Agus an robh fios agad gu bheil thu a 'deasachadh pìos blasach, chan eil e riatanach tòrr ùine a chaitheamh ag ullachadh an lìonadh agus an taois. Faodar cèiceanan cèilidh a dhèanamh ann an dìreach 30 mionaid. Innsidh sinn dhut ciamar a bhios tu a 'deasachadh pìos leig le cà - deagh mhias airson dinnear teaghlaich.
Peacadh leòmhann air kefir le cab
Ingredients:
- kefir - 300 ml;
- ugh - 2 pìosan;
- Cab geala geal - 200 g;
- biadh soda - pinch;
- flùr - 2 rud;
- ìm - 50 g;
- crann talamh cnàmaig - a 'blasadh;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'pròiseas a' chaba, a 'sgoltadh agus a' sgioblachadh gu grinn ann am bòrd-fhrithealaidh, a 'cur slat de ola uamhasach. An uairsin thilg an cnàmag agus an salann dheth. Bidh Kefir a 'bualadh le uighean, a' dòrtadh salainn, soda agus min fhiadhaich. Bidh sinn a 'measgachadh an taois fhliuch agus bidh sinn ga chur air leth. Ann an cruth an lìonadh a shuidheachadh, eadhon ga sgaoileadh agus lìon a h-uile càil le measgachadh flùr. Bidh sinn a 'cur pìos leig luath le càl chun an àmhainn agus a' bruich e gu dath òir aig teòthachd 200 ceum.
Pìd lom lom le càl
Ingredients:
- Cab geala geal - 500 g;
- uachtar searbh - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- ugh - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- spìosraidh;
- ìm.
Ullachadh
Bidh cabar air a shreap, cuir e ann am bòrd-fhrithealaidh, dòrtar uisge beag air a chraoladh, còmhdaich a 'chnap agus gabh e airson timcheall air 15 mionaid. An uair sin cuir salann a-steach airson blas, cuir pìos ìm agus frith, a' gluasad, gus an cuir e bonn os cionn teas meadhan. Ann am bobhla, cuir am flùr còmhla ris an uachdar, a 'dràibheadh sna h-uighean, tilgeil am pùdar agus an salann. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach Gearr a 'chaba beagan agus cuir a-steach dhan taois deiseil. Airson biadh-fuine, spread e le ìm, dòrtaidh a-mach am mais ullachadh agus bruich a 'chèic ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 40 mionaid.
Pìos leò le càl "Chan eil e nas luaithe"
Ingredients:
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- ugh - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 200 g;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- flùr - 1 nì;
- spìosraidh.
Airson an lìonadh:
- ugh - 3 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- ola glasraich;
- càl - 0.5 bog.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd an t-sìol bhon lìonadh. Gus seo a dhèanamh, gabhaidh sinn cà, nigh e agus shinkoo. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, ga ghearradh gu aotrom agus ga chur ris a 'chàl. Gabh na glasraich ann am bòrd-frithealaidh os cionn teas ìseal airson 40 mionaid, a 'gluasad bho àm gu àm. An uairsin cuir salann ri blas, tilgeil air falbh agus cuir às bhon phloc. Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban beaga. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile co-phàirt den lìonadh agus a' dol air adhart gu bhith a 'gualadh an taois. Bidh uighean a 'bualadh suas le uachdar sear, a' cuir mayonnaise, a 'crathadh flùr le pùdar bèice agus a' sgaoileadh cuid den mheasgachadh aig bonn a 'mhullaich. An uairsin bidh e a 'sgaoileadh an lìonadh agus dòrtadh an taois a tha air fhàgail. Bidh sinn a 'cur a' chèic chun an àmhainn agus a 'còcaireachd gus am bi e donn.
Pìos leòc le càl ann am multivariate
Ingredients:
- A 'fuasgladh càl - 500 g;
- bulb - 1 pìos;
- ugh - 3 pìosan;
- ugh - 3 pìosan;
- bainne cruithte - 70 ml;
- flùr - 100 g;
- siùcar - 1 teaspoon;
- pùdar bèicearachd - 1,5 cp.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dèanamh soilleir air a' bhiail, ga ghearradh gu aotrom agus ga thoirt seachad air ola glasraich. Shuidh sinn càl le sgian geur, cuir beagan salainn agus ga ghlanadh gu aotrom le ar làmhan. An uairsin cuir ris an uinneag fhriochte ris agus ga mheasgachadh. Ann am bogha domhainn fa leth, cuir na h-uighean le ryazhenka, cuir flùr, cuir air falbh còfir agus tilgear siùcair agus pùdar bèice. An ath rud, measgaich an càl leis an taois agus cuiridh e a-steach e cupan greannach multivarka. Dùin brìgh an uidheam, cuir am prògram "Baking" air an taisbeanadh agus feitheamh gu dìreach 60 mionaid. An dèidh an comharra fuaime, fàg e airson 10-15 mionaidean a-staigh, agus an uairsin gabhaibh a-mach e agus cuiridh e chun a 'bhùird e, a' gearradh nam pìosan.