Rèit airson neodlan casa airson Lagman
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- uisge air a ghoil - 1.5 st.
- ugh - 2 pìosan;
- flùr - 1000 g;
- salann - 1 teaspoon.
Airson fuasgladh:
- uisge - 0.5;
- soda - 0,5 crom.
- salann - 1 teaspoon.
Gus na nòtaichean a shìneadh:
- ola glasraich - 150 ml.
Ullachadh
Thathar a 'deasachadh nòtaichean clò-bhualaidh air an dèanamh le cùmhnant ann an 4 ùine: a' gliogadh an taois; leigheas le fuasgladh soda; tarraing nan nòtaichean; sgeadachadh.
Feuch gun tuig sinn ciamar a chòcaicheas tu nòtaichean lagman. Mar sin, gabh bogha an toiseach, briseadh na h-uighean a-steach a-steach agus cuir spàin de shalainn thuice. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan le pòr agus a' dòrtadh anns an ìre cheart de dh'uisge blàth. A-rithist, bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan gus nach bi cnapan sam bith ann. Anns a 'chrann-laighe bidh sinn a' cur grunnan uair air a 'mhin, a' cruthachadh sleamhnag, dèan sgoltadh air a 'mhullach agus dòrtaidh e an measgachadh uighean. Bidh sinn a 'gluasaid an taois airson gunnaichean a' lagachadh an toiseach le spàin agus an uairsin le làmhan. Às dèidh sin, bidh sinn a 'sgaoileadh a h-uile stuth air bòrd a' chidsin, agus bidh sinn a 'dèanamh taois cas mar seo an-dràsta, a' dòrtadh sa mhin bho àm gu àm. Cuiridh sinn e ann am poca agus fàg sinn e san fhoirm seo gus fois aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air uair a thìde. Agus bidh sinn a 'deasachadh na h-ùine seo còmhla riut fuasgladh de bhiadh fuine agus salainn.
Mar sin, ann an cupa domhainn, dòrtaidh leth cupa uisge agus dòrtar teaspoon le glainne salainn agus pìos de shoda bèice àbhaisteach. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan mus tèid an toirt gu tur agus a' tòiseachadh le bhith a 'cur an fhuasgladh soda-salainn gu socair dhan taois. Is e an dòigh a th 'ann airson briseadh na leanas: fliuch na làmhan le fuasgladh, gabh an taois, sguab an taois, a-rithist fliuch na làmhan, tarraing a-mach an siùsag bhon taois, ga ghlanadh, ga thionndadh ann an cuairteag agus ath-aithris a dhèanamh air a' mhodh-obrachaidh a-rithist. 3. Aig an deireadh, bidh thu a 'faireachdainn S an Iar-
An uairsin, spread e gu cothromach air a 'bhòrd gearraidh agus gearradh ann am pìosan beaga co-ionann. Uill, a-nis leig leinn tòiseachadh le bhith a 'toirt a-mach an noodle lagman seo bhon deuchainn againn. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'deasachadh mòr-mhisneachd, bidh e air a mhilleadh gu dòigheil le ola, bidh iad a' dèanamh shiùganan tana bho mhodan taois air an cur sìos agus gan sgaoileadh le spiorad a tha a 'tòiseachadh bho mheadhan a' mhias, a 'toirt an taois gu dòigheil le ola glasraich. An dèidh sin, còmhdaich na h-isbeanan bhon taois le cuan mòr agus fàg iad a-rithist airson fois airson mu 20-30 mionaid.
An dèidh don ùine seachad, bidh sinn a 'toirt aon obair agus thòisicheas sinn ga tharraing gu aotrom tro na corragan agus a' tarraing an taois beagan, an toiseach air aon taobh, agus an uairsin san aon dòigh
Às dèidh sin, cruinnich sinn e gu cùramach le ar làmhan mar snàth, cnag na nòtaichean air bòrd fiodha agus aig an aon àm, ach dèanaibh sìneadh gu cùramach air a-rithist. Uill, tha sin uile, mar thoradh air sin, bidh sinn a 'faighinn stuth gu tur crìochnaichte.
A-nis cuir an uisge air an teine agus cuir beagan salainn ris. Cho luath 'sa bhios e a' bualadh, cuir na nòtaichean fada againn a-mach ann an litearra aon phìos gus a bhith a 'seachnadh a chèile a chèile. Cook e dìreach 5 mionaidean, chan eil a-nis! Cho luath 's a bhios e a' cromadh chun uachdar, glacaibh e le fuaim, ga thilgeil air ais ann an colander, ga losgadh le uisge fuar agus cuir e deise de nòtaichean ann am poit, ga uisgeachadh le beagan ola glasraich.