Tha pancagan air kefir gun uighean air an ullachadh dìreach bhon t-sreath as lugha de stuthan a tha rim faotainn agus thig iad gu math èibhinn. Nuair a bhios iad gan frithealadh, is urrainn dhut uachdar de dh 'uachdar no ùir a dhèanamh. Agus nach bi na toraidhean a 'tiormachadh, gus am bi a' chrannchur gu lèir deiseil, bu chòir dhaibh a bhith còmhdaichte le cliath.
Mar a chogas tu pancagan air iogart
Pancakes air kefir gun uighean - tha reasabaidh an-dràsta gu h-àraid dhaibhsan a tha air an toirt don stuth seo. Taing gu bhith a 'cur deoch bainne searbh a-steach dhan taois, bidh na stuthan a' tighinn a-mach bog agus sìtheil. Cuidichidh cuid de chomhairlean sìmplidh gu bheil na pancagan cho blasail 'sa ghabhas:
- Tha e nas fheàrr a bhith a 'sgoltadh a' mhin airson taois.
- Fiù 's ma tha pancagan le feòil no stuth blasach eile, feumaidh tu fhathast siùcair a chur anns a' taois.
- Gus cnap-starra a sheachnadh, feumar flùr a chuir a-steach gu kefir, agus chan ann a-rithist.
- Bu chòir pancagan frith a bhith air bòrd-frithealaidh teas, agus feumaidh tu an toiseach ola le ola.
Taois airson pancagan air iogart
Tha an taois airson pancagan gun uighean air kefir air a dheisealachadh bunaiteach. Le bhith a 'cur uisge ghoile ris an taois, tha na pancagan bog agus bòidheach. Is dòcha gum bi an uimhir de mhin a ghabhas an taois beagan nas motha na an àireamh a chaidh ainmeachadh, agus mar sin feumaidh tu fhèin a dhèanamh le dùmhlachd an taois - nuair a thig e gu bhith mar uachdar tiugh, chan fheum thu barrachd flùr a chur ris.
Ingredients:
- cùram 2,5% de thrioblaid geir - 400 ml;
- soda - 200 ml;
- siùcar gainmhich - 30 g;
- soda bèicearachd - 5 g;
- flùr - 250 g;
- ola gun bholadh - 30 ml;
- salann.
Ullachadh
- Tha Kefir air a chur còmhla ri tàthchuidean tioram.
- Toraidh flùr ro-thionndaidh agus cuir air falbh e.
- A 'sreapadh, a' dòrtadh ann an soda.
- Cuir ris an ola agus stir e a-rithist.
- Dèan pancagan air còfir gun uighean ann am bòrd-fhrithealaidh teas.
Pancakes air kefir agus bainne
Bidh pancagan tunna air kefir gun uighean airson còcaireachd gu furasta agus gu luath. Ann an dìreach leth uair a thìde, faodaidh tu brògan-craiceann a ghluasad, a tha gu leòr airson 4-5 seirbheisean airson inbhich. Tha an reasabaidh seo a 'sealltainn beagan siùcair. Ma tha thu airson toradh nas miosa fhaighinn, bu chòir an àireamh aige a bhith air a mheudachadh le 2 no eadhon trì tursan.
Ingredients:
- kefir - 500 ml;
- bainne - 200 ml;
- siùcar gainmhich - 25 g;
- flùr - 1,5 glainne;
- soda - 10 g;
- ola - 50 ml;
- salann.
Ullachadh
- Bidh iogart teann air a chur còmhla ri salann, soda, siùcair.
- Thoir a-steach dhan mhin agus cuiridh e gu math.
- Tha bainne air a ghoil agus air a dhòrtadh a-steach do thas le sgoltadh tana.
- Ma tha an taois tioram, dòrtadh i am flùr.
- Tha am brat-fhrithealaidh air a bhlàthachadh gu math, air a h-oladh, tha cuibhreann de thais air a dhòrtadh agus air pancake air a h-aon taobh, agus an uairsin air a thionndadh agus a bhocadh air an taobh eile.
Pancakes obair-fosglaidh air iogart
Gheibhear pancakes air kefir le tuill chan ann a-mhàin àlainn, ach cuideachd gu math èibhinn. Is e an dìomhair gu lèir den ullachadh aca gum feum iad a bhith air an cur ri kefir blàth. Bu chòir dha a bhith blàth, agus chan eil e teth, oir anns a 'chùis sin tha cunnart ann gum bi an toradh làidir le teas làidir le teas làidir.
