòil cice air a ghearradh ann an ciùban beaga.
Salad le ubhal , cearc agus cnothan a 'sgaoileadh ann an sreathan na h-èididhean, a' rùsgadh gu h-aotrom gach tè le spàin:
- 1 fèis - buileagan brònach;
- 2 fèis - càise, còmhdach le mayonnaise;
- 3 fèis - 1/3 cnothan-bruich;
- 4 cèis - ùbhlan gràtaichte, còmhdach le mayonnaise;
- 5 cèis - 1/3 de chnothan-cnòthan;
- 6 sgrathan - feòil cearc;
- 7 cèis - uinneag marinated, mayonnaise;
- 8 fèis - 1/3 de chnothan-cnòthan;
- 9 fèis - pròtain bhon ugh.
Às deidh na h-uile sreathan a leagadh, gabhaidh plàigh àlainn. Is e an obair a tha romhainn - thoir an salad air a 'phloc, gus am bi an còmhdach mu dheireadh na phrìomh dhuilleag. Airson seo, coisichidh sinn air oir na h-àirneis le salad, a 'sgaradh beagan dheth, agus tionndaidh gu gann air a' phlàta. Co-aontaich an salad agus sgeadachadh e gu h-àrd mar as toil leat, mar eisimpleir, le geugan uaine.