Tha rolan hepatic air an ullachadh gun a bhith nas iom-fhillte na rolan feòla, na reasabaidhean a dh 'fheumamaid beachdachadh roimhe sin. Bidh an leithid seo de dh 'inneal air leth air do bhòrd agus bidh e cinnteach gu bheil e a' còrdadh ris a h-uile duine a bhios ag ithe.
Ròpa feòil rolla le ugh
Rollaichean bhon aodach le reultan lìonaidh, is dòcha, am measg a h-uile seòrsa de dhìtheanan. Faodaidh an lìonadh a bhith mar fheòil, càise, glasan agus glasraich, no uighean. Anns na reasabaidhean gu h-ìosal, thagh sinn an rud mu dheireadh dhuinn fhìn.
Ingredients:
- ibheag feòil - 500 g;
- lard - 80 g;
- oinnseanan - 1 pc.;
- oiseanan uaine - buidheann;
- uighean - 3 pìosan;
- briseadh aran;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich - airson frionadh.
Ullachadh
An toiseach, nì sinn dèiligeadh ri uighean: bu chòir dà ugh a ghoil, cruaidh agus a ghearradh. Ann am brat-fhrèadha, leag thu am bagag a tha air a bhriseadh gu sgiobalta agus feuch air na h-oiseanan sin gu ruige òir. Meudaich ròst na nathrach le ugh air a ghearradh gu grinn, beagan salainn, piobar, agus uinneanan uaine air an gearradh gu grinn.
Tha an grùthan mairt air a nighe gu glan agus air a glanadh bho na sruthan agus na filmichean. Gheàrr sinn an t-òr le plèanaichean agus bhathar a 'bualadh gu sgiobalta mu thimcheall air leth cheudameatair. Bidh sinn a 'glanadh sinn le tugailean pàipeir agus cuiridh sinn e air uachdar na h-obrach. Bho aon de na h-oirean den chop chuir sinn cuibhreann den lìonadh uighean agus thionndaidh sinn an t-òr ann an rolla, agus an uair sin cuir a-steach e le pocaichean dannsa.
Tha an ugh a tha air fhàgail air a bhualadh le salann agus piobar, bidh sinn a 'cur a-steach aegan a-steach a-steach, agus an sin bidh sinn ga dòrtadh ann an aran.
Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich agus a' frithealadh an t-òr air dath dath òir air gach taobh. Cuiridh sinn an ròc ròstte air napcag gus barrachd geir fhaighinn, agus an uairsin bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Ròc cice rolla le càise agus bacon
Chan fheum Roulette bho òr cearc a bhith na phrìomh mhias mòr, is dòcha gu bheil e na bhroilleach blasda do ghlainne leann, agus tha an reas a leanas na dhearbhadh dìreach air sin.
Ingredients:
- aeag cice - 3 pcs.;
- mustard - 2 fonsa. spàinean;
- càise - 60 g;
- olives - 6 pìosan;
- bacon - 6 slisnichean.
Ullachadh
Mus urrainn dhut clàr a dhèanamh bhon òr, bidh an grùthan cèic fhèin ga nighe, air a dhraoghadh agus air a ghearradh ann an leth. Bidh sinn a 'cur pìos càise agus ollaidean eadar na leth, agus an uairsin cuiridh sinn a-steach an ceapaire "ae" le teann tana de bacon. Cuir a-steach bacon le pocaichean fiacla. Bidh sinn a 'cur rollaichean air pranc airson bèicearachd agus cuiridh sinn iad ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ° C airson 10-15 mionaidean.
Roll de ghibh mhòra anns an deuchainn - rèis
Faodar rolla mòr iver a thoirt dhan taois a bhruich chan ann a-mhàin mar urram dha na saor-làithean, ach cuideachd air a 'chlàr làitheil.
Ingredients:
- ibheag muicearach - 500 g;
- puff cuisris -1 a 'pacadh;
- càl - 2-3 duilleagan;
- oinnseanan - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich - airson frithidh;
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Is e muma meòcrach mo thìmeas, a thiormaich, a ghlanadh le uinneagan agus filmichean agus a ghearradh ann an ciùban beaga. Anns a 'phras-ùrlair, bidh sinn a' blàthachadh an ola glasraich agus bidh sinn a 'gintinn air an uinneag gus an tèid e follaiseach. Cuir ris na carran-dubha a tha air an sgrìobadh agus air càl a chaidh a ghearradh gu breagha. Stuth na glasraich gus am bi e bog,
Cuir a-mach an taois air uachdar dusty. Bho aon taobh den t-slat chuir sinn an stuth uilg air bhog agus cuiridh sinn air falbh an clàr againn. Mus bèicear, gabhaidh an t-òr a-mach às an òr leis an ugh a tha air fhàgail, agus an uairsin cuir a-steach e ann an oigheann 190 ° C airson 20-25 mionaid.
Gheàrr sinn an rolla a chaidh ullachadh ro ghearradh ann an 10-15 mionaidean, agus an uairsin gearradh e e. Fàilte gu leòr!