Ingredients:
- kefir - 1 liotair;
- flùr cruithneachd - 3,5 glainneachan;
- siùcar gainmhich - 50 g;
- ola - 50 ml;
- biadh soda - 10 g;
- salann.
Ullachadh
- Ann an iogart blàthaichte bidh i a 'dòrtadh siùcar, soda agus salainn.
- An dèidh 15 mionaid, cuir a 'mhin air agus cuir e.
- Às dèidh sin, faodaidh tu pancagan a dhèanamh air kefir gun a bhith a 'cur uighean air bòrd-fhrithealaidh teas.
Pancakes air iogart le uisge goileach - rèis
Bu chòir do luchd-ciùil de stuthan fosgailte fosgailte a bhith ag ullachadh pancakes tana an-còmhnaidh air fighe le uisge goileach. Nuair a thèid an còcaireachd a-steach don taois, faodaidh vanillin no siùcair vanilla a chur ris ma tha thu ag iarraidh. Bidh seo gu sònraichte fìor airson pancakes le stuth milis. Cha bhith ullachadh 4 seirbheis ach leth uair a thìde.
Ingredients:
- cùram 2,5% susbaint geir - 250 ml;
- uisge boiling - 250 ml;
- ola glasraich gun fhàileadh - 50 ml;
- salann, soda - air prìne;
- flùr - 200 g;
- gainmhich siùcair - 50 g.
Ullachadh
- Bidh na h-innealan friable a 'cur ris an uisge ghoileach.
- Cuir a-steach furtair, flùr, ìm agus gluasad.
- Tha am brat-fhrithealaidh teas air a h-oilte agus pancagan brèagha air frith air aodach air gach taobh.
Pancakes tinn air iogart - rèis
Bidh pancagan brèagha air kefir air an ullachadh bho thas tiugh, a dh'fheumas a bhith co-dhiù leth uair a thìde airson ullachadh. Rè an àm seo, bidh freagairt an soda leis an acid air a chumail, gus am bi na stuthan bog agus èibhinn. Feumaidh tu a chuir às a 'chiad uair fon chnoc gus an èirich iad gu math, agus air an dàrna taobh faodaidh tu an cleachdadh mar-thà agus dìreach mar sin.
Ingredients:
- kefir - 450 ml;
- Flùr cruithneachd - 2.5 cupan;
- aigéad citric - crioch;
- siùcar gainmhich - 70 g;
- vanillin;
- ola glasraich gun odor - 60 ml;
- salann.
Ullachadh
- Tha flùr cruithneachd air a chur còmhla le siùcar, salainn, searbhag citrach, soda agus vanillin.
- Thathar a 'teasachadh a' chefir, cuir ola.
- Thathas a 'toirt a-steach an measgachadh de liùil ann am measgachadh tioram agus gluais gus cnapain a sheachnadh.
- Fàg airson timcheall air leth uair a thìde anns an teas.
- Tha am brat-fhrithealaidh teas air a h-oilte, an taois a dhòrtadh le còmhdach de mu 5 mm, ga sgaoileadh thairis air an uachdar agus fiodha air aon taobh fon chnoc airson timcheall air 2 mionaid, agus an uairsin tionndaidh a-mach agus às aonais an fhrioch lùb air an dàrna taobh.
Pancakes air kefir agus yeast
Gheibhear pancagan brèagha agus blasda air iogart gun uighean a 'cleachdadh feòil. Bheir e beagan nas fhaide airson an ullachadh na pancagan cunbhalach, ach is fhiach an toradh e. Gus cruinneachadh de pancakes ullachadh, a tha gu leòr airson teaghlach de 4 neach, bheir e beagan a bharrachd air uair a thìde.
Ingredients:
- kefir blàth - 1 glainne;
- salann - pinch;
- siùcar - 3 cp.
- uisge teth - 100 ml;
- gnìomhachd luath tioram tioram - 10 g;
- flùr - 150 g;
- ola glasraich - 60 ml.
Ullachadh
- Tha 70 g de mhin air an dòrtadh a-steach dhan bhobhla, salann, siùcar agus blàthachadh.
- Gabh a h-uile càil bhlàth a th 'ann agus gluais gach nì.
- Cùm còmhdach leis an t-soitheach agus cuiridh e air falbh e airson leth uair a thìde.
- Beag air bheag cuir am flùr a tha air fhàgail agus cuir air falbh e.
- Thoir uisge teth agus 20 mionaid eile leig seachad an teas.
- Thoir a-steach dhan ola, measgachadh a-rithist is tòisich a 'fuine pancagan air kefir gun uighean.
Pancakes min-choirce air iogart
Faodar pancagan tèice air kefir gun uighean a dhèanamh chan ann a-mhàin bho mhin cruithneachd, ach cuideachd bho mhin-choirce. Anns a 'chùis seo, faodaidh tu a bhith a' bleith nan gròtaichean, a 'tionndadh gu bhith na fhlùraichean practaigeach, no faodaidh tu sgalagan làn le kefir a dhòrtadh. Anns a 'chiad chùis, thig na stuthan a-mach barrachd tairgse. Uill, air bunait grànan bidh pancagan cuideachd blasda.
Ingredients:
- flakes coirce - 1 glainne;
- soda - pinch;
- kefir - 200 ml;
- siùcair, ola - 1 fonsa. spàin;
- salann.
Ullachadh
- Tha sglèatan coirce air an talamh agus air an dòrtadh airson leth uair a thìde le iogart.
- Cuir siùcair, salainn, soda, ìm agus measgachadh.
- Bidh an taois a 'fàs tiugh, ga dhòrtadh air pras-fhrithealaidh teth, air a dhèanamh gu h-aotrom, agus a' frith-chrithcean bho min-choirce air iogart gun uighean bho aon, agus an uair sin an dàrna taobh.
Pancakes tairgse air kefir agus bainne
Cuidichidh reas sìmplidh airson pancakes air kefir, le bhith a 'deasachadh stuthan bog agus bog le blas bainne taitneach. Tha iad air an toirt gu aire sònraichte leis gu bheil am bainne anns an taois air a chur dìreach an dèidh a ghoil, agus bidh e a 'dol a-mach gu custard. Airson pancakes milis, bu chòir an siùcar a mheudachadh a rèir roghainnean blas pearsanta.
Ingredients:
- dè a 'dèanamh susbaint 3.2% saill - 500 ml;
- flùr - 9 fàillean. spàinean;
- ola glasraich - 60 ml;
- bainne - 250 ml;
- siùcar gràinte - 30 g;
- soda, salann - pinch.
Ullachadh
- Bidh Kefir air a bhlàthachadh beagan, bidh salainn agus siùcair air an cur ris agus a 'bualadh gus am bi iad a' sgaoileadh.
- Cuir flùr, soda agus leum gu math.
- Le bhith a 'giùlan daonnan, bidh tinneas tana a' dòrtadh bainne fiadhaich.
- Cuir ris an ola.
- Feuch na pancagan gormard air kefir gun uighean air pana-fhrithidh làn teas air gach taobh.
Pancakes air kefir leò
Leigidh an rèis airson pancagan blasda air kefir dhut an toradh bainne gorm a chleachdadh, eadhon ma tha an ceann-latha a 'tighinn gu crìch agus gu bheil e mar-thà deònach a ithe dìreach mar sin. Na biodh eagal ort pancagan a chòcaireachd air an toradh seo. An dèidh leigheas teas, faodaidh tu a chleachdadh gu sàbhailte. Tha, agus tha pancagan fìor bhrèagha, seach gu bheil an searbhag a bharrachd, a 'freagairt le soda, a' dèanamh an taois gu math.
Ingredients:
- flùr - 200 g;
- soda - 10 g;
- kefir searbh - 3 cupan;
- ola fradhaichte le glasraich - 50 ml;
- siùcar gainmhich - 70 g;
- salann.
Ullachadh
- Ann an còfir searbh bidh e a 'dòrtadh soda, salann, siùcair agus measgachadh.
- Cuir ris a 'phlùr cèin, measgachadh agus fàg airson leth uair a thìde.
- Nuair a nochdas builgeanan beaga air an uachdar, bidh iad a 'feuchainn ri pancagan a fhrithealadh.