Tha bìdh sìmplidh agus buidseit deatamach airson cuirm mhòr, agus is e an adhbhar a th 'ann a bhith a' toirt biadh gu leòr dha aoighean le gu leòr. Is e salad caran-ghiotach le garllan is càise a th 'ann an aon de na h-innealan sin. Na h-earrainnean as ruigsinniche den bhiadh seo, a 'tighinn còmhla, a' cruthachadh biadh minimalistic, ach iongantach blasta.
Salad càise le curanagan agus garllan
Faodar a 'mhias seo bho bhiadh-bìdh fuar a thionndadh gu bhith teann furasta le bhith a' sgaoileadh an salad thairis air toastan no tartagan agus ga chur fon ghràil gus am bi an càise a 'leaghadh.
Ingredients:
- curran - 420 g;
- caise cruaidh - 480 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- mayonnaise - 230 g;
- uighean - 3 pcs.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'nighe nan carran, bruich e airson barrachd air 12 mionaidean airson a ghlanadh, ach tha e fhathast dannsa, no ma bhios e duilich a roinneadh. Boil na carraidean agus glanaidh iad às deidh a bhith air fhuarachadh. Garlic agus a 'ceangal le mayonnaise. Bidh uighean a 'goil, agus an dèidh fuarachadh glan agus a' bleith. Scrubraich an càise. Meudaich na carranan grinn le càise agus uighean gearraichte, agus ullaich bìdh le mayonnaise garlic. Salad le carranan, càise, garlic agus ugh an toiseach fionnar, agus a-mhàin bidh iad a 'frithealadh.
Salad bho charran amh le garlic agus bruich
A bheil thu a 'còrdadh ris a h-uile càil anns na brathan cunbhalach aige? An uairsin, na bi a 'goil nan carranan, ach fàg e amh, gus am bi na pìosan a' crathadh gu dòigheil air na fiaclan.
Ingredients:
- curran - 430 g;
- Mustard Dijon - 15 g;
- sùgh lemon - 15 ml;
- ola glasraich - 25 ml;
- Càise Feta - 85 g;
- dòrlach de phìobal uaine agus uinneanan iteach;
- garlic - 2 fhiaclan;
- a 'gearan - 40 g.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'pealadh nan carraidean, crèadhaich iad agus measgachadh le èideadh sìmplidh bho mheasgachadh de mustard, sùgh lemon agus ìm. Cuir a 'mhias leis a' ghàirdeanan agus na gorman air an gearradh, agus an uairsin a 'frithealadh, air an crathadh le croutons agus feta.
Reasag salad le carran, càise agus garlic
Gus blas a dhèanamh, bhiodh an salad a 'tionndadh na bu chruaidh, a' cleachdadh càise ceangailte no siùsag an àite an àbhaist.
Ingredients:
- curran - 370 g;
- garlic - 5 fiaclan;
- mayonnaise - 75 g;
- càise siùsag - 470 g.
Ullachadh
Ullaich na h-àrainnean as fheàrr air an liosta: curantais agus càise sèusag, feuch a bheil garlic le pìos mòr de shalainn agus measgachadh le mayonnaise. A-nis tha e fhathast gus ceangal a dhèanamh eadar na pàirtean uile còmhla. Faodaidh tu dìreach carraidean a mheasgachadh còmhla ri càise agus maranassa, agus faodaidh tu curranan a chur ann am bonn a 'mhias, measgachadh mayonnaise le càise, cuir a-steach ann am bobhla agus tionndaidh am bobhla thairis air a' chuibhle. Tha salad le carranan, càise siùsag, garlic agus maonaiseas air an cladhach